Сравнение эпителиальной и соединительной ткани. Ткани. Типы тканей, их свойства. Соединительные виды тканей и их функции

Сравнение строения тканей многоклеточных организмов (на примере: растений, грибов, животных и человека).Типы тканей и их функции

Лабораторная работа

Биология и генетика

Лабораторная работа № 3 Тема: Сравнение строения тканей многоклеточных организмов на примере: растений грибов животных и человека.Типы тканей и их функции. Ткань это группа клеток и межклеточное вещество объединенные общим строением функцией и происхождение...

Лабораторная работа № 3

Тема : Сравнение строения тканей многоклеточных организмов (на примере: растений, грибов, животных и человека). Типы тканей и их функции.

Ткань – это группа клеток и межклеточное вещество, объединенные общим строением, функцией и происхождением. В теле человека различают четыре основных типа тканей: эпителиальную (покровную), соединительную, мышечную и нервную.

Цель : научиться находить особенности строения клеток различных организмов, сравнивать их между собой; изучить строение различных типов ткани и определить их функции; владеть терминологией темы.

Оборудование : микроскопы, предметные и покровные стекла, стеклянные палочки, микропрепараты клеток многоклеточных животных, микроскопические препараты эпителиальной, мышечной, соединительной, нервной ткани .С таканы с водой, лист растения элодеи, дрожжи, культура сенной палочки .

Техника безопасности : аккуратно работать с микроскопом; ответственно относиться к правилам работы с ним; при переводе объектива на большое увеличение аккуратно работать с винтом, чтобы не раздавить микропрепарат.

ХОД РАБОТЫ

Работа 1.

1. Приготовьте препарат клеток листа элодеи. Для этого отделите лист от стебля, положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте покровным стеклом.
2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клетках хлоропласты.
3. Зарисуйте строение клетки листа элодеи. Сделайте надписи к своему рисунку.

1. мембрана
2.хлоропласты
3.цитоплазма
4.ядро
5.вакуоль

4. Рассмотрите рисунок 1.

5.Сделайте вывод о форме, размерах клеток разных органов растений

Рис. 1. Окраска, форма и размеры клеток разных органов растений

Строение клетки арбуза

о - клеточная оболочка; п - зернистый постенный слой протоплазмы; т - тяжи протоплазмы; як - ядерный кармашек (скопление протоплазмы, в котором лежит ядро (я ) с ядрышком и пластидами); в - вакуоли (по Ростовцеву и Комарницкому).

Живая клетка из скорлупы кокосового ореха с ветвистыми каналами и очень толстой одревесневшей оболочкой: 1 - поровые каналы, заполненные цитоплазмой; 2 - ядро; 3 - слоистая оболочка клетки; 4 - цитоплазма.

Клетка мякоти листа растений

Жгучий волосок листа крапивы:

1 - основание волоска, 2 - жгучая клетка, 3 - ядро, 4 - вакуоль, 5 - цитоплазма, 6 - обломившийся кончик жгучей клетки.

Работа 2.

1.Снимите чайной ложечкой немного слизи с внутренней стороны щеки.

2. Поместите слизь на предметное стекло и подкрасьте разбавленными в воде синими чернилами. Накройте препарат покровным стеклом.

3. Рассмотрите препарат под микроскопом.

Работа 3

Рассмотрите готовый микропрепарат клеток многоклеточного животного организма.

Сопоставьте увиденное на уроке с изображением объектов на таблицах.

Сравните между собой эти клетки.

Результаты сравнения занесите в таблицу 1

Ответьте на вопросы:

В чем заключается сходство и различие клеток?

У всех этих клеток есть клеточная мембрана, цитоплазма, наследственный материал в виде хромосом, рибосомы, включения. У эукариот (всех, кроме бактерий) есть митохондрии, ЭПС, комплекс Гольджи, лизосомы, ядро, центриоли. Растительные клетки в отличие от животных имеют вакуоли, пластиды и целлюлозную мембрану. Самое примитивное строение имеют бактерии, состоящие из муреиновой оболочки, капсулы, рибосомы.

Каковы причины сходства и различия клеток разных организмов?

В том, что любой живой организм состоит из клеток, но клетки выполняют разные функции.

Работа 4

I. Эпителиальная ткань

1. Рассмотреть микропрепарат эпителиальной ткани. Зарисовать.

2. Назвать виды эпителиальной ткани.

Классификация эпителиальных тканей:

1. покровные эпителии - образующие внешние и внутренние покровы;
2. железистые эпителии - составляющие большинство желез организма.
3. Мерцательный эпителий – образующие внутренние покровы дыхательных путей (задерживает пыль и другие инородные тела с помощью подвижных ресничек).

Морфологическая классификация покровных эпителиев:

• однослойный плоский эпителий, эндотелий - выстилает все сосуды;
• мезотелий - выстилает естественные полости человека: плевральную, брюшную, перикардиальную;
• однослойный кубический эпителий - эпителий почечных канальцев;
• однослойный однорядный цилиндрический эпителий - ядра располагаются на одном уровне;
• Однослойный многорядный цилиндрический эпителий - ядра располагаются на разных уровнях (легочный эпителий);
• многослойный плоский ороговевающий эпителий - кожа;
• многослойный плоский неороговевающий эпителий - полость рта, пищевод, влагалище;
• переходный эпителий - форма клеток этого эпителия зависит от функционального состояния органа, например, мочевой пузырь.

Железистый эпителий образует подавляющее большинство желез организма. Он состоит из: железистых клеток - гландулоцитов; базальной мембраны.

Классификация желез по количеству клеток:

1. одноклеточные (бокаловидная железа);
2. многоклеточные - подавляющее большинство желез.

По способу выведения секрета из железы и по строению:

• экзокринные железы - имеют выводной проток;
• эндокринные железы - не имеют выводного протока и выделяют инкреты (гормоны) в кровь и лимфу.

По способу выделения секрета из железистой клетки:

• мерокриновые - потовые и слюнные железы;
• апокриновые - молочная железа, потовые железы подмышечных впадин;
• голокриновые - сальные железы кожи.

3. Перечислить функции эпителиальной ткани.

Функции эпителиальной ткани:

• защитная функция от механических повреждений
• участвует в обмене веществ, на начальном и конечном этапах
• регулируют постоянство внутренней среды организма, обмен веществ и т.д .

II. Соединительная ткань

1. Рассмотреть препарат соединительной ткани. Зарисовать.

2. Назвать виды соединительной ткани.

Большая часть твёрдой соединительной ткани является фиброзной (от лат. fibra — волокно): состоит из волокон коллагена и эластина . К соединительной ткани относят костную , хрящевую , жировую и другие. К соединительной ткани относят также кровь и лимфу . Поэтому соединительная ткань — единственная ткань, которая присутствует в организме в 4-х видах — волокнистом (связки), твёрдом (кости), гелеобразном (хрящи) и жидком (кровь, лимфа, а также межклеточная, спинномозговая и синовиальная и прочие жидкости).

3. Перечислить функции соединительной ткани.

Функции соединительной ткани:

1) придает прочность органам, образуя основу сухожилий и кожи

2) выполняет опорную функцию

3) обеспечивает транспортировку по организму питательных веществ и кислорода .

4) содержит запас питательных веществ

III. Мышечная ткань

1. Рассмотреть микропрепарат мышечной ткани. Зарисовать.

1. Назвать виды мышечной ткани.

Виды мышечной ткани

• Гладкая мышечная ткань – клетки одноядерные, располагаются слоями в стенках кровеносных сосудов, воздухоносных путей, мочевого пузыря, пищеварительного тракта и других полых внутренних органов.
• Поперечно - полосатая скелетная мышечная ткань – клетки многоядерные, образуют мышцы тела, приводя в движение скелет человека.
• Поперечно - полосатая сердечная мышечная ткань – образует мышцы сердца, которая непроизвольно сокращается.

3. Перечислить функции мышечной ткани.

Функции мышечной ткани:

Двигательная. Защитная. Теплообменная. Так же можно выделить еще одну функцию - мимическую (социальную). Мышцы лица, управляя мимикой, передают информацию окружающим.

IV. Нервная ткань

1. Рассмотреть микропрепарат нервной ткани. Зарисовать.

1. Назвать виды нервной ткани.

Нейроны - выполняют основную функцию.
Нейроглии - выполняют вспомогательную функцию (окружают нейроны, защищают их и обеспечивают им опору, защиту и питание, их в 10 раз больше чем нейронов).

3. Функция нервной ткани.

Функции нервной ткани:

• Возбудимость и проводимость. Возбуждение, появляющееся под воздействием различных раздражителей окружающей среды, передается ЦНС. Затем она обеспечивает реакцию организма на это раздражение.

Вопросы

1. К какой ткани относятся железы?

Железы относятся к эпителиальной ткани.

1. В чем состоит особенность строения соединительной ткани?

Особенность: межклеточного вещества гораздо больше, чем клеточных элементов.

1. В стенках каких органов располагается гладкая мышечная ткань?

Располагаются слоями в стенках кровеносных сосудов, воздухоносных путей, мочевого пузыря, пищеварительного тракта и других полых внутренних органов.

4. Благодаря сокращениям каких мышц осуществляется движение?

Благодаря сокращению скелетных мышц.

5. Для какой ткани характерны электрические сигналы?

Для нервной ткани.

Проблемные вопросы

1. Какие ткани участвуют в заживлении ран?

Соединительная ткань, а также эпителиальная

2. Какие ткани лишены кровеносных сосудов?

Эпителиальные ткани. Эпителий выстилает поверхность тела человека, внутреннюю поверхность полых органов и образует большинство желез организма. Эпителий бывает ороговевающий и неороговевающий. Эпителий представляет собой пласты клеток, которые расположены на базальной мембране. Они лишены кровеносных сосудов и обладают высокой способностью к регенерации. Хрящ, хрусталик, роговая оболочка лишены кровеносных и лимфатических сосудов.

Вывод:

Рассмотрели строение прокариотических и эукаритотических клеток. Научились находить различия между клетками разных организмов и выделять их сходства, изучили строение и функции органелл клетки и самой клетки в целом.

Рассмотрели строение различных видов тканей животного организма. Изучили строение и функции нервной, эпителиальной, мышечной и соединительной ткани и место расположения их в организме человека.

Человеческий организм представляет собой определенную целостную систему, способную регулировать себя самостоятельно и периодически восстанавливаться при необходимости. Данная система в свою очередь представлена большим клеточным набором.

На клеточном уровне в организме человека осуществляются очень важные процессы, к которым относятся обмен веществ, размножение и так далее. В свою очередь все клетки человеческого организма и прочие неклеточные структуры группируются в органы, систему органов, ткани, а далее в полноценный организм.

Тканью называют объединение всех клеток, находящихся в человеческом организме и неклеточных веществ, подобных друг другу по исполняемым ими функциям, внешнему виду, образованию.

Эпителиальной тканью, более известной, как эпителий, называют ткань, которая явялется основой поверхности кожного покрова, серозной оболочки, роговицы глазного яблока, пищеварительной, мочеполовой и дыхательной систем, половых органов, также она участвует в образовании желез.

Для этой ткани характерна регенерационная особенность. Многочисленные виды эпителия различаются по своему внешнему виду. Ткань может быть:

• Многослойной.
• Снабженной роговым слоем.
• Однослойной, снабженной ворсинками (почечный, целомический, кишечный эпителий).

Подобная ткань является пограничным веществом, что подразумевает ее прямое участие в ряде жизненно важных процессов:

1. Через эпителий происходит газообмен в альвеолах легких.
2. Из почечного эпителия происходит процесс выделения урины.
3. Питательные вещества впитываются в лимфу и кровь из кишечного просвета.

Эпителий в человеческом организме исполняет важнейшую функцию — защиту , она в свою очередь направлена на предохранение подлежащих тканей и органов от различного рода повреждений. В человеческом организме огромное количество желез создано из подобной основы.

Эпителиальная ткань формируется из:

• Эктодермы (покрытие роговицы глаза, ротовой полости, пищевода, кожного покрова).
• Энтодермы (желудочно-кишечный тракт).
• Мезодермы (органы мочеполовой системы, мезотелий).

Образование эпителиальной ткани происходит на первоначальном этапе формирования эмбриона. Эпителий, находящийся в составе плаценты, принимает непосредственное участие в обменивании необходимыми веществами между плодом и беременной женщиной.

В зависимости от происхождения эпителиальная ткань подразделяется на:

• Кожную.
• Кишечную.
• Почечную.
• Эпендимоглиальный эпителий.
• Целомический эпителий.

Данным видам эпителиальной ткани характерны следующие признаки:

1. Эпителиальные клетки представлены в форме сплошного пласта, располагающегося на базальной мембране. Сквозь эту мембрану происходит насыщение эпителиальной ткани, которая в своем составе не содержит кровеносных сосудов.
2. Эпителий известен своими восстановительными свойствами, целостность нарушенного пласта спустя некоторый временной промежуток полноценно регенерируются.
3. Клеточная основа ткани имеют свою полярность строения. Это связано с апикальной и базальной частями клеточного тела.

В пределах целого пласта между соседствующими клетками связь формируется довольно часто при помощи десмоса . Десмос представляет собой многочисленные структуры очень маленьких размеров, они состоят из двух половин, каждая из них в форме утолщения накладывается на смежную поверхность соседних клеток.

Эпителиальная ткань имеет покрытие в виде плазматической оболочки, содержащей в цитоплазме органоиды.

Соединительная ткань представлена в виде неподвижных клеток, носящих название:

• Фиброциты.
• Фибропласты.

Также в данном виде ткани содержатся большое количество свободных клеток (блуждающие, тучные, жировые и так далее). Соединительная ткань направлена на придание формы человеческому организму, а также устойчивость и прочность. Данный вид ткани также соединяет между собой органы.

Соединительная ткань подразделяется на:

• Эмбриональную – образовывается в материнской утробе. Из данной ткани сформированы кровяные клетки, мышечная структура и так далее.
• Ретикулярную – состоит из клеток-ретикулоцитов, которые накапливают воду в организме. Ткань участвует в образовании антител, этому способствует ее содержание в органах лимфатической системы.
• Интерстициальную – опорная ткань органов, она заполняет промежутки, находящиеся между внутренними органами в человеческом организме.
• Эластичную – находится в сухожилиях и фасциях, содержит огромное количество коллагеновых волокон.
• Жировую – направлена на предохранение организма от потери тепла.

Соединительная ткань представлена в человеческом организме в виде хрящевой и костной тканей, которые составляют человеческий организм.

Отличие эпителиальной ткани от соединительной:

1. Эпителиальная ткань покрывает органы и защищает их от внешних воздействий, соединительная же ткань соединяет органы, производит между ними транспортировку питательных веществ и так далее.
2. У соединительной ткани более выражено межклеточное вещество.
3. Соединительная ткань представлена в 4-х видах: волокнистом, гелеобразном, жестком и жидком, эпителиальная в 1-м – пласте.
4. Клетки эпителия напоминают по внешнему виду ячейки, в соединительной ткани они имею вытянутую форму.

Эпителием называется совокупность клеток, покрывающих поверхности тела и выстилающих его полости. Эпителиальная ткань играет защитную, рецепторную функции. Она обеспечивает всасывание веществ и их выделение, участвует в газообмене. Различают кубический, плоский и цилиндрический эпителий. Плоский находится в сосудах кровеносной и лимфатической систем, легочных альвеол, полостей тела. Кубический эпителий расположен в сетчатке глаз, цилиндрический - в кишечном тракте.

Соединительная ткань состоит из волокон - хорошо развитых межклеточных структур (эластических, коллагеновых и ретикулярных), а также из основного бесструктурного вещества. Видами соединительной ткани являются: рыхлая, плотная (хрящевая, костная), ретикулярная. Она выполняет запасающую, защитную и питающую функции.

В хрящевой ткани хондроциты погружены в основное вещество. Различают эластический, гиалиновый, волокнистый хрящи. Гиалиновый хрящ выстилает впадины суставов и суставные головки. Эластический хрящ находится в ушных раковинах, волокнистый - в межпозвонковых дисках. Функции хряща - механическая и соединительная.

Костная ткань образуется из соединительной ткани или при замещении хряща. В состав ее основного вещества входят коллагеновые волокна и белково-полисахаридные комплексы. Сформированная полностью костная ткань состоит из костных пластинок, внутри которых лежат остеоциты.

Ретикулярная соединительная ткань связана с крупными разветвленными, ретикулярными клетками, которые могут превращаться в фагоциты или элементы крови. Ретикулярные клетки и волокна составляют опорную сеть, внутри которой присутствуют свободные клетки. Подобное строение имеют лимфатические органы и кроветворные ткани.

Мышечная и нервная ткани

Мышечная ткань подразделяется на гладкую и поперечнополосатую. В состав гладкой мускулатуры входят клетки веретеновидной формы, для нее характерно медленное сокращение и медленное расслабление. Гладкие мышцы образуют мускулатуру внутренних органов: кровеносных сосудов, матки, кишечника, дыхательных путей, мочеточников. Мышечная ткань иннервируется вегетативной нервной системой.

Поперечнополосатая ткань образована многоядерными клетками, которые называются мышечными волокнами. Из нее состоят скелетные мышцы, которые иннервируются спинномозговыми нервами. Поперечнополосатая мускулатура может быстро сокращаться и быстро утомляться.

Нервная ткань состоит из нервных клеток (нейронов) и клеток глии. Нервные клетки принимают сигналы из окружающей среды, переводят эти сигналы в нервные импульсы, которые проводятся к нервным окончаниям. Нейроны проявляют секреторную активность, они выделяют медиаторы - физиологически активные вещества, участвующие в осуществлении контактов между клетками. Нейроны также могут выделять гормоны.

Глиальные клетки необходимы для переноса веществ в нервные клетки из крови и обратно. Они образуют миелиновые оболочки, выполняют опорную и защитную функции.

Эпителиальная (покровная) ткань, или эпителий, представляет собой пограничный слой клеток, который выстилает покровы тела, слизистые оболочки всех внутренних органов и полостей, а также составляет основу многих желез.

Эпителий отделяет организм (внутреннюю среду) от внешней среды, но одновременно служит посредником при взаимодействии организма с окружающей средой.

Клетки эпителия плотно соединены друг с другом и образуют механический барьер, препятствующий проникновению микроорганизмов и чужеродных веществ внутрь организма.

Клетки эпителиальной ткани живут непродолжительное время и быстро заменяются новыми (этот процесс именуется регенерацией ).

Эпителиальная ткань участвует и во многих других функциях: секреции (железы внешней и внутренней секреции), всасывании (кишечный эпителий), газообмене (эпителий легких).

Главной особенностью Эпителия является то, что он состоит из непрерывного слоя плотно прилегающих клеток. Эпителий может быть в виде пласта из клеток, выстилающих все поверхности организма, и в виде крупных скоплений клеток - желез: печень, поджелудочная, щитовидная, слюнные железы и др. В первом случае он лежит на базальной мембране, которая отделяет эпителий от подлежащей соединительной ткани. Однако существуют исключения: эпителиальные клетки в лимфатической ткани чередуются с элементами соединительной ткани, такой эпителий называется атипическим.

Эпителиальные клетки, располагающиеся пластом, могут лежать во много слоев (многослойный эпителий) или в один слой (однослойный эпителий). По высоте клеток различают эпителии плоский, кубический, призматический, цилиндрический.

Состоит из клеток, межклеточного вещества и соединительнотканных волокон. Из нее состоят кости, хрящи, сухожилия, связки, кровь, жир, она есть во всех органах (рыхлая соединительная ткань) в виде так называемой стромы (каркаса) органов.

В противоположность эпителиальной ткани во всех типах соединительной ткани (кроме жировой) межклеточное вещество преобладает над клетками по объему, т.е. межклеточное вещество очень хорошо выражено. Химический состав и физические свойства межклеточного вещества очень разнообразны в различных типах соединительной ткани. Например, кровь - клетки в ней "плавают" и передвигаются свободно, поскольку межклеточное вещество хорошо развито.

В целом, соединительная ткань составляет то, что называют внутренней средой организма. Она очень разнообразна и представлена различными видами - от плотных и рыхлых форм до крови и лимфы, клетки которых находятся в жидкости. Принципиальные различия типов соединительной ткани определяются соотношениями клеточных компонентов и характером межклеточного вещества.

В плотной волокнистой соединительной ткани (сухожилия мышц, связки суставов) преобладают волокнистые структуры, она испытывает существенные механические нагрузки.

Рыхлая волокнистая соединительная ткань чрезвычайно распространена в организме. Она очень богата, наоборот, клеточными формами разных типов. Одни из них участвуют в образовании волокон ткани (фибробласты), другие, что особенно важно, обеспечивают прежде всего защитные и регулирующие процессы, в том числе через иммунные механизмы (макрофаги, лимфоциты, тканевые базофилы, плазмоциты).

Нервная ткань состоит из двух разновидностей клеток: нервных (нейронов) и глиальных. Глиальные клетки вплотную прилегают к нейрону, выполняя опорную, питательную, секреторную и защитную функции.

Нейрон - основная структурная и функциональная единица нервной ткани. Главная его особенность - способность генерировать нервные импульсы и передавать возбуждение другим нейронам или мышечным и железистым клеткам рабочих органов. Нейроны могут состоять из тела и отростков. Нервные клетки предназначены для проведения нервных импульсов. Получив информацию на одном участке поверхности, нейрон очень быстро передает ее на другой участок своей поверхности. Так как отростки нейрона очень длинные, то информация передается на большие расстояния. Большинство нейронов имеют отростки двух видов: короткие, толстые, ветвящиеся вблизи тела - дендриты и длинные (до 1.5 м), тонкие и ветвящиеся только на самом конце - аксоны . Аксоны образуют нервные волокна.

Нервный импульс - это электрическая волна, бегущая с большой скоростью по нервному волокну.

В зависимости от выполняемых функций и особенностей строения все нервные клетки подразделяются на три типа: чувствительные, двигательные (исполнительные) и вставочные. Двигательные волокна, идущие в составе нервов, передают сигналы мышцам и железам, чувствительные волокна передают информацию о состоянии органов в центральную нервную систему.

МОУ «Гимназия» п.г.т. Сабинского муниципального района Республики Татарстан

Районный семинар «Повышение творческой инициативы учащихся

на уроках биологии путем использования информационных технологий»

«Ткани животных: эпителиальная и соединительная»

Открытый урок по биологии в 6 классе

по учебнику Н.И. Сонина «Живой организм»

2009/2010 учебный год

Цель: изучить особенности строения тканей животного организма

Задачи:

Образовательные:

Сформировать представление о строении тканей животного организма: эпителиальной и соединительной;

Сформировать умение доказывать соответствие строения животных тканей выполняемым функциям;

Развивающие:

Развивать умение сравнивать, анализировать, обобщать, работать с микроскопом и микропрепаратами;

Развитие самоконтроля;

Развивать осознанное отношение к результату своего учебного труда;

Воспитательные:

Воспитывать чувство сотрудничества и взаимопомощи по отношению друг к другу.

Тип урока: комбинированный, лабораторная работа

Методы обучения: частично-поисковый, объяснительно-иллюстративный

Оборудование: учебник, микроскоп, микропрепараты «Эпителиальная ткань», «Костная ткань», «Хрящ», «Кровь», «Жировая ткань», рабочая тетрадь к учебнику, компьютер, мультимедийный проектор, мультимедийная презентация «Ткани животных».

ХОД УРОКА.

Организационный момент.

Актуализация знаний и умений.

На прошедшем уроке, мы, рассмотрели основные типы тканей растительного организма.

Фронтальный опрос.

Дайте определение понятию «ткань»?

Какие ткани относят к тканям растительного организма?

Какие функции они выполняют в организме?

Тестовая работа по теме «Ткани растений».

1 вариант.

1. Образовательная ткань обеспечивает:

А) форму растения

Б) рост растения

В) передвижение веществ

2. Мякоть листа образована:

А) покровной тканью

Б) механической тканью

В) основной тканью

Г) проводящей тканью

3. Функция покровной ткани:

Б) придает опору растениям

Г) придает прочность и упругость

4. Проводящие ткани находятся в

А) только в листьях

Б) в зародыше растения, кончике корня

В) в листьях, стебле и корне

Г) скорлупе грецкого ореха

5. Механическая ткань состоит из:

А) живых клеток

Б) утолщенных и одревесневших клеток

В) мертвых клеток

Г) живых и мертвых клеток

2 вариант.

1. Образовательная ткань состоит из:

А) мертвых клеток

Б) мелких, постоянно делящихся клеток

В) живых и мертвых клеток

Г) утолщенных и одревесневших клеток

2. Прочность и упругость придает:

А) покровная ткань

Б) механическая ткань

В) образовательная ткань

Г) проводящая ткань

3. Функция проводящей ткани

А) защита

Б) запас питательных веществ

В) передвижение воды, минеральных и органических веществ.

Г) рост растения

4. Месторасположение основной ткани

А) кончик корня, зародыш растения

Б) мякоть листа и плодов, мягкие части цветка

В) кожица листа, пробковые слои стволов деревьев

Г) корень, стебель и лист

5. Какова функция кожицы листа

А) защита растения от повреждений и неблагоприятных воздействий

Б) придает опору растениям

В) накапливает питательные вещества

Г) придает прочность и упругость

Изучение нового материала.

Продолжаем изучение темы «Ткани». Рассмотрим основные ткани животного организма. Тема урока: «Ткани животных: эпителиальная и соединительная»

Рассказ учителя.

Ткань - системы клеток, сходных по происхождению, строению и функциям. В состав ткани входят также межклеточные вещества и структуры - продукты клеточной жизнедеятельности. Выделяют 4 типа тканей животных – эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.

Эпителиальная ткань (эпителий) покрывает поверхность тела, выстилает стенки полых внутренних органов, образуя слизистую оболочку, железистую (рабочую) ткань желез внешней и внутрен-ней секреции. Эпителий отделяет организм от внешней среды, выполняет покровную, защитную и выделительную функции. Эпи-телий представляет собой слой клеток, лежащих на базальной мемб-ране, межклеточное вещество почти отсутствует.(слайд 2)

Соединительная ткань состоит из основного вещества - клеток и межклеточного вещества - коллагеновых, эластических и ретику-лярных волокон. Различают собственно соединительную ткань (рыхлую и плотную волокнистую) и ее производные (хрящевую, костную, жировую, кровь и лимфу). Соединительная ткань и ее производные развиваются из мезенхимы. Она выполняет опорную, защитную и питательную (трофическую) функции. Обладая регене-раторной (восстановительной) способностью, соединительная ткань принимает активное участие в заживлении ран, образуя соедини-тельнотканный рубец.

Костная ткань - разновидность соединительной ткани, из которой построены кости - органы, составляющие костный скелет. Костная ткань состоит из взаимодействующих структур: клеток кости, межклеточного органического матрикса кости(органического скелета кости) и основного минерализованного межклеточного вещества. (слайд 3)

Хрящ - один из видов соединительной ткани, отличается плотным упругим межклеточным веществом, образующим вокруг клеток-хондроцитов и групп их особые оболочки, капсулы.(слайд 4)

Кровь - соединительная ткань, наполняющая сердечно-сосудистую систему позвоночных животных, в том числе человека, некоторых беспозвоночных. Состоит из плазмы (межтканевой жидкости), клеток: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. (слайд 5)

Жировая ткань - разновидность соединительной ткани животных организмов, образующаяся из мезенхимы и состоящая из жировых клеток -адипоцитов. Почти всю жировую клетку, специфическая функция которой - накопление и обмен жира, заполняет жировая капля, окруженная ободком цитоплазмы с оттеснённым на периферию клеточным ядром. У позвоночных жировая ткань располагается главным образом под кожей (подкожная клетчатка) и в сальнике, между органами, образуя мягкие упругие прокладки. (слайд 6)

Лабораторная работа «Изучение микроско-пического строения тканей»

Просмотр готовых микропрепара-тов. Особенности каждого вида ткани. Сравнение изображения под микроскопом с рисунками 7-10 учебника, таблицей «Ткани животных», иллюстрациями в мультимедийной презентации.

Режим просмотра.

Привести микроскоп в рабочее состояние: осветить объект, настроить резкость. Наиболее удобный режим просмотра: оку-ляр 15, объектив 8.

По мере просмотра, формулируя выводы, заполняем таблицу.(слайд 8)

Закрепление изученного материала.

Вопросы.

1.Все живые организмы образованы тканями?

2. Чем соединены клетки в тканях?

3. Как устроена эпителиальная ткань?

4. Какие функции выполняет эпителиальная ткань?

5. Какие функции выполняет соединительная ткань?

6. Какие ткани относятся к соединительной?

7. Что общего в соединительных тканях?

Работа с утверждениями учебника «Какие утверждения верны?»

Итог урока. Рефлексия.

Какие открытия вы для себя сделали на сегодняшнем уроке? Как вы думаете, знания которые вы получили на уроке, пригодятся в будущем?

Домашнее задание.