ΠΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ. Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°: Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ. ΠΡΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ
3 ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° (Tag der deutschen Einheit). ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Ρ. Π ΡΡΠΎΡ Π΄Π΅Π½Ρ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠ·Π΄ΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ½ΡΡΡΡΡ Π² Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ:
SCHWARZE RIWELSUPPE. ΠΡΠΎ ΡΡΠΏ Ρ Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ
ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΡΠΏ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠΌ. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠΊΡ: ΡΠ°Π»ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΡΠΏ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡΡ, Π·Π°ΠΊΠΈΠ΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π ΠΈΠ²Π΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠΏΠ»ΡΠ²ΡΡ, Π·Π°ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠΊΡ, Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ, ΠΏΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ Π΄ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°, ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌ. ΠΠ°ΡΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 10 Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡΡ.
Π ΠΈΠ²Π΅Π»Ρ: ΠΈΠ· 1 ΡΠΉΡΠ°, ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΠΈΠΏΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΡΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΡΠΎΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π²Π²Π΅ΡΡ . Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π² ΡΡΠΏ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΠ° ΡΡΠ»Π°.
ΠΠ―Π‘Π, ΠΠΠΠΠ§ΠΠΠΠΠ Π ΠΠΠΠ£Π‘Π’Π
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: 1,5 ΠΊΠ³ Π²ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ. 1 Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ°Π½ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½.
700 Π³ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 2 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΆΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 200Π‘. ΠΠ½ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ 125 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ 3/4 Π²ΡΠ΅Ρ
Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ. Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΎ. ΠΠΎΠΊΡΡΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ ΠΈ Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΡ. Π‘Π²Π΅ΡΡ
Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 125 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΡ, Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΡΡ
ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°.
ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° 3 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ 2 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, ΡΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°. 1 ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ
Ρ. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° 1 ΡΠ°Ρ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄Π΅.
Π£Π’ΠΠΠ«Π Π Π£ΠΠΠ’
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: 1 ΡΡΠΊΠ° (1600-1800), 1 ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ Π»ΡΠΊΠ°-ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΡ 2-Ρ
ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ 50-70 Π³Ρ (Π΄ΠΎΡ-Π±Π»Ρ, Π³Π°ΡΠ΄Π°, ΡΠ΄Π°ΠΌ), ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ (22%) ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 100 ΠΌΠ», 200-250 Π³Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΡΠΈΠ±Ρ 250-300 Π³Ρ, 1/2 ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°
ΠΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠΈ ΠΊΡΡΠ°Π³ΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°, Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ², Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ
ΠΠ° Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ
ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ°. 1/2 ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, ΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΊΡΡΠ°Π³Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ, Π·Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ (ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ»Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ), Π½Π°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π Π°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΡΠΊΡ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ΅, ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΈ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΌΡΡΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°Ρ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ±Π°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ "ΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ»" ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅.
ΠΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, 1/2 Π»ΡΠΊΠ°-ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ (Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ) ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ "ΠΏΠ΅ΡΡΡ", ΠΎΠ±Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ 1/2 ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡ ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π»Π°ΠΏΡΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠ±ΡΡΠ·Π½ΡΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΡΠ½ΠΎ-Π³ΡΠΈΠ±Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ½Π΅Ρ, Π²ΡΠ½ΡΡΡ ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ»ΡΠ³Π΅, ΡΠ°Π·ΡΠΎΠ²Π½ΡΡΡ. ΠΠ° "ΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ»" Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΡΡΠ½ΠΎ-Π³ΡΠΈΠ±Π½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠ΅ "ΠΏΠ΅ΡΡΡ" Π»ΡΠΊΠ°-ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ (Π·Π΅Π»Π΅Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ), Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ. Π‘Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΡΡΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ "ΡΠ΅Ρ
Π»Π°", ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ»ΡΠ³Ρ, ΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 200Π‘ 1,5 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠΊΡΡΡΡ "ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡ" ΠΈ Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ "ΠΏΠΎΠ΄Π·Π°Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ".
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ
. Π Π°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ
Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°.
Π‘Π°Π»Π°Ρ ΠΈΠ· ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ ΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ»Π΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΠΠΠΠΠ ΠΠ-ΠΠΠΠΠ¦ΠΠ
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: 1 ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Π²Π΅ΡΠΎΠΌ 3-4 ΠΊΠ³, ΡΠΎΠ»Ρ, 0,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ, 3 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ, 1 Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, 80 Π³ ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1 ΠΏΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ, 5 Π³ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ², 125 Π³ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΊ, 3 ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π»ΡΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΡΡΡΠΉ ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Ρ , 2 Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ° ΡΠΏΠΈΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, 1 ΠΏΡΡΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, 0,125 Π» ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΈ, 200 Π³ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Ρ, 0,125 Π» Π²Π·Π±ΠΈΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, 40 Π³ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 30 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠΡΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡ
Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ
Π½ΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ. ΠΡΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΉΠΊΡ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅, Π»Π°Π²ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ, Π·Π°ΠΊΡΡΠ² ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ, 60 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΡ ΠΈ Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π»ΡΠΊ Π² 30 Π³ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΡ, ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ 2 ΠΌΠΈΠ½. ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π³ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 0,5 ΡΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΡ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΡ, Π³ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ ΠΈ 0,125 Π» Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°. ΠΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°Π»ΡΠ΅Π΅ΠΌ, ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ, Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π΅Π΅.
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π²Π΅ΡΡ
Π² Π³ΡΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΌ ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠΏΠΈΠΊΠ° ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅. ΠΡΠΈΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΎΠΉ. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° 3 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΈ 180 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· 60 ΠΌΠΈΠ½ ΡΠ½ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ³Ρ. ΠΡΡΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡ
Π°. ΠΠ° 60 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π² ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ ΠΈΠ· Π³ΡΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ. ΠΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, Π²Π°ΡΠΈΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠΌ.
Π Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅!
KΓSEKUCHEN MIT ZWETSCHGEN ΠΈΠ»ΠΈ Π’ΠΠΠ ΠΠΠΠ«Π ΠΠΠ ΠΠ Π‘Π Π‘ΠΠΠΠΠΠ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
200 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ, 1 ΡΠ°ΠΉΠ½.Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Π°ΠΊΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅Ρ, 1 Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, 70 Π³ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°, 100 Π³ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½Π°
ΠΠ»Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ
:
500 Π³ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Π° 40% ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ(Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ, Π±ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ), 250 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 125 Π³ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°, 2 ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠ°, 1 ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈ, 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° (ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ), 500 Π³ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ
ΡΠ»ΠΈΠ² (Zwetschgen) ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Ρ.
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°:
2 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 1 ΡΡ. Π». ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°., 1 ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ, 1 ΡΡΠΎΠ».Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°, 1 ΡΡΠΎΠ».Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠΡΠΊΡ Ρ Π±Π°ΠΊΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ. ΠΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½. Π² Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.
Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ ΠΏΠΎΠΌΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΡ, Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠΊΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ(Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π»Π° Π½Π° 4 ΡΠ°ΡΡΠΈ).
Π’Π΅ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ 26 ΡΠΌ. Π€ΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°Π·ΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΊΡΡΡΡ Π΄Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ, ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°Ρ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ 180 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ΄ΠΈΠ½Π³-ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠΌ. ΠΠ°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, ΠΌΡΠΊΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ 60 ΠΌΠΈΠ½. Π§Π΅ΡΠ΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½. Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡΡΠ³Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ 2 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π· Π² ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΡ Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅. ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΡΡΠΎΡΡΡ. ΠΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΡΡΡΠ΄ΠΈΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΡΠ½ΡΡΡ ΡΠ°Π½Π΄, ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ. ΠΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΠΎΠΉ.
Π¨Π’Π Π£ΠΠΠΠ¬
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: ΠΌΡΠΊΠ° - ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΡΠ° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°, ΠΌΠ°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ° - 2 ΡΡΠΎΠ». Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ - ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ - 1-2 ΡΡΠΎΠ». Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΡ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ - 6 ΡΡΠΎΠ». Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π²ΠΎΠ΄Π° - 4 ΡΡΠΎΠ». Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ - Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°, ΡΠΎΠ»Ρ - Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° 20-30. Π― Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π»Π°, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΡΠΎΠ» ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°:
ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ (ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ΅) Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ 500, ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ - 100Π³Ρ, Π²ΠΈΡΠ½Ρ - 1ΠΊΠ³ (Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠΎΠΌ), ΡΠ°Ρ
Π°Ρ - ΠΏΠΎΠ» ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ - 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ° ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ
Π°ΠΌΠΈ Π½Π° 2/3 Π»ΠΈΡΡΠ°. ΠΠ²Π΅ΡΡ
Ρ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡΠ½Ρ. CΠ²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² ΡΡΠ»Π΅Ρ
ΠΠ° ΡΡΠ»Π΅Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠ»Π΅Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ» ΡΡΡ
ΠΈΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΡ
Ρ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠ΅ΠΊΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 200 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ. ΠΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 20-25 ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠ³Ρ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ Π·Π°ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ, ΠΈΠ· ΡΠΎΠΊΠ° Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ».
Π¨ΠΠΠΠ ΠΠ‘-ΠΠΠ (ΠΏΠ°ΡΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³)
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: 500 Π³ Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Ρ, 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, 2 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ, 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ, 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, 1 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡ, 150-2ΠΎΠΎ Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, 8 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ° ΡΠ΅Π΄Π΄Π΅Ρ, 4 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡΡΠ° ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΡΠΊΡΠΎΠΏ, ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅ΡΡ 3-4 ΠΌΠΈΠ½., ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΡΠΊΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ, ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΡΡ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ»ΠΈΡΡ Π² ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΡΡ Π½Π΅ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ. ΠΠ° 5 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠΎΠΏ. Π ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° ΡΠ²Π΅ΡΡ
Ρ Π΅ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΠ ΠΠ Π‘ Π‘ΠΠΠΠΠ
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²: Π€ΠΈΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠ³ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ - 25- Π³, ΡΠ»ΠΈΠ². ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ - 20 Π³, ΡΠΉΡΠ° - 3 ΡΡ., Π»ΡΠΊ - 1 ΡΡ., ΡΠ°ΡΡ. ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ - 2 ΡΡ.Π»., ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ - ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 150 Π³, ΠΌΡΠΊΠ° - 200 Π³, Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Β«Π‘Π°Ρ-ΠΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΒ» - ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 0,5 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°, ΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ - 3 ΡΡ., Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΡΡΡ - 100 Π³.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠ³ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² Π»ΡΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ·Π±ΠΈΡΡ 3 ΡΠΉΡΠ° ΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΡΡ. ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΈΡ
Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 3 ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ³Ρ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ 3 Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠΎΡΠΊΡ ΡΠ°ΡΡ. ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΌ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ . ΠΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π°. Π ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅, ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π°Π²ΡΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ.
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ, Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡΠΌ, Π½Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΡΡΡ-ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ;
ΠΎΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π·Π°Π² Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π²Π΅ΡΡ
ΡΡΠΊΡ ΡΠΉΡΠ°;
ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠΊ;
ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡΡ
Ρ
Π»ΠΎΠΏΡΠ΅Π² Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ;
ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²;
Π±ΡΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ
Ρ
Π»Π΅Π±ΡΠ΅Π², ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ
ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ β ΡΠ°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΌΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΊ Π² ΠΠ²ΡΡΡΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ»ΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ .
Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ° Π½ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΏ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΌΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π½Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ. ΠΠ°Π²Π΅ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠ΄Π°Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΡΠΎΠ» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ° ΡΠΆΠΈΠ½ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ
ΠΠ΅ΠΎΡΡΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΏ. ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠΊ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΡ ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠΏ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-ΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠΏΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ
Π²Π°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡ
Π½Ρ, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ:
ΡΡΠΏ Ρ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ,
ΡΡΠΏ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ-ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ½ΡΠΊΠΈ,
ΡΡΠΏ Π²Π΅ΠΉΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ,
ΡΡΠΏ Π°ΠΉΠ½ΡΠΎΠΏΡ Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ,
ΡΡΠΏ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ,
ΡΡΠΏ Ρ
Π»Π΅Π±Π½ΡΠΉ,
ΡΡΠΏ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.
Π‘ΡΠΏ Β«ΠΠΉΠ½ΡΠΎΠΏΡΒ» β Β«EintopfΒ»
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΏΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΉΡΠ°.
ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄.
ΠΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°.
ΠΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ:
ΠΎΡΠ±ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡ,
ΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ,
Π±ΠΈΡΡΠ΅ΠΊΡ,
ΡΠ°Π·Π±ΡΠ°Ρ,
ΡΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ-Π³Π°ΠΌΠ±ΡΡΠ³ΡΠΊΠΈ,
ΡΠ½Π΅Π»ΡΠΊΠ»ΠΎΠΏΡ,
ΡΠΌΠΎΡΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½.
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΎΡΠ° ΡΡΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ° β Π±Π΅Π»Π°Ρ Π±Π°Π²Π°ΡΡΠΊΠ°Ρ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ Β«Π²Π°ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΡΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊ. Π Π½Π΅ΠΉ Π½Π°ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°Π² ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.
ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ Β«ΠΠ°ΠΉΡΠ²ΡΡΡΡΒ» β Β«WeiΓwurstΒ» ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π² ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ°Π»Π°ΡΡ. ΠΠΎΡΠΎΠ½Π½ΡΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π±Π°Π²Π°ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ.
Π£ΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Π½ΡΠ°Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π² ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ, Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π½Π΅ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π² Π΄Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΈΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΠ³Π°, Π·Π°ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π° ΡΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Ρ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΠ΅, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈΠ· ΡΡΠ±Ρ. ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΏΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ» ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠΉ. Π ΡΠ±Ρ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°Π»Π°ΡΡ, ΠΎΠ½Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄Π°.
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° Ρ ΡΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ±Π° ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΡΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΌ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΡΠ±Π΅ ΠΏΠΎ-ΠΌΡΠ½Ρ Π΅Π½ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ . ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π»Π°Π±ΡΠΊΠ°ΡΡΠ°. ΠΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΏ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅. ΠΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, Π»ΡΠΊ, ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΡΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ.
Π ΠΎΠ»Ρ Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅
ΠΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄ Π½Π΅ΠΌΡΡ Π»ΡΠ±ΡΡ Ρ
Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ
.
ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ
Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΌΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΆΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ. Π‘Π°ΠΌΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ· ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ
ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Β«ΠΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅Π»ΡΒ», ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ²Π°ΡΡΠ²Π°Π»ΡΠ΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³, ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅ΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Stollen, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Lebkuchen. ΠΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π² ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΏΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ΠΈ. Π‘Π»Π°Π±ΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΡΠ΅Π² ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π°.
ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅ΠΊΡ β Β«StollenΒ»
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅ΡΠΌΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΠΊΠ° ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ β ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π·Π° ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ°. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ»ΡΠ·Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠΊ-Π±ΠΈΡ, ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π΄ΡΡΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π»ΡΡΠ±ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Π‘ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΠ»Ρ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ
Π Π΅ΠΉΠ½Π° ΠΈ ΠΠ°ΠΉΠ½Π°, Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΈΠ½ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΈ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ
ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π° ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ°Ρ β ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ°, Π² Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ β Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°, Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ Π½Π° Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Β«ΠΠΊΡΠΎΠ±Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΒ», ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ°. ΠΠΎ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ ΡΡΡΠΎΡΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ, ΠΌΠ΅ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΡΡΠ°Π½Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΡΡΡ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°. ΠΠ΄Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΎΠΊ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1500 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅:
- Β«Π²Π°ΠΉΡΠ²ΡΡΡΡ Β» β Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ;
- Β«Π°ΠΉΡΠ±Π°Π½ Β» β Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½Π°Ρ ΡΠ²ΠΈΠ½Π°Ρ ΡΡΠ»ΡΠΊΠ°;
- Β«Π±Π΅ΡΠ»ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ»Π΅Ρ Β» β ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Ρ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠ²Π°ΡΠΎΠΊ;
- Β«ΠΊotelett Β» β ΠΎΡΠ±ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡ;
- Β«rippchen Β» β Π³ΡΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΊΠ°Ρ ;
- Β«Π±ΠΈΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΠΎ-Π³Π°ΠΌΠ±ΡΡΠ³ΡΠΊΠΈ Β« ;
- Β«Π·Π°ΡΠ΅ΡΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ Β» β Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ.
ΠΡΡΠ½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄, Π² Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, ΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½ΡΡΠ½Π±Π΅ΡΠ³ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ, Π±ΠΈΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ, ΡΠ°Π·Π±ΡΠ°Ρ, ΡΠΌΠΎΡΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½, ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΡ Ρ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ, ΡΠ½Π΅Π»ΡΠΊ-Π»ΠΎΠΏΡ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°, Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ°, ΠΊ ΠΌΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΈΡ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ, Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ ΠΈΠ· ΡΠΈΡ. Π ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ: ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ°, ΡΠΉΡΠ° Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΡΠΉΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ, ΡΠΈΡΠ½ΠΈΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΡΡ, ΡΠΈΡΠ½ΠΈΡΡ Ρ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ² ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
- ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π°Ρ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ»ΡΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ°.
- Π€ΡΠ°Π½ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ β Π½ΡΡΠ½Π±Π΅ΡΠ³ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ, Π΄ΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ²ΡΠΈΠΆΠΊΠΈ, Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΠΎΠ½ (Β«ΡΠΏΠ°ΡΡΠ»Π΅Β», Β«ΡΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½Β», Β«ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΡ Π°ΡΠ΅Π½Β»).
- Π¨Π²Π°Π±ΠΈΡ β Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΏ Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
- Π¨Π²Π°ΡΡΠ²Π°Π»ΡΠ΄ β Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠΊ.
- ΠΠ΅ΡΡΠ΅Π½ β ΡΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΠ°Π².
- Π Π΅ΠΉΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ β ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π»Π°Ρ ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ.
- ΠΡΠ»ΡΠ½ β ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅.
- ΠΠ΅ΡΡΡΠ°Π»ΠΈΡ β Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ.
- ΠΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ β ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ.
- ΠΠ°ΠΌΠ±ΡΡΠ³ β ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ·ΡΠΊ, ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½Π°Ρ ΡΡΠ±Π°, ΡΡΠΏ ΠΈΠ· ΡΠ³ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΆΠ½ΡΡ Π‘Π°ΠΊΡΠΎΠ½ΠΈΡ β Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.
- ΠΡΠ±Π΅ΠΊ β ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΏΠ°Π½Ρ.
- ΠΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ½ β ΠΊΠ΅Π½ΠΈΠ³ΡΠ±Π΅ΡΠ³ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΈΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅.
- Π‘Π°ΠΊΡΠΎΠ½ΠΈΡ β ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π·Π΄Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ.
- Π’ΡΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡ β Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΡ Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
- ΠΡΡΡΡΡ β ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅, Π±Π»ΠΈΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ.
ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ, Π² Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ
Π½Π΅ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ,
ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊ, ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ½. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ. Π Π°Π΅ΠΌ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π΅Π±ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. Π ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ
ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡΡ
ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ
Π»Π΅Π±Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ½Π°ΠΏΡ (Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ). ΠΠ° ΡΠ³Π΅ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ
ΠΠ°ΠΉΠ½Π° ΠΈ Π Π΅ΠΉΠ½Π°.
ΠΠΎΠ±ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π² Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΠ½ΡΡ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°!
ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π° ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΡΡΡΡΡΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΠΊΡΠΎΠ±Π΅ΡΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΡΠ½Ρ Π΅Π½Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΡΠ·Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ. Π Ρ ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ, Π² ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°.
ΠΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»Ρ
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° (1 Π»ΠΈΡΡ). ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»Ρ, Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΡ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Ρ Π½Π°Ρ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ³Π°, ΠΈΠ· ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΠΈ, Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.
Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π΄ΡΡΠ΅ Π½ΠΈ ΡΠΎ, Π½ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ (ΡΡΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ), ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π²Π°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΌ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ Π»Π΅Π±Π°. ΠΡΠ±ΠΈΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ Ρ Π»Π΅Π± Ρ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ, Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡΡ Π°, Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ, Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ°, Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π°Ρ
Π₯Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΎΠΉ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ, ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΠΈ Π΅Π΄ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ: ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠ° ΠΊΠ°ΡΡΠΈ.
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠΎ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ½ΡΡΡ. ΠΠ΅Π»ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ, Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π±Π°Π²Π°ΡΡΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ»ΡΠ²ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π Π² Π’ΡΡΠΈΠ½Π³ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΡΡΠ½Π±Π΅ΡΠ³Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΠ°ΡΠ²ΡΡΡΡ β ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ
Π₯ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, Π½Π΅ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π°ΠΉΠ½Π΅Π±ΡΠ°ΡΠ΅Π½. ΠΡΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠΎ, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ
Π ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΈΡΡ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄Π²ΠΎΡΠΈΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ°Ρ . ΠΠ° ΠΠΊΡΠΎΠ±Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΡΠΏΠΎΠ½Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ ΠΊΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π²Ρ ΡΠΌΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
Π¨ΡΠ΅ΠΊΠ΅ΡΠ»ΡΡΠΈΡ
Π₯Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΌΡΡΠ΅. Π‘ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠ±Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄. Π ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ΅ΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡ-ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ Π΄Π²ΠΎΡΠΈΠΊΠ΅. ΠΠΎ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ±Π° Ρ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. Π ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π° ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ ΡΠ΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΎΠΏΡ (ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ°).
ΠΠΉΠ½ΡΠΎΠΏΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ Π΅Π»ΡΡΡΠ°ΠΉΠ½Π΅Ρ
ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ ΡΡΠΏΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π°ΠΉΠ½ΡΠΎΠΏΡ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΠΏ. Β«Π’ΠΎΠΏΡΒ» Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«Π³ΠΎΡΡΠΎΠΊΒ». ΠΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠ΅.
Π Π±ΡΠ»ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² Π΅Π΄Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ: ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π°Π²ΡΡΠ° β ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ.
ΠΡΠ·Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ»Π΅
ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π±Π·Π°ΡΠ° Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ³ΠΎΡΡΠ΅Π½Ρ. ΠΠΎ Ρ ΠΊΡΠ·Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. Π¨ΠΏΠ΅ΡΠ»Π΅ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΏΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡΡΡΡΠΌ. Π ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ Π΄Π»Ρ Π²ΠΊΡΡΠ°. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡΠ·Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ β Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΡ!
ΠΡΡΠ½ΠΈΠΊ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ , ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΈΠ· ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌ, Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«Ρ ΠΈΠΆΠΈΠ½Π° Π²Π΅Π΄ΡΠΌΡΒ».
Π ΠΎΡΠ΅ Π³ΡΡΡΡΠ΅
ΠΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΡΠΎΠ² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ²: ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡΠ½Ρ ΠΈ Ρ. Π΄. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΡΠΌ.
Π¨Π²Π°ΡΡΠ²Π°Π»ΡΠ΄ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΡΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ· Π»Π΅ΡΠ°. Β«Π¨Π²Π°ΡΡΠ²Π°Π»ΡΠ΄Β» Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π»Π΅ΡΒ». Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½Π°Ρ Π±ΠΎΠΌΠ±Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π±Π΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°, ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ β ΠΈΠ· ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠ΅.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π΅Π΄Π° Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ»ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎ ΡΡΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ.
Π ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΡΡ
Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ, ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΎΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Ρ 10 Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Ρ.
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ ΠΠ°ΠΉΡΠ²ΡΡΡΡ (WeiΓwurst)
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π², ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΈ Π»ΡΠΊΠ° β ΡΠ° Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π² 1857 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² . Π‘ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π»Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠ²ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΠ»Π°Ρ Π±Π°Π²Π°ΡΡΠ΅Π². Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ, WeiΓurst ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ°.
Π’ΡΡΠΈΡΡΠ°ΠΌ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΡ: Π½Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 12:00 Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ.ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ° ΠΠ°ΡΡΡΠΊΡΠ°ΡΡ (Sauerkraut)
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΅Π΄Π° Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΌΡΡΠ»ΠΈΠΌΠ° Π±Π΅Π· Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΠ°ΡΡΡΠΊΡΠ°ΡΡ. Π ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ: Β«Leb wohl, ess KohlΒ», ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡΒ». ΠΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΡΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ Π² ΡΡΡΠΊΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Krauts.
ΠΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΠΈ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π±Π΅Π· Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΡΠΎΠ» Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π½Π΅ΡΠΎΠΌ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ, ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π»ΡΠΊ, ΡΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ .
Π ΡΠ»Π΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ (Rinderrouladen)
ΠΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½Π°Ρ Π΅Π΄Π° β ΡΠ°ΡΡΡΠΉ Β«Π³ΠΎΡΡΡΒ» ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ Π½Π΅ΠΌΡΠ΅Π² ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
Π ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ, Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡΡΡΠ°. ΠΠ·ΡΠΌΠΈΠ½ΠΊΠ° Rinderrouladen β ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ· Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΌΠΎΠΏΠΎΠΌΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ
. Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΡΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ, ΠΎΡΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ.
ΠΠ°ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ (Maultaschen)
Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡΠΎ ΠΈΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π°ΡΡ Π³ΠΈΠ³Π°Π½ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈ Maultaschen. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΡΠ°Π»Π°, Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠΏΠΈΠ½Π°ΡΠ°, ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ°, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡΠ°Π½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΈ.
Π£ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅, Π² ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³Π΅ΡΠΌΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π¨Π²Π°Π±ΠΈΠΈ, Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ HerrgottsbescheiΓerle (Β«ΠΠ±ΠΌΠ°Π½ΠΈ ΠΠΎΠ³Π°Β»). Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡΡΡΡ ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ±ΠΎΠ½Π½. Π Π‘ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ° Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ, Ρ ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΉΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠΏΠΈΠ³ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ.
Π ΡΠ»ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎ-Π±Π΅ΡΠ»ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈ ΠΠΉΡΠ±Π°Π½ (Berliner Eisbein)
ΠΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π½Π΅ΠΌΡΠ΅Π² β ΡΠ΄Π΅Π» ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΡ ΠΌΡΡΠΎΠ΅Π΄ΠΎΠ². ΠΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² , Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ²ΠΈΠ½Π°Ρ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ ΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π΄ΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π»ΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½Π°, ΡΡΠΎ Π΅Π΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΈΡ .
Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Eisbein ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ·ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π»Π΅Π΄ΡΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΠ³Π°Β». Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠ»ΡΠΊΠ΅ Π±Π»Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ, ΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ΄Π°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ 1915 Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅Ρ ΠΈΠ· ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΠΎΠ·Π΅Ρ ΠΠ΅Π»Π»Π΅Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ. Π 1930 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΡΠ°Π» ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅.
Π‘Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΎ Π·Π° ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ β ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΡΡΡΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π¨Π²Π°ΡΡΠ²Π°Π»ΡΠ΄Π°.
ΠΡΠ΅Π·Π΄Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ»Π»Π΅Π½ (Dresdner Stollen)
ΠΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΡΡΠΎΠ»Π»Π΅Π½Π°. ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ, ΡΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π² 1474 Π³ΠΎΠ΄. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΡΠΈΡΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π‘Π². ΠΠ°ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ.
Π‘ 1730 Π³ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Stollenfest (ΠΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΡΡΠΎΠ»Π»Π΅Π½Π°). ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΡΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π΅ΡΠΎΠΌ 4 ΡΠΎΠ½Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ 1,6-ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΈ.ΠΠ»Ρ Π½Π΅ΠΌΡΠ΅Π² ΡΡΠΎΠ»Π»Π΅Π½ ΡΡΠ°Π» ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌ Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ Π² ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π΄Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ β Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Ρ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊ, Π² ΠΎΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π Π΅ΠΉΠ½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΈ ΠΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ Β«ΠΠ΅Π±Π΅ΡΠ° ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΒ» (Himmel un ΓΓ€d), Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ΅ Β«ΠΡΠ»ΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠΊΡΠ°Β» (Koelscher Kaviar), ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ΅ (Biersuppe) ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΡΡ Π°Β» (Halve Hahn).
Π Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ, Π° Π±Π°Π²Π°ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΈ Π§Π΅Ρ ΠΈΠΈ ΠΈ . ΠΠ΄Π΅ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° Β«ΠΠ±Π°ΡΠ΄Π°Β» (Obazda), Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΏ Β«ΠΡΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΠΊΠ΅Β» (Eintopf), ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ (Schweinebraten), ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ Π»Π°ΠΏΡΠ° Β«Π¨ΠΏΠ΅ΡΠ»Π΅Β» (Spaetzle), ΠΊΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π»ΠΈ (Brezel) ΠΈ ΡΠΎΡΡ Β«Π£ΠΊΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΡΒ» (Bienenstich).
ΠΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ Π½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ. Π Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄.