Сливочный суп с лососем пошаговый рецепт. Финский суп с лососем и сливками — простой пошаговый рецепт. Лохикейто финский сливочный суп с лососем

Фаленопсис станет настоящим украшением для дома. Выращивание орхидей в домашних условиях осуществляется по конкретным правилам, о которых будет детально рассказано в данной статье.

Выращивать орхидеи в домашних условиях можно самые разнообразные. Однако важно правильно разновидность, чтобы в будущем не иметь проблем с уходом за цветком. Ведь каждый вид растения имеют свой набор требований к условиям произрастания. Если все организовать правильно, то в цветочном горшке будет прост.

Для выращивания орхидей в домашних условиях подойдут следующие разновидности:

Фаленопсис. Именно Фаленопсис в домашних условиях выращивается чаще, чем остальные виды растений. Этот цветок отличается длительным цветением, а его цветы могут иметь самую разнообразную окраску. Выращивание любого фаленопсиса в домашних условиях будет под силу даже новичку;
Дендробиум. Растут орхидеи этого вида в прохладе. Продолжительность цветения составляет больше одного месяца;
Каттлея. Условия выращивания для этой разновидности требуют создание теплого, но не жаркого микроклимата. Характерно образование довольно крупных цветков;
Ванда. Это теплолюбивое растение, которое имеет мощную корневую систему. По мере развития цветки становятся все ярче;
Зигопеталум. Для этой разновидности характерно образование душистых соцветий.

С перечисленными выше орхидеями в домашних условиях произрастания не должно возникнуть никаких проблем. Однако, чтобы добиться от них продолжительного цветения, необходимо знать виды орхидеи и секреты выращивания каждой отдельной разновидности.

Почва и емкость

Чтобы понять, как выращивать понравившуюся орхидею в условиях дома или квартиры, нужно знать особенности выбора емкости и почвы для посадки цветка.

Выращивание растений осуществляется в горшке, который должен отвечать следующим требованиям:

способен поддержать цветок в вертикальном положении;
обеспечивает к корням доступ кислорода и влаги;
способствует эффективному просушиванию субстрата.

Нужными характеристиками обладают пластиковые горшки, проволочные кашпо и сетки. Орхидею Фаленопсис и другие ее разновидности чаще всего высаживают в горшки с прозрачными стенками, чтобы корни могли участвовать в процессе фотосинтеза.

Для того чтобы растить орхидеи в домашних условиях необходимо правильно подобрать . Эти комнатные цветы высаживают на специальном субстрате, в котором вообще отсутствует земля. В его состав могут входить следующие компоненты:

сосновая кора;
торф;
папоротник;
древесный уголь;
листовая земля;
сосновая кора;
сфагнум.

Соотношение компонентов субстрата определяется в зависимости от того, растение какой разновидности планируется выращиваться в домах или квартирах. Субстрат можно приготовить своими руками. Но многие цветоводы отправляются за покупкой грунта в специализированные магазины. Там же продавец расскажет, как из одной орхидеи вырастить 100 и более экземпляров, купив всего один цветок. Для этого нужно просто знать, как выращивают ту или иную орхидею.

Комфортные условия

Уход в домашних условиях за Фаленопсисом предполагает соблюдение определенных параметров температуры, влажности и освещенности. Рассмотрим более детально, какой уход, и какие параметры должны соблюдаться при взращивании этих цветов. Секреты выращивания орхидей будут доступны и вам.

Освещение и температура

Фаленопсис любит полутень. При размещении цветочного горшка на подоконнике следует избегать попадания на него прямых солнечных лучей. Допускается искусственная подсветка для орхидей. Для этого можно использовать специальные фитолампы, которые предназначены для дополнительной подсветки комнатных растений. Такая лампа для комнатных орхидей продается в специализированных магазинах.

Дополнительная подсветка должна давать белый свет. Именно такой свет необходим для того, чтобы комнатная разновидность росла и цвела. Подсветка часто используется в зимний период, когда световой день самый непродолжительный. В холодное время года цветы должны подсвечиваться не меньше 12 часов. Для этого фитолампа для комнатных орхидей размещается над горшком.

Кроме светового режима, нужна определенная температура для орхидей. Для этих комнатных растений характерна лучшая переносимость повышенных температур. Оптимальная температура содержания цветов находится в диапазоне +28–30 градусов.

Для любого садовода, вырастившего Фаленопсис у себя дома, полезно будет знать, что для стимуляции цветения растение должно находиться несколько недель при температуре +12–15 градусов.

Полив

Важным моментом того, как выращивать орхидеи в квартире, является соблюдение водного режима. Полив цветка проводится только при подсыхании субстрата. Касательно того, как правильно определить степень сухости субстрата существует несколько способов (ткнуть в грунт пальцем или палочкой и т. д.). Поливать растение нужно только отстоянной теплой водой.

Влажность

Эти растения должны расти при влажности 60–80%. Для того чтобы добиться такого уровня растение периодически опрыскивается водой, а также вентилируется. Вентиляция важна для холодостойких разновидностей.

Как ухаживать за конкретным видом, можно узнать у продавца, который расскажет все премудрости его разведения. Также советы по разведению могут дать опытные цветоводы.

Вредители и болезни

Эти комнатные цветы чаще всего поражают следующие недуги:

антракноз. Характерно появление коричневых пятен;
мучнистая роса. На цветке образуется белый налет.

Как вырастить Фаленопсис без болезней и вредителей? Нужно просто правильно организовать для растения уход. Сделать это просто, ведь нужно создать только правильный водный и температурный режим, а также освещение.

Секреты пересадки

Пересадка должна выполняться весной или летом. Эта процедура состоит из следующих этапов:

за день растение хорошо поливается;
затем цветок достается из горшка и помещается в воду для отмокания от корней субстрата;
дальше удаляются все гнилые корни;
растение помещается в подобранный горшок и засыпается новым грунтом;
через 1–2 дня осуществляется полив.

В выполнении этих пунктов и кроется секрет удачной пересадки цветка.

Теперь вы знаете секреты выращивания и ухода за комнатными орхидеями.

Видео “Выращивание орхидеи в домашних условиях”

Из этого видео вы узнаете, как вырастить цветущую орхидею в домашних условиях.

Сложно найти цветовода-любителя, равнодушно относящегося к орхидеям. Это шедевр, созданный самой природой. Их заслуженно называют «аристократами растительного мира». Цветы просто завораживают нежностью и изящностью, а также разнообразием форм, окрасок и ароматами. Они могут напоминать тропических бабочек, птиц, балерин, даже туфельки и ящериц. Несмотря на то что орхидеи требовательны в уходе и довольно неохотно размножаются в домашних условиях, очень немногие цветоводы готовы отказаться от своих питомцев. До недавнего времени считалось, что вырастить их из семян невозможно в принципе, но сейчас шансы есть, хотя технология сложная, а процедура требует точного её соблюдения. Но и в этом случае успех не гарантирован.

Как растут орхидеи

Орхидеи или Орхидные (Orchidaceae) – семейство травянистых многолетников. Их можно встретить повсюду, от тропиков до лесотундры, но, разумеется, самые яркие разновидности, покоряющие экзотической раскраской и формой крупных цветков, обитают в тропических лесах. Подсчитать точное количество представителей семейства невозможно - на данный момент известно около 35000 разных орхидей, в том числе природные гибриды (растения обладают способностью к скрещиванию, в том числе к межвидовому) и выведенные селекционным путём сорта. Восемьсот родов, входящих в семейство, составляют примерно 10% всех растений в мире.

Человечество знакомо с орхидеями давно. Впервые их «одомашнили» китайцы примерно за 2000 лет до н. э. Название же произошло от греческого orchis («яичко»). Им растение обязано характерной форме утолщённых стеблей. Грекам же принадлежат красивые легенды о появлении орхидей на Земле. Согласно одной из них, это упавшие с неба осколки радуги. По другой версии, первая орхидея выросла там, где Афродита обронила свою туфельку.

Необходимую влагу и питательные вещества орхидеи получают из атмосферы, всасывая их с помощью развитой системы воздушных корней, покрытых толстым слоем специальной ткани - веламена.

Исходя из особенностей роста они делятся на две группы:

Моноподиальные орхидеи. Точка роста - верхушечная почка побега. Она сохраняется на протяжении всей жизни растения, исчезая только при его старении или отмирании. Такие разновидности вытягиваются вверх, цветоносы и боковые побеги формируются из почек, «прячущихся» в пазухах листьев. Чаще всего взрослые растения напоминают лианы или их листья постепенно собираются в розетку.
Симподиальные орхидеи. Как только самый молодой побег будет признан растением достаточно развитым, достигнув определённой величины, точка роста на его вершине отмирает. У его основания корневище формирует новую, из которой появляется очередной побег или цветонос. Такие орхидеи растут только в одном направлении.

Цветки орхидей очень отличаются по размерам (от нескольких сантиметров до почти метра в диаметре) и окраске (выражение «все цвета радуги» даже близко не описывает это разнообразие оттенков и тонов), но строение их примерно одинаково. Верхняя часть состоит их трёх чашелистиков, которые нередко срастаются, образуя один «лепесток». Нижняя - это два настоящих лепестка меньшего размера, между которыми расположен третий - так называемая губа, резко контрастирующая по цвету с общей окраской цветка. В ней располагается нектарник. По форме она напоминает мешочек, башмачок или вытянутый рупор патефона. Нередко цветки собраны в соцветия (в каждом в среднем 4–16 бутонов).

Когда можно собирать семена

Если опыление произошло успешно, вызревают плоды - коробочки или стручки, наполненные семенами. Они настолько лёгкие, что не падают на землю, а планируют, подхватываемые потоками ветра. Чтобы семена, достигнув почвы, проросли, необходимо наличие в этом месте грибницы, которая обеспечит их необходимым питанием.

Листья у орхидей простые, однодольные, чаще всего насыщенного тёмно-зелёного цвета. Черешки отсутствуют. На каждом утолщённом у основания стебле (туберидии, чаще именуемые псевдобульбами) формируется от одного до трёх листьев . По форме псевдобульбы напоминают цилиндры, веретена, яйца. В них орхидеи хранят запас влаги и питательных веществ.

Видео: популярные сорта орхидей для выращивания

Что понадобится, чтобы прорастить орхидеи в домашних условиях

В основном в домашних условиях орхидеи размножаются вегетативно. До недавнего времени считалось, что вырастить их из семян можно только в лабораториях при наличии специального оборудования. Но сейчас и цветовод-любитель может попробовать, приобретя тем самым уникальный опыт. Успех, конечно, труднодостижим, но при точном выполнении инструкций вполне возможен.

Собрать семена

Чтобы провести опыление вручную, понадобится две цветущие одновременно орхидеи. Пыльцу с тычинок одной из них собирают мягкой кисточкой или ватным диском и переносят на пестик другой. Опылённый цветок увянет, это нормально. Если он опал, значит, процедура успехом не увенчалась. В противном случае примерно через 1,5–2 недели будут заметны положительные изменения - начнёт формироваться плод.

В каждом стручке или коробочке орхидеи содержится более миллиона семян. Соответственно, они очень мелкие. Невооружённым глазом их рассмотреть невозможно, только в микроскоп. Содержимое плода напоминает пыль. Собрать семена в домашних условиях проблематично, хотя при условии искусственного опыления (в том числе межвидового), стручки и коробочки завязываются довольно легко. Поэтому чаще всего семена приобретают в интернет-магазинах. Основной поставщик - Китай.

Создать не просто тепличные, а «сверхтепличные» условия и абсолютную стерильность в домашних условиях, не имея специального оборудования, довольно сложно. К тому же, чтобы увидеть результат собственного труда, придётся запастись терпением. Орхидеи, выращенные из семян, зацветают минимум через 4–5 лет.

Оборудование для размножения орхидей

Для проращивания семян орхидей категорически не подойдут обычные горшки или контейнеры. Вам понадобятся прозрачные стеклянные колбы, специально для этого предназначенные, или посуда для химических реактивов с узким горлышком объёмом примерно 200–300 мл. Неплохо подойдёт, например, коническая колба Эрленмейера. Если ничего этого нет, можно использовать и обычные стеклянные банки с закручивающимися крышками.

Ёмкости должны закрываться абсолютно герметично. В комплекте с колбами чаще всего идут пробки. При отсутствии можно сделать их самостоятельно, скрутив очень тугой ватный или марлевый тампон и обернув его несколькими слоями алюминиевой фольги. Обязательно проверьте, насколько плотно самодельная пробка прилегает к горлышку. В крышках банок необходимо просверлить 3–4 отверстия диаметром несколько мм и плотно забить их той же ватой.

Питательный субстрат, чтобы посеять семена

Обычный грунт, даже специально предназначенный для выращивания орхидей, семенам совершенно не подходит. Некоторые цветоводы рекомендуют высевать их во влажный мелко нарубленный мох-сфагнум, но лучше использовать специальную питательную смесь (у мха очень трудно поддерживать полную стерильность, необходимую кислотность и при этом обеспечить питательность).

Её основу составляет агар-агар - смесь полисахаридов, получаемая из некоторых разновидностей бурых и красных морских водорослей. После экстрагирования это белый или желтоватый порошок, но при растворении в горячей воде он превращается в желеобразную массу. Оптимальный вариант для цветовода-любителя - так называемая питательная среда Льюиса Кнудсона. Этот же «субстрат» используется теми, кто разводит орхидеи в промышленных масштабах. Он позволяет вырастить цветы без создания ими симбиоза с грибками.

Если возможности приобрести его нет, смесь готовят самостоятельно. Каждую колбу нужно заполнить примерно наполовину. Необходимые компоненты:

дистиллированная вода (200 мл);
агар-агар (10–15 г);
глюкоза и фруктоза (по 10 г);
раствор карбоната калия или поташа;
ортофосфорная кислота.

Последние два ингредиента используются для того, чтобы среда приобрела необходимую кислотность. Оптимальный для семян орхидей показатель рН - 4,8–5,2. Узнать первоначальное значение можно, используя специальные полоски-индикаторы из лакмусовой бумаги. Их легко приобрести в любом магазине химических реактивов. Кислоту и щёлочь добавляют по несколько капель за раз и после каждой операции вновь проверяют кислотность смеси.

Готовится она так:

Залейте агар-агар стаканом обычной воды. Оставьте на несколько часов для набухания.
Вскипятите дистиллированную воду, всыпьте глюкозу, фруктозу и агар-агар. Постоянно мешайте в одном направлении (по часовой стрелке или против неё).
Продолжайте нагревать на медленном огне или на водяной бане, пока весь порошок не растворится, а смесь не приобретёт желеобразную консистенцию.

Если семян много и есть желание поэкспериментировать, можно попробовать прорастить их в более экзотическом «субстрате» (ингредиенты рассчитаны на литр дистиллированной воды):

0,5 кг пюре из свежих томатов (очистить от кожицы, измельчить в блендере, отжать сок), 0,5 л кокосовой воды (не молока), 1–2 мл жидкого удобрения для орхидей, 20 г агар-агара или 200 г картофельного крахмала;
450 мл свежевыжатого картофельного сока, 40 г сахарной пудры, 7 мл удобрения для орхидей, чайная ложка лимонного сока, 15–20 г агар-агара;
по 10 г коричневого сахара и мёда, 1 мл удобрения для орхидей, 5 г агар-агара;
200 г измельчённого в блендере в кашицу очищенного картофеля, 15 г сахарного песка, 1–2 мл удобрения для орхидей, 1–2 г пептона (гидролизированный белок, полученный из молока или мяса животных) 10 г агар-агара;
по 10 г сахара и мёда, 200 г крахмала, 3 таблетки активированного угля, размолотые в порошок, 70 г бананового пюре, 2–3 мл удобрения для орхидей.

При приготовлении таких смесей половина воды используется для того, чтобы сделать желе из агар-агара. Остальные ингредиенты помещают в горячую, но не кипящую воду (температура около 95ºС). Хорошо размешайте в течение 2–3 минут и влейте полученное в желе. Компоненты среды Кнудсона добавляют в него в том порядке, в каком они располагаются в упаковке.

Видео: приготовление питательного субстрата

Предварительная подготовка

Основная предварительная подготовка заключается в создании полной и абсолютной стерильности. Дезинфекции подвергается и посуда, и питательная смесь, и сами семена.

В лабораторных условиях для стерилизации посуды используются специальные автоклавы, дома можно обойтись обычной духовкой или скороваркой. Колбы и банки прокаливают минимум полчаса при температуре 130–150ºС. Самодельные пробки предварительно нужно нагреть, опустив в кипящую воду.

Затем ёмкости стерилизуют ещё раз, вместе с содержимым. В каждую из них наливают по 30–40 г горячей питательной смеси на 100 мл общего объёма и плотно закрывают. Вторая процедура займёт примерно столько же времени. Наливая её в емкость, следите, чтобы она не попала на стенки - таким образом вы создадите питательную среду не для семян орхидей, а для бактерий.

Ещё можно поместить сосуды в кастрюлю с кипятком и подержать на водяной бане примерно 20 минут. Дайте сосудам остыть, дважды повторите процедуру с интервалом в сутки.

Готовые банки оставляют на 4–5 суток в закрытом виде, чтобы проверить качество стерилизации. Если за это время питательная смесь не покрылась плесенью, дезинфекция прошла успешно. Пробки нужно дополнительно обмотать слоем фольги. Не наклоняйте ёмкости, пока желе не застынет. При отсутствии семян сосуды можно в течение 2–3 месяцев хранить в холодильнике. Чтобы желе снова стало жидким, его растапливают на водяной бане.

Семена стерилизуют в растворе гипохлорида кальция, также известного как хлорная известь (10 г вещества на 100 мл дистиллированной воды). Их оставляют в жидкости на 10–15 минут, непрерывно встряхивая сосуд. Затем сразу же высевают.

Пошаговая инструкция

По сравнению со всем остальным сам посев - относительно несложная процедура. Но и здесь требуется соблюсти полную стерильность. Время появления всходов в зависимости от вида орхидеи варьируется от недели или полутора до 6–9 месяцев.

На всех этапах выращивания требуемые условия не меняются. Орхидеям обеспечивают яркий рассеянный свет, располагая его источник примерно в 30 см над посадками под небольшим углом, световой день продолжительностью минимум 14 часов, температуру 25–28ºС без резких перепадов и влажность не менее 70%.

Закрепите над широкой кастрюлей с кипящей водой решётку или сетку. На ней надёжно зафиксируйте сосуд с питательной смесью. Крышка от него должна располагаться здесь же, над паром.
Стерильным шприцем или специальной химической пипеткой небольшими порциями извлекайте семена из раствора, в котором они стерилизовались, и распределяйте по поверхности субстрата, не прикасаясь к нему. Все нужно проделать как можно быстрее.
Аккуратно покачайте колбы, чтобы семена распределились равномернее. Плотно закройте сосуды и поместите в выбранное место. Для них подойдёт домашняя мини-теплица, флорариум или самодельный «парник».
Сначала должны появиться мельчайшие зелёные «шарики». Затем они формируют похожие на волоски ризоиды (для всасывания питательных веществ). Далее возникают листья и в последнюю очередь - корни (когда растение будет иметь 2–3 настоящих листа).
Примерно через год извлеките сеянцы из банки с помощью щипцов круговыми движениями, как будто выкручивая, осторожно смойте с них питательную смесь. Альтернатива - налить в сосуд немного тёплой воды, слегка взболтать круговыми движениями. Вылить смесь с проростками в неглубокую широкую ёмкость, добавить 2–3 мл 0,5%-го раствора Фундазола. Дать постоять 10–15 минут и извлечь сеянцы мягкой тонкой кисточкой.
Заполните пластиковые стаканчики дренажным материалом. Высота ёмкости должна примерно совпадать с диаметром корней. Лучше, если они будут прозрачными - это даст возможность контролировать состояние корневой системы.
Пересадите орхидеи в субстрат из измельчённого мха-сфагнума, корневищ папоротника и корней сосны (1:1:1). Чем более однородным он получится, тем лучше. Чтобы предотвратить развитие плесени, добавляют растолчённый в порошок активированный уголь (10 таблеток на литр готовой смеси). Предварительно все составляющие субстрата нужно залить кипятком и оставить на полчаса.
Сеянцы не поливайте, но регулярно опрыскивайте мягкой водой, подогретой до комнатной температуры. Нельзя давать субстрату полностью просыхать.
Примерно через 4–6 месяцев ещё раз пересадите окрепшие орхидеи в грунт для взрослых растений, ухаживайте, как обычно.

Фотогалерея: прорастание семян орхидеи

Сначала прорастающие семена похожи на зелёные шарики В последнюю очередь у сеянцев орхидеи формируются листья и корни Такие орхидеи готовы к пересадке в грунт

Некоторые орхидеисты рекомендуют пикировать сеянцы после появления первого и каждого последующего листа, а когда растение сформирует четыре - рассадить их в индивидуальные ёмкости. Но при таких частых пересадках сложно соблюсти необходимую стерильность.

Если у вас есть не сами семена, а плоды орхидей, и они ещё не лопнули, тщательно вымойте их в горячей воде с мылом и острым продезинфицированным скальпелем разрежьте над паром. Тут же должна находиться готовая колба, куда можно высеять содержимое «коробочки».

Когда плод уже треснул, высыпьте его содержимое в стерильную ёмкость, залейте дистиллированной водой. Добавьте несколько капель перекиси водорода и энергично трясите в течение 10–15 минут. Затем извлекайте их шприцем или пипеткой и тут же высевайте.

Видео: высевание семян орхидей

Возможные проблемы

Попытка вырастить орхидеи из семян в домашних условиях заканчивается неудачей намного чаще, чем успехом. Первые проблемы могут возникнуть уже на стадии приобретения посадочного материала. Поскольку заказывается он чаще всего напрямую из Китая, каких-либо инструкций на русском языке не прилагается. Иногда непонятен ни срок сбора семян (всхожесть сохраняется не более года), ни разновидность растения, ни даже то, орхидеи это вообще или газонная трава.

Приготовьте новое желе из агар-агара.
Добавьте в колбу немного тёплой воды, взболтайте жидкость.
Вылейте содержимое сосуда в неглубокую миску, добавьте туда по 2–3 капли 1%-го раствора любого фунгицида (Фундазол, Скор, Абига-Пик), перекиси водорода и биостимулятора.
Через 10–15 минут извлеките проростки и поместите их в свежий субстрат, как описано выше.

Когда молодые орхидеи уже пересажены в грунт, они часто подвергаются воздействию болезнетворного грибка, провоцирующего развитие гнили. Нередко в этом виноват сам цветовод, излишне усердствующий с поливом. Если при этом в помещении ещё и довольно прохладно, избежать появления патогенной микрофлоры практически невозможно.

Гниль поддаётся лечению, но на самой ранней стадии развития заболевания. Действовать нужно начинать, как только вы заметите первые чёрно-коричневые пятна на корнях и листьях. Если они уже расплылись, почва покрылась плесенью и распространяет неприятный гнилостный запах, орхидею можно только выбросить.

Извлеките растение из горшка, очистите корни от субстрата.
Внимательно осмотрите их, срежьте все затронутые гнилью участки до здоровых тканей острым продезинфицированным ножом. Так же поступите и с листьями.
На полчаса замочите корни в ярко-розовом растворе перманганата калия или любом фунгициде (5–7 мл на литр воды). «Раны» на листьях присыпьте толчёным активированным углем, мелом, коллоидной серой или корицей.
Простерилизуйте горшок, приготовьте новый субстрат. Его тоже продезинфицируйте.
Пересадите орхидею, добавив в почву при пересадке гранулы Глиокладина, Триходермина.
В течение 2–3 месяцев поливайте её, чередуя обычную воду и раствор Байкала-ЭМ, Алирина-Б, Максима. Дозировку препарата уменьшают вдвое по сравнению в рекомендованной производителем.

Видео: как выращивают орхидеи из семян в промышленных масштабах

Перед тем как планировать приобрести семена орхидеи для их выращивания в домашних условиях, требуется трезво оценить собственные силы и возможности. Это кропотливая и трудоёмкая процедура, требующая внимательности, аккуратности и точного соблюдения всех условий. Результата, а тем более цветения новых растений, придётся ждать долго. С другой стороны, все неудобства и трудности с лихвой окупаются удовлетворением от успеха, ведь так приятно осознавать: вам удалось то, что у многих не получилось, и быть обладателем по-настоящему уникального цветка.

Орхидея – экзотический цветок, но, несмотря на это, ее можно вырастить в домашних условиях, причем, сделать это довольно просто, если соблюдать определенные правила. О них мы сегодня и поговорим.

Выращивание орхидей дома

Выращивать орхидеи в домашних условиях можно двумя способами. Оговоримся сразу, что перед тем, как вырастить орхидею, вы должны знать, что в цветочных магазинах продается специальный вид этого растения, который называется «фаленопсис». Он предназначен именно для домашнего разведения, поэтому хорошо приживается. Сегодня существует 2 способа выращивания орхидей, один из которых – традиционный, а второй – интенсивный. Несмотря на то, что традиционный способ был разработан биологами еще в середине 19-го века, он не утратил свою популярность среди современных цветоводов, а также среди предприятий, занимающихся разведением орхидей в оранжереях.

Традиционный способ основывается на строгом чередовании периодов роста и покоя растений. В состоянии покоя орхидею можно сохранить длительное время до тех пор, пока не наступит благоприятный период для ее роста. Как правило, цветоводы в зимний период обеспечивают условия растению для вынужденного покоя, чтобы к лету возобновить рост орхидеи.

Интенсивный способ выращивания орхидей основывается на том, что растение на протяжении всего календарного года развивается, давая два и более прироста. Чтобы вырастить орхидею в домашних условиях интенсивным способом, необходимо немедленно возобновлять поливы растения после того, как пройдет период ее биологического покоя.

Полив орхидей

При поливе орхидей очень важно соблюдать следующее правило – в центре розетки не должна задерживаться вода. Таким образом, при поливе рекомендуется использовать лейку с длинным носиком, через который вода будет литься в боковые части вазона, а не, непосредственно, на растение. Если в розетке задерживается вода, то ее необходимо незамедлительно убрать, используя бумажное полотенце – просто промокните воду. Во всем остальном, орхидеи поливают так же, как и остальные домашние цветы.

Поскольку орхидея является тропическим растением, то у себя на родине, она растет благодаря теплым тропическим дождям. Обеспечить такие условия можно и дома – растение необходимо поместить в ванну, поливать его из теплого душа до тех пор, пока почва до самого дна вазона не пропитается влагой. Затем оставляем вазон с орхидеей на решетке, чтобы с него стекла вода. Такое обрызгивание поможет растению благополучно развиваться в вашем доме, и что самое главное, радовать вас своим цветением. Опрыскивать растения необходимо только утром.

Правила покупки орхидей

Перед тем, как выращивать орхидеи дома, их необходимо купить в магазине. Успех вашего домашнего «проекта по выращиванию орхидей» будет зависеть от того, насколько правильно вы выберете растение в цветочном магазине. В первую очередь, обратите внимание на листья орхидеи – они должны иметь насыщенную зеленую окраску, иногда с красноватым оттенком. Ни в коем случае не покупайте орхидею, на листьях которой имеются темные, коричневые пятна – это растение больное, и вам, как начинающему цветоводу по разведению орхидей, скорее всего, не справиться с его лечением.

Размножение орхидей

Размножаются орхидеи несколькими способами, но для домашнего выращивания пригоден только единственный способ - вегетативное размножение, которое осуществляется при пересадке растения. Для размножения орхидей используют мох, в который сажают старые псевдобульбы, предварительно освобожденные от молодых псевдобульб, которые образуются на корешках. Перед тем, как вырастить орхидею из луковицы, разрезают корневище ножом на несколько частей, оставляя на каждом отдельном корешке несколько псевдобульб. Молодые растения сажают, как обычный цветок. Старая псевдобульба должна дать придаточные почки, пребывая во мхе.

Если вы интересуетесь, как вырастить орхидею из семян, должны вас огорчить – этот способ хорош только для выращивания орхидей в оранжереях. Кстати, данный способ был разработан в начале 20-го века. Семена перед выращиванием заражают грибом, и только затем высаживают.

Где разместить орхидею

Для того, чтобы орхидея благополучно прижилась в вашем доме, поставьте ее на окошко, обращенное на восток или запад, на юго-запад или юго-восток. Орхидея предпочитает рассеянный свет, но не его отсутствие, поэтому растение не рекомендуется ставить на окна, выходящие на север. Если нет возможности поставить орхидею на «правильное окно», тогда создайте ей на северной стороне дополнительное освещение.

Удобрение в период цветения необходимо орхидее еженедельно. Его вы можете приобрести в цветочном магазине, точно так же, как и специальный грунт для посадки растения.

Перед тем как приобрести тропическую красавицу орхидею обязательно нужно ознакомиться с правилами ее выращивания. Для большинства широко распространенных видов они не отличаются особой сложностью. При этом также следует помнить и о том, что выращивание орхидеи в домашних условиях следует начинать с подбора подходящего места.

Условия выращивания

Выращивание орхидей в домашних условиях возможно только при создании соответствующих условий. Несоблюдение хотя бы одного из них приведет к отсутствию цветения, а возможно даже и к полной гибели растения.

Освещение

Орхидеи – тропические растения, поэтому им необходим высокий уровень освещенности. Но так как они в естественных условиях располагаются в нижнем ярусе тропического леса, то свет для них должен быть рассеянным. В среднем для полноценного развития им требуется световой день продолжительностью не менее 16 часов. Поэтому в зимнее время для них желательно организовать подсветку из специальных фитоламп.

Температура

Оптимальная температура выращивания орхидей – это 22–27 °С днем и 18–22 °С ночью. Снижать температуру ниже +18° не рекомендуется. Орхидеи способны выдерживать и незначительные отклонения от указанного выше температурного режима, но лучше этим не злоупотреблять. Такие условия для растения будут стрессовыми, поэтому оно может заболеть.

Выбор грунта и горшка

В природе орхидеи являются эпифитными растениями. Это значит, что для полноценного роста и развития им не требуется наличие обычной . Для нормальной жизнедеятельности им достаточно специального субстрата, состоящего из кусочков коры и мха. Опытные цветоводы предпочитают составлять его сами, но для этого требуются определенные навыки. Поэтому начинающим орхиеводам проще приобрести уже готовый вариант.

Основное назначение горшка для орхидей – это поддержание растения в вертикальном состоянии и сохранение влаги. Поэтому в качестве него можно использовать любую подходящую по объему емкость. Главное, чтобы в ней было большое количество отверстий для доступа воздуха и стока излишней воды во время полива. А также должен быть прозрачным. Это связано с тем, что в корнях орхидей протекает процесс фотосинтеза, а для него необходим свет.

Особенности выращивания в закрытой системе

В последнее время становится популярным выращивание орхидей в . Для этого чаще всего используются специальные колбы и вазы. В них могут высаживаться орхидеи самых различных видов. У такого способа выращивания есть масса недостатков. Самым главным из них является сложный уход и высокий риск возникновения грибковых инфекций. Из достоинств стоит отметить, что орхидея в колбе или прозрачной вазе станет стильным украшением интерьера, а также то, что такой способ выращивания обеспечит значительную экономию времени при поливе.

Выращивание в воде

Кроме обычного субстрата для выращивания орхидей может использовать и водная среда. Она вполне соответствует их естественным потребностям. Выращивание орхидей в воде подразумевает использование . Из его достоинств стоит отметить отсутствие необходимости в поливе. Эта технология выращивания орхидеи имеет свои особенности, поэтому в домашних условиях она используется в основным опытными цветоводами. Также гидропонный метод выращивания очень часто практикуется при промышленном возделывании и разведении.

Уход

Основные секреты выращивания орхидеи заключаются в соблюдении правил ухода. Здоровые, хорошо развитые растения почти не подвержены заболеваниям и очень редко поражаются вредителями. Они без проблем почти на протяжении всего года.

Полив

Но также возможна при интенсивном развитии растения. В этом случае корневая система перестает помещаться в горшке, и часть корней начинает свешиваться через края. Корни орхидей очень хрупкие и легко ломаются, поэтому пересадка в большинстве случаев осуществляется методом перевалки.

Для этого растение аккуратно извлекается из горшка. С его корней осторожно удаляется та часть субстрата, которая самостоятельно осыпается. После этого орхидея помещается в новый горшок. Его размер должен быть чуть больше предыдущего. После аккуратного распределения корней промежутки между ними засыпаются свежим субстратом. Первые два после пересадки поливать орхидею не рекомендуется. Затем полив постепенно возобновляют.

Внесение подкормок

Выращивание орхидей требует внесения подкормок. Без этого добиться обильного цветения не получится. При этом следует учитывать, что орхидные очень чувствительны даже к небольшому переизбытку удобрений. Особенно для них страшно большое количество азота. Даже однократное внесение слишком большого количества этого элемента способно привести к полной гибели растения.

Для следует использовать только специализированные составы. В них баланс основных питательных веществ находится на комфортном для растений уровне. Есть довольно большое количество жидких подкормок, предназначенных специально для орхидей. Перед их использованием обязательно нужно внимательно изучать приложенные аннотации.

Борьба с вредителями и болезнями

Выращивание орхидеи хоть и не отличается особой сложностью, но иногда с этим все же могут возникать определенные проблемы. Из наиболее орхидей особ следует отметить следующих:

белокрылка;

Борьба с первыми тремя видами в списке абсолютно одинакова. Для их уничтожения используются инсектициды системного действия. Для домашних условий наиболее применимой является «Актара». Она не имеет запаха и обладает длительным защитным эффектом. Выпускается она в виде хорошо растворимого в воде порошка. Через 10 дней после первой обработки обязательно проводят дополнительное опрыскивание. Это позволяет почти полностью исключить возможность повторного распространения вредителя.

Важно! Уничтожение паутинного клеща должно осуществляться с использованием специальных препаратов – акарицидов. Обычные инсектициды против него малоэффективны.

Для уничтожения паутинного клеща подходят следующие препараты:

фитоверм;
актеллик;
командор;

Разводить и использовать их следует в строгом соответствии с приложенными аннотациями. Через 10 дней обработку обязательно повторяют. Чтобы с клещом была максимально эффективной перед использованием химических средств растение рекомендуется сначала тщательно промывать под струей проточный воды, а субстрат в горшке заменить на свежий.

Паутинный клещ на орхидее

Болезни

Наиболее орхидей – это гнили различного происхождения. Возникают они чаще всего при нарушении условий выращивания. Например, залив даже однократный может привести к повреждению корневой системы. А также у орхидей очень часто поражается область корневой шейки.

Борьба с гнилями заключается в использовании фунгицидных препаратов. При этом действуют следующим образом:

Растение извлекают из горшка.
Все поврежденные места вырезают при помощи острого ножа.
Места срезов обрабатывают порошком древесного угля, коры или фундазолом.
Растение пересаживают в свежий субстрат.

Поливать в этот момент орхидею нельзя. Сначала полученные в результате обработки срезы должны подсохнуть. Обычно первый проводят не раньше чем через неделю. Чтобы в течение этого времени растение не теряло драгоценный запас влаги из листьев, его помещают в небольшую тепличку. При этом ее по несколько раз в день необходимо проветривать.

Какой бы способ выращивания орхидей вы не выбрали, прежде чем приобретать культуру любого вида, вам предстоит узнать об основах культивирования этих растений в комнатных условиях. Одни методы вам могут показаться совсем простыми, другие чересчур сложными, но так или иначе – без специальных знаний и хотя бы минимальных агротехнических навыков в этом вопросе не обойтись.

Способов выращивать орхидеи в домашних условиях несколько: в емкостях (горшках, корзинах, подвесных кашпо), на подвешенных блоках и в горшечно-блочной культуре, т. е. на блоке, укрепленном в горшке.

Секреты и общие правила выращивания орхидей дома

Вся система выращивания орхидей в домашних условиях опирается на несколько простых общих правил.

Первое правило , это культурам необходимо обеспечить достаточную освещенность. От уровня освещенности и качества света зависит подбор температурных режимов, частота полива, интенсивность подкормок.

Эпифитные орхидеи - растения не совсем горшечные.

Они существуют на границе между субстратом горшка и воздухом помещения. Поэтому сажать их нужно так, чтобы они как бы «ползли» по , не погружались в него, но в то же время были хорошо укреп лены в горшке.

Второе правило .Большинство орхидей нуждается в пористом, быстро просыхающем субстрате. Любой застой влаги в субстратном коме может вы звать отмирание корней, и, как следствие, гибель всего растения. Помимо недостатка света, к избыточному увлажнению могут привести многие причины - отсутствие дренажного слоя внутри горшка, слишком влагоемкий, долго не просыхающий субстрат, частый и обильный полив.

Поэтому третье правило выращивания орхидей, которое необходимо знать - поливать растение только по мере просыхания субстрата.

Четвертое правило касается диагностики увлажнения субстрата. При оценке сроков полива не стесняйтесь прибегать к старым способам садовников, покрывая поверхность субстрата слоем сфагнового мха (влажный мох темнее, чем сухой), либо взвешивая горшок в руке (легкий горшок сухой), либо погрузив в середину субстратного кома палец (если палец чувствует холод - субстрат влажный, если нет - требуется срочный ).

Комнатные орхидеи, хотя и прошли длительное «приручение» к подоконникам - все-таки растения тропические. В домашних условиях им обычно не хватает влажного воздуха.

Отсюда пятое правило выращивания орхидей дома - меньше воды в горшок, больше - на листья. Орхидеи с благодарностью реагируют на частые опрыскивания, даже на протирание листьев мокрой салфеткой. Можно повысить влажность в комнате и с помощью бытового увлажнителя воздуха или устроить вашим питомцам маленькую комнатную тепличку на подоконнике.

Внимание! Это правило ухода при выращивании орхидей не работает для венериных башмачков и «драгоценных» орхидей, которые желательно не опрыскивать по листьям.

Шестое правило касается пересадок. Секрет в том, что пересаживать орхидеи нужно как можно реже и только во время активного роста корней или перед самым их появлением.

Но если корни у орхидеи сгнили, пересаживать растение нужно немедленно, в какой бы фазе роста оно не находилось. Необходимость пересадок может быть вызвана разложившимся субстратом, потерявшим пористость, или разрастание растения за пределы горшка.

В первом случае пересадка поможет избежать переувлажнения и загнивания, а во втором - регулярного пересыхания корневой системы.

Седьмое правило касательно того, как правильно выращивать орхидеи, касается подкормок. Подкармливать эпифитные и литофитные культуры можно любым жидким минеральным для цветов, но концентрация подкормок должна быть уменьшена в 10 раз по сравнению с концентрацией, указанной на этикетке (кроме специального удобрения для орхидей, где оно уже разбавлено).

Частота подкормок при уходе за орхидеями во время выращивания в домашних условиях - не более 1-2 раза в неделю во время активного роста. Временно прекращать подкормки рекомендуется только в самое темное время года - с ноября по январь, но только для тех растений, которые содержатся в комнатах без искусственной подсветки.

И еще одно правило как выращивать орхидеи дома: зацветающие растения лучше не переставлять с места на место, иначе бутоны могут опасть, и вы, почти добившись успеха, лишитесь долгожданного цветения.

Как правильно выращивать орхидеи в корзинах в домашних условиях (с фото и видео)

Корзины изготавливают из твердого, долго не поддающегося гниению дерева (дуба, бука, бамбука) и подвешивают к стеклу.

Большие корзины подбирают для орхидей особо крупных размеров, а в средние и маленькие корзины сажают не очень крупные виды с поникающими цветоносами, в том числе, и (Phnlaenopsis ) .

Разновидностью деревянной корзины является пластиковая емкость с перфорированными (или сетчатыми) стенками. Корни орхидей могут свободно проникать наружу сквозь эти отверстия. Если купленная в магазине перфорированная емкость не имеет нижних отверстий в донце, их можно сделать с помощью раскаленного металлического стержня.

Как же правильно выращивать орхидеи в домашних условиях этим способом? Сложности культивирования цветов в корзинах и перфорированных емкостях связаны, прежде всего, с сыпучестью субстрата, который постепенно высыпается из зазоров между планками, что не только создает определенные неудобства при поливе, но и уменьшает субстратное пространство.

Как показано на фото, избежать этого при выращивании орхидей можно, предварительно «законопатив» все щели корзины волокнистыми материалами, например, сфагновым мхом, пальмовым волокном или минеральной ватой:

Подвешивая корзину или перфорированную емкость к кронштейну, не нужно забывать, что крепеж должен осуществляться не менее, чем в трех точках ее верхней планки, иначе подвес не будет устойчивым и корзина может перевернуться при поливе. Поливать и подкармливать орхидеи, посаженные в корзины и подвешенные к укрепленным в стенах кронштейнам, желательно сверху.

Посмотрев это видео, вы узнаете, как выращивать орхидеи в домашних условиях, используя корзины:

Выращивание орхидей в горшках в домашних условиях: советы для новичков

Выращивание орхидей в домашних условиях производится как в керамических, так и в пластиковых горшках. Керамические горшки имеют пористые стенки, через которые из субстрата испаряется много воды.

Корни эпифитных орхидей тянутся и присасываются к стенкам горшков в поисках испаряющей воду поверхности, для них важно периодическое просыхание, которое обеспечивается пористостью глины. А вот керамические глазурованные горшки почти не пропускают воздух сквозь стенки и по своему качеству приближаются к пластиковым горшкам.

Пластиковые горшки не пропускают воздух сквозь свои стенки, поскольку в них нет пор. Газообмен внутри горшка происходит только через поверхность субстрата и нижние дренажные отверстия, из-за чего в пластиковых горшках дольше сохраняется влага.

Свой самый неприятный сюрприз пластиковые горшки могут преподнести вам в момент внезапного долговременного понижения температуры. При температуре воздуха менее 10 °С в неотапливаемых летом помещениях субстрат в пластиковом горшке иногда не просыхает неделями, и низкая температура прикорневого слоя может спровоцировать не только развитие бактериальных гнилей, но и обморожение корневых кончиков. Новички могут воспользоваться советами по выращиванию орхидей в домашних условиях, представленными ниже.

Хорошим решением могут стать пластиковые горшки особой конструкции, а именно - перфорированные горшки с множеством отверстий в стенках. Для того, чтобы вода хорошо стекала сквозь дренажные отверстия и не застаивалась, на дно любого горшка, как керамического, так и пластикового, необходимо уложить слой дренажа.

Это может быть любой инертный материал, который долго не разлагается, не выделяет в окружающую среду соли и не впитывает воду. Чтобы выращивать домашние орхидеи так, как советую опытные цветоводы, в качестве дренажа можно выбрать гравий, гальку, пемзу, битые гончарные черепки, пенопласт и другие материалы.

Дренаж из черепков укладывают на дно горшка следующим образом. Сначала дренажное отверстие закрывают положенным плашмя черепком, все остальные черепки кладут на него сверху, но сложив их наподобие стопки монет и поставив на ребро.

Для того, чтобы дренажный слой хорошо функционировал, он должен заполнять горшок, по крайней мере, на четверть объема. Иногда при культивировании орхидей используют легкие пластиковые горшки с дренажем из еще более легкого пенопласта. В этом случае нужно помнить о неустойчивости горшка, центр тяжести которого неизбежно переместится еще выше по мере роста орхидеи в высоту или во время развития цветоноса.

Ни сеянцы, ни взрослые орхидеи во время ухода за орхидеями при выращивании в домашних условиях нельзя высаживать в горшок «на вырост». Всем растениям горшки нужно подбирать индивидуально. Особенно это касается сеянцев симподиально , которые обычно нуждаются в ежегодной пересадке в больший на один .

В этом видео демонстрируются основы выращивания орхидей в горшках:

Как выращивать орхидеи в домашних условиях блочным способом

Различают открытые и закрытые блоки.

Открытые блоки представляют собой куски коры или пластины из какого-либо инертного материала, к которым прикрепляются орхидеи. У орхидей, высаженных на открытые блоки, корни испытывают максимальные колебания влажности, поэтому такое культивирование не рекомендуется в помещениях с относительной влажностью воздуха менее 60%. Зимой, когда влажность в комнатах недостаточна, блоки с орхидеями лучше держать в комнатной тепличке.

Положительные результаты дал опыт посадки эпифитных орхидей на куски коры и круглые спилы дуба толщиной 2-3 см. Достоинство такого блока - долговременное культивирование растений без травмирующих пересадок.

Чтобы выращивать орхидеи в домашних условиях как можно эффективнее, открытый блок можно усовершенствовать, просверлив в нем два ряда дырочек, через которые затем пропускается придерживающий и укрепляющий растение шнур (проволока или леска). Посаженные на такие блоки растения в условиях культуры не испытывают довольно резких колебания температуры и влажности.

Однако при этом выполняется условие хорошей аэрации корневой системы и полного просыхания корней между поливами - основного требования к успешной культуре многих видов эпифитных орхидей.

Секрет выращивания орхидей этим способом заключается в том, что блок нужно подобрать так, чтобы он был соразмерен растению и мог выдержать его вес, не деформируясь и не переворачиваясь в воздухе. Выбранный кусок коры не должен иметь слишком глубокие трещины, иначе со временем блок развалится прямо по ним.

Чтобы не повредить растение, все детали крепления и подвешивания должны быть подготовлены на блоке заранее. На блок растение сажают так, чтобы оно как бы ползло по нему вверх, леску, проволоку или другой укрепляющий материал пропускают между основаниями побегов та ким образом, чтобы закрепить корневище и не повредить почки возобновления.

Посмотрите фото, как выращивать орхидеи в домашних условиях блочным способом: