Ciocolata cu ardei rosu. Gust original de ciocolată cu ardei iute. Beneficii pentru organism

Mexicanii au fost primii care au pregătit o băutură de ciocolată cu adaos de ardei iute, desertul a fost folosit ca medicament pentru a crește puterea masculină. Mai mult, băutura era servită rece și avea un gust ascuțit, picant. Dar adevărata rețetă, delicioasă cu adaos de ardei iute, are un gust unic, catifelat, dar deloc amar!

Pentru a pregăti ciocolată fierbinte „picant” trebuie să luați:

• 300 ml. lapte,
  jumatate de pastaie de vanilie
  1 bucată fiecare ardei iute proaspat si batoane de scortisoara,
  45 gr. ciocolata neagra.

Se spală chili, se taie pe lungime, se scoate coada și semințele. Măcinați scorțișoara, dacă nu aveți un băț, puteți înlocui acest condiment cu scorțișoară sub formă de pudră. Tăiați pastaia de vanilie pe lungime, dar dacă nu aveți una, puteți folosi vanilie obișnuită, dar amintiți-vă că aroma nu va fi la fel de picantă. Rupeți ciocolata în bucăți mici.

Amestecați laptele, vanilia, scorțișoara și chili, aduceți amestecul la fierbere. Apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 2-3 minute până când amestecul de lapte este complet saturat de ingrediente. Cu toate acestea, laptele și tratamentul termic „reduc” gustul picant al ardeiului, așa că nu trebuie să vă faceți griji că desertul se va dovedi „de foc”.

Acum este timpul să adăugați bucățile de ciocolată și să le dizolvați până se obține o consistență omogenă, amestecând continuu masa. Luați de pe foc și lăsați băutura să se infuzeze timp de 10 minute, acoperită. Apoi strecoară băutura, toarnă în căni și bucură-te de gustul excelent! Nu uitați că tipul de ardei afectează severitatea și picantitatea băuturii. Prin urmare, în timpul procesului de gătire a ardeilor, puteți gusta periodic amestecul de lapte, acest lucru va ajuta la determinarea gradului de picant și apoi îndepărtați pastaia de ardei iute. Dacă obțineți o băutură de ciocolată fierbinte, aprinsă, puteți adăuga o linguriță de coniac și zahăr brun, puteți adăuga ciocolată neagră rasă și frișcă. Și apoi desertul se va „juca” cu un gust nou și o aromă unică.

Iată o rețetă neobișnuită de ciocolată caldă.

Si inca o reteta de ciocolata calda cu ardei iute.

Pentru a pregăti această băutură folosim 90% ciocolată neagră, dar nu trebuie să vă faceți griji pentru aceasta - poate fi făcută din orice ciocolată.

• Timp: aprox. 15 minute
• Porții: 2-3

Ingrediente:

• 150 gr. ciocolata neagra
• 200 ml lapte
• 100 ml crema
• 1 ardei iute
• un praf de vanilie

Pudra de cacao este masa uscată și măcinată fin care rămâne după transformarea boabelor de cacao în unt. Cacao este utilizat pe scară largă în gătit, pentru a face ciocolată și băutura cu același nume. Iar pudra de cacao va fi un desert excelent pentru toți iubitorii de dulce.

Reteta de ciocolata calda din cacao cu piper

Rețeta originală pentru băutură necesita prezența piperului și a altor condimente iute. Desigur, de-a lungul timpului, rețeta s-a schimbat și s-a simplificat treptat, dar cu toate acestea, multe cafenele și restaurante vă pot oferi o gamă de ciocolată caldă cu sau fără piper. Piperul conferă băuturii bogăție și o aromă subtilă. În plus, te va încălzi perfect pe vreme rece sau va fi un bun remediu pentru o răceală ușoară. Să facem acasă ciocolată caldă cu piper. Pentru 4 porții de băutură aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• lapte – 0,5 l;
• cacao pudră - 4 linguri;
• smântână – 200 ml;
• coniac - 50 de grame;
• zahăr granulat - 4 linguri;
• ghimbir măcinat - 5 grame;
• ardei iute măcinat – 0,5 linguriță;
• scorțișoară - un băț.

Pregătirea

1. Amestecați laptele, smântâna, coniac într-un bol metalic potrivit și adăugați piper, ghimbir și scorțișoară la acest amestec. În loc de coniac, se potrivește rom sau coniac.
2. Se încălzește amestecul la foc mic până dă în clocot, amestecând continuu.
3. Turnați o parte din amestecul fierbinte într-un alt bol și turnați în el pudră de cacao. Bateți totul până când toate cocoloașele se dizolvă. Ar trebui să obțineți o masă groasă de ciocolată.
4. Se toarnă amestecul rămas în amestecul de cacao bătut. Se pune pe foc pana da in clocot, apoi se scoate de pe aragaz.
5. Scoateți batonul de scorțișoară și turnați în pahare. Puteti acoperi cu frisca si stropiti cu pudra de cacao.

Ciocolata calda conform acestei retete are un gust si aroma excelenta. Nu numai că vă va încălzi bine, dar vă va oferi și o sursă imensă de energie pentru restul zilei.

Ciocolata cu ardei iute este o bautura straveche care este venerata si astazi de gurmanzii din intreaga lume. Gustul picant, neobișnuit, acidulat și mirosul bogat creează o gamă unică de senzații. Combinația de boabe de cacao și ardei iute este o simbioză bizară care te face să privești gustul ciocolatei familiare într-un mod nou. Cu siguranță merită încercat, nu numai de dragul noilor senzații, ci și pentru un efect tonic general. Această băutură este destul de simplu de preparat, dar cu caracteristicile sale de gust și aromă poate surprinde cel mai pretențios public.

indieni și ciocolată

Mayașii și aztecii antici au fost primii care au folosit boabele de cacao pentru hrană. În epoca precolumbiană, ciocolata în formă lichidă a fost folosită de triburile din Yucatan scopuri medicinale. Pentru a face acest lucru, mayașii măcinau fasolea până la o pulbere, le-au amestecat cu chili și porumb și apoi le-au turnat cu apă, batându-le activ pentru a crea o spumă caracteristică. Au băut ciocolată din boluri speciale cu gura de scurgere. Indienii antici credeau că acest remediu va da cu siguranță putere războinicilor, va atenua starea pe vreme deosebit de caldă și va ajuta la vindecarea suferinței.

După cucerirea continentului american, ciocolata și-a găsit loc în bucătăria europeană, dar a fost atât de apreciată încât a fost considerată un cadou de sus. De ceva timp, boabele de cacao au servit chiar și drept bani și doar oamenii foarte bogați își puteau permite să facă o băutură din ele. S-au făcut și unele modificări: ciocolata a rămas fără ardei iute, transformându-se într-un desert cu adaos de zahăr și smântână.

Au trecut secole, dar ciocolata este încă apreciată de omenire. Și acum utilizările sale culinare sunt mult mai largi decât în ​​vremurile trecute.

Beneficii pentru organism

Ciocolata cu ardei iute aduce mult proprietăți utile pentru corpul nostru. Boabele de cacao sunt un depozit de vitamine, antioxidanți, aminoacizi și microelemente. Chile nu este în niciun caz inferior acestora în ceea ce privește indicatorii săi. În plus, este capabil să normalizeze circulația sângelui și metabolismul, să descompună grăsimile și să aibă un efect tonic general asupra organismului. Toate acestea ajută la îmbunătățirea stării de spirit, vigoare și poate fi element auxiliarîn lupta împotriva excesului de greutate.

Orice rețetă necesită unele subtilități. Și iată chestia cu ciocolata cu ardei:

1. Nu utilizați piper pre-măcinat. În loc de un gust și un miros picant, riscați să obțineți amărăciune fără cel mai mic indiciu de note răcoritoare, deoarece trebuie să pregătiți ciocolată caldă doar cu chili proaspăt, din care au fost extrase anterior toate semințele.
2. Este mai bine să purtați mănuși speciale în timpul procesului de gătit. Extractul de ardei iute este greu de spălat pe mâini, așa că riscați să vă iritați sever dacă doriți să vă zgâriați brusc ochiul.
3. Combinația clasică este de 25 de grame de ciocolată neagră la 125 ml de lapte (neapărat plin de grăsime, deoarece apositatea unui produs de calitate scăzută va strica foarte mult gustul). Această porție ți se poate părea prea mică, dar treaba este că ciocolata se dovedește a fi foarte bogată la gust, așa că trebuie să o bei cu înghițituri mici. În plus, ciocolata caldă este mai savuroasă decât cea cu care suntem mai familiarizați într-un bar.
4. Dacă tot vrei o porție mare, atunci ia 25 de grame de ciocolată la 250 ml de lapte gras. Acest raport va fi, de asemenea, foarte gustos, dar mai puțin acru datorită cantității mai mari de componentă a laptelui.
5. Versiunea clasică folosește ciocolată în care procentul de boabe de cacao este mai mare de 70%. Cu toate acestea, nu tuturor le place o asemenea amărăciune. Pentru a înmuia băutura, ciocolata neagră poate fi ușor diluată cu ciocolată cu lapte sau o parte din lapte poate fi înlocuită cu smântână mai moale. Dar nu ar trebui să adăugați zahăr la această băutură. Această dulceață este conținută în cantități suficiente în baton, deci există riscul de a exagera. În plus, vechii indieni nu și-au îndulcit băutura.
6. Ciocolata trebuie servită numai fierbinte. Pe măsură ce se răcește, gustul devine mai puțin bogat și pronunțat. Prin urmare, chiar dacă vă încurcați din greșeală în bucătărie și ciocolata s-a răcit, poate și ar trebui să fie reîncălzită. Doar nu exagera. Băutura finită nu trebuie adusă la fierbere, altfel se va strica. În același timp, bogăția aromei de ciocolată caldă are și un dezavantaj: poate deveni rapid plictisitoare. Prin urmare, nu ar trebui să vă lăsați dus de o astfel de băutură.
7. Diverse condimente și condimente îmbunătățesc gustul ciocolatei calde. Puteți începe experimentul cu coaja de portocală. Opțiunea cu ardei iute este pentru adevărații gurmanzi și cunoscători care iubesc acizia și bogăția de arome. Scorțișoara, ghimbirul, nucșoara, vanilia, cuișoarele, menta și anasonul stelat mai pot decora compoziția. Ciocolata merge bine cu fiecare dintre aceste condimente, atât individual, cât și în diferite variante. Fiecare persoană trebuie doar să experimenteze și să-și găsească propriul gust unic.
8. Pentru cei care nu pot trăi fără note dulci, puteți adăuga diverse siropuri aromate, nuci și miere cu cafea măcinată.

Cum sa faci ciocolata calda

Ingrediente (pentru 2 persoane):

• ciocolată amară - 50 de grame,
• lapte integral - 2 căni,
• chili - 1 ardei,
• scorțișoară - 1 baton,
• vanilie - jumătate de baton.

Preparare:

1. Pune laptele la foc mic. Adăugați piper, scorțișoară și vanilie.
2. Topiți ciocolata în lapte, amestecând ușor (este mai bine să radați ciocolata mai întâi).
3. Mai fierbeți câteva minute, scoateți-l de pe aragaz și apoi lăsați-l să fiarbă.
4. Tulpina. Se serveste fierbinte (se permite incalzirea, dar nu pana la fierbere).

Cum să gătești fără lapte

Ingrediente:

• cafea măcinată - 4 lingurițe,
• apă - 300 ml, zahăr - 10 grame,
• ciocolată - 200 de grame,
• chili/ghimbir/rom/cognac/înghețată – după gust.

Preparare:

1. Fă niște cafea.
2. Topiți ciocolata și adăugați-o în cafea.
3. În funcție de dorința dvs., puteți adăuga coniac, rom, chili, ghimbir sau înghețată la băutura finită.

Ingrediente (pentru 2 portii):

• ciocolată (mai mult de 70%) - 50 de grame,
• lapte - 2 căni,
• chili - 1 ardei,
• scorțișoară - 5 grame,
• ghimbir măcinat - 1 gram,
• miere - 1 linguriță,
• vanilină - după gust,
• sare de mare - 1 praf.

Preparare:

1. Pregătiți ardeiul: clătiți bine, tăiați și îndepărtați semințele.
2. Adăugați în lapte chili, scorțișoară, ghimbir, vanilie și sare. Se pune la foc mic.
3. Topiți un baton mare de ciocolată într-o baie de aburi.
4. Când laptele este cald, scoateți ardeiul din el, turnați ciocolata și mierea.
5. Continuați să fierbeți până când ciocolata ajunge la consistența dorită.

Dacă doriți o consistență mai groasă, adăugați puțină cacao sau amidon de porumb în etapa finală.

Ciocolată: băutură, citit, vizionat

- Ce mărturisești - Ciocolată!

Aceste cuvinte au devenit cunoscute pe scară largă datorită adaptării cinematografice a cărții lui Joan Harris „Chocolate”. Și există oameni care nu sunt de acord cu eroinele cărții și filmului? Ce imagine se deschide privitorului când Armande Voisin intră în magazinul lui Vienne Rocher? Rafturile sunt pline cu creații de ciocolată: prăjituri, dulciuri, fursecuri, batoane individuale de ciocolată-piper și rondele acoperite cu nucă de cocos. Intre timp, in apropiere, intr-un cazan mic, ciocolata topita fumeaza usor. Armande este într-o dispoziție proastă, iar Vienne îi servește o ceașcă de ciocolată caldă, presărând mai întâi bunătatea aromată cu ardei iute și adăugând frișcă. Armanda încearcă tratarea și zâmbește fericită.

Eu cred că cel mai important lucru din lume este să fii fericit! Fericire. Nesolicitant, ca un pahar de ciocolată, sau complex, ca o inimă. Gorki. Dulce. Prezent. (Joan Harris „Ciocolată”)

Deci, vrei să experimentezi aceeași plăcere incomparabilă? Apoi pregatim ciocolata cu ardei iute si frisca dupa reteta lucrarilor cu acelasi nume.

Ingrediente (pentru 2 portii):

• ciocolată neagră (minim 70%) - 140 de grame,
• 20% cremă - 100 ml,
• apă - 200 ml,
• chili măcinat - 5 vârfuri,
• zahăr rafinat cu scorțișoară - 30 de grame,
• smântână - 10 grame.

Preparare:

1. Rupeți un baton mare de ciocolată în bucăți mici.
2. Se amestecă smântâna groasă cu apă purificată și se pune pe foc. Când apar primele semne de fierbere, adăugați ciocolată și zahăr.
3. Continuam sa gatim, dar la foc foarte mic, si nu ne oprim din amestecare pentru ca ciocolata si zaharul sa se dizolve corespunzator.
4. Mai lasam ciocolata pe aragaz pentru ca sa fiarba putin si sa devina si mai aromata.
5. Bate frisca. Pentru a face acest lucru, luați un castron adânc și cerneți printr-o sită. zahăr pudră si se toarna crema racita (crema trebuie sa fie rece, deoarece la aceasta temperatura este mai usor sa creasca). Începeți să bateți până obțineți o masă cremoasă.
6. Se toarna ciocolata, se presara ardei iute si se decoreaza cu frisca.

Portocaliu exotic

Această rețetă de ciocolată neagră cu chili și portocale va mulțumi adevărații gurmanzi.

Ingrediente:

• ciocolată neagră - 60 de grame,
• smântână groasă - 70 ml,
• lapte - 80 ml,
• zahăr brun - 10 grame,
• cacao - 10 grame,
• chili măcinat - un sfert de linguriță,
• suc de portocale - 1 lingura. linguriţă,
• coaja de portocala (din jumatate de fruct).

Preparare:

1. Rupe țigla.
2. Se amestecă laptele, smântâna, sucul, coaja, chili, cacao și zahărul. Încălzire.
3. Se toarnă amestecul rezultat în ciocolată (printr-o strecurătoare) și se amestecă bine.
4. Se toarnă băutura în căni, se ornează cu smântână și coaja rămasă.

Cu această băutură vă puteți începe perfect dimineața sau puteți încheia o zi grea de muncă.

Combinarea alimentelor precum ardeiul iute și ciocolata poate părea ciudată. Cu toate acestea, o astfel de combinație picant este considerată o delicatesă foarte populară și gustoasă. În zilele noastre, îți poți face propria ciocolată caldă cu gust de ardei iute, iar magazinele vând batoane de ciocolată cu umplutura originală - chili. În ciuda faptului că desertul conține un ingredient care arde, nu este foarte vizibil, deoarece este neutralizat de lapte. De aceea, combinația de chili și ciocolată de înaltă calitate este destul de extravagantă, piquantă și incredibil de gustoasă.

Proprietăți utile și fapte interesante

Ciocolata cu ardei rosu nu este o fantezie, ci un desert original care uimeste prin gustul incredibil si postgustul deosebit. Îți poți face propria ciocolată cu aromă de piper folosind lapte, ciocolată neagră, piper și cacao pudră.

În ceea ce privește ingredientul foarte neobișnuit al delicateții, și anume ardeiul iute, este foarte popular în America de Sud și Mexic, unde este adăugat la majoritatea preparatelor. Chili este cel mai popular condiment din întreaga lume, care este chiar adăugat la ciocolată. Oricât de ciudat ar suna, gustul arzător stimulează producerea hormonului fericirii în corpul uman. De aceea, ardeiul roșu este un produs universal, deoarece este adăugat în felurile principale, ciocolată și deserturi.

Este important de menționat că ciocolata cu ardei iute este extrem de benefică pentru sănătatea umană, deoarece ajută la îmbunătățirea digestiei și la reducerea nivelului de grăsimi și carbohidrați nocivi. Chili previne formarea cheagurilor de sânge, îmbunătățește procesul metabolic și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sângelui. Ardeiul roșu accelerează creșterea părului și a unghiilor și ajută la tratarea durerilor de gât. Având în vedere că produsul descompune rapid grăsimile, îl puteți folosi pentru a pierde în greutate.

Ardeiul roșu este lider în conținutul de vitamina A. În plus, conține fosfor, iod și zinc, calciu, vitamine PP, C și B. Această combinație este foarte valoroasă în lupta împotriva deficienței de vitamine, osteoporozei și anemiei. Contraindicații de utilizare: gastrită, ulcere, boli gastro-intestinale.

Ciocolata cu ardei iute ar trebui evitată de acele persoane care au antecedente de boli precum ulcere, aritmii și hemoroizi, epilepsie, colită și boli hepatice, precum și boli coronariene.

Reteta originala

Ciocolata calda cu aroma de ardei iute se poate face chiar si acasa folosind o reteta buna. Secretul unei bauturi de ciocolata delicioase si revigorante este sa folosesti ardei iute proaspat, dar nu macinati.

Ingrediente:

• lapte – 400 mililitri;
• ciocolată neagră - 50 de grame;
• vanilie – jumătate de păstaie;
• scorțișoară zdrobită – 1 baton;
• ardei iute (semințele trebuie îndepărtate) – 1 buc.

Intr-o cratita se pune chili, vanilia, scortisoara, se toarna laptele peste tot si se fierbe. Se fierbe la foc mic timp de două minute. Apoi trebuie să prăbușiți ciocolata, să o adăugați la amestecul fierbinte și să o dizolvați complet. După aceasta, puteți scoate tigaia de pe aragaz și lăsați cel puțin cincisprezece minute. Amestecul rezultat trebuie strecurat și servit într-o ceașcă mică. Din lista specificată de ingrediente se obțin două porții dintr-o băutură de ciocolată „fierbinte”.

Există o mulțime de opțiuni de gătit, unii sugerează utilizarea întregii păstăi, după îndepărtarea semințelor. Unii oameni recomandă adăugarea de vanilină și smântână, precum și ghimbir măcinat. Pentru o aromă îndrăzneață, bogată și picantă, nu vă fie teamă să folosiți chili întreg, deoarece laptele ajută la reducerea căldurii.

Ciocolata calda cu cacao si piper

Este foarte ușor să prepari o băutură delicioasă acasă, doar selectează buna reteta si produse de calitate.

Ingrediente:

• cacao pudră - 5 linguri;
• zahăr - 4 linguri;
• lapte – 500 mililitri;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi – 210 mililitri;
• baton de scortisoara – 1 buc.;
• rom sau coniac - 60 de grame;
• ghimbir măcinat - 6 grame;
• ardei iute măcinat – ½ linguriță.

Algoritm de gătit:

1. Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a pregăti o băutură picant. Într-o cratiță amestecați toate ingredientele lichide ale rețetei: alcool, lapte, smântână.
2. În primit amestec lichid adăugați scorțișoară, ghimbir măcinat și ardei iute.
3. Puneti cratita la foc mic, amestecand continuu si aduceti la fierbere.
4. Se toarnă puțin amestec într-un bol, se adaugă pudră de cacao și se amestecă bine pentru a forma o pastă groasă. Îndepărtați orice cocoloașe folosind un tel sau o furculiță. Adăugați lapte cu condimente și amestecați.
5. Amestecul trebuie fiert, scos de pe aragaz și scorțișoara îndepărtată, apoi îl puteți turna în căni. Decorați blatul cu cacao și frișcă.

Astfel, prepararea unei băuturi picante cu piper și ciocolată este foarte simplă și interesantă. Ei te vor ajuta cu asta retete pas cu pas cu fotografii și rețete video care arată în detaliu ce și cum să faci. Pofta buna tuturor!

Una dintre cele mai vechi băuturi, preferată de gurmanzii din întreaga lume, este ciocolata cu piper. Gustul său picant și neobișnuit afectează toate papilele gustative umane. Combinația dintre proprietățile boabelor de cacao și ardeiul iute are ca rezultat o notă uimitoare care face din ciocolata tradițională ceva special.

Această compoziție de arome merită cu siguranță încercată deoarece este un nectar vindecător. Acest produs este destul de ușor de preparat, dar poate concura cu băuturile scumpe și originale și va surprinde oaspeții.

Rețetă antică

Descoperitorii proprietăților boabelor de cacao sunt triburile vechilor azteci. Pe vremea lor a apărut o băutură de ciocolată care putea ridica spiritele și vindeca bolile.
Mayașii măcinat boabe de cacao, porumb și ardei iute în pudră, apoi au adăugat apă pentru a crea o spumă. Pentru o astfel de ciocolată s-au folosit vase cu gura specială. Băutura se bea nu numai de plăcere (de obicei pe vreme caldă), ci și pentru a vindeca diverse boli, precum și pentru a da putere.

Secolele s-au schimbat, dar calitățile excelente ale cacaoi rămân încă valoroase pentru oameni. Deoarece boabele de cacao erau foarte scumpe și chiar erau folosite ca monedă de schimb, această băutură era considerată un dar de la zei. Doar oamenii bogați, în principal din familii regale, și-au putut permite.

Europenii au abandonat ardeiul ca ingredient, făcând din ciocolată o băutură dulce. Cu toate acestea, după ceva timp, rețeta străveche a fost reînviată.

Proprietăți utile

Amestecând ciocolata cu ardei roșu, putem spune cu încredere că unirea lor va aduce mari beneficii organismului. Ciocolata conține multe microelemente, antioxidanți, vitamine și aminoacizi. De asemenea, ardeiul nu este inferior ciocolatei în ceea ce privește cantitatea de nutrienți. Efectul său pozitiv asupra organismului este similar cu boabele de cacao.

În plus, ardeiul accelerează circulația sângelui, reglează metabolismul și promovează descompunerea rapidă a grăsimilor. Această proprietate vă permite să combateți excesul de greutate și multe boli.

Gătit acasă

Pentru a face acasă ciocolată cu chili, trebuie să vă amintiți câteva reguli.

• Nu este recomandat să folosiți piper măcinat, deoarece în loc de o notă rafinată puteți simți un amărăciune puternică. Pentru a pregăti băutura, ar trebui să folosiți piper proaspăt, din care trebuie să extrageți semințele.
• Se recomandă folosirea mănușilor la pregătire, deoarece microparticulele arse nu sunt spălate cu apă. Este indicat să nu atingeți ochii, mucoasele și pielea.

Pentru două porții veți avea nevoie de 45 de grame de ciocolată neagră, 2 căni de lapte integral, 1 piper, un baton de scorțișoară și o jumătate de baton de vanilie.

1. Se pune piperul si laptele la foc mic, se adauga vanilia si scortisoara.
2. Tăiați sau rade ciocolata, adăugați la amestecul de lapte și amestecați până se dizolvă complet.
3. Gatiti cateva minute.
4. Lăsați băutura să se infuzeze timp de 15-20 de minute. Acest lucru este necesar pentru interacțiunea completă a tuturor componentelor.
5. Strecurați ciocolata.
6. Se toarnă fierbinte. Cei cărora le place fierbinte pot reîncălzi puțin băutura peste foc, fără a o lăsa să fiarbă.

Puteți face ciocolată fără lapte. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de cafea măcinată preparată (pentru 4 lingurițe de cafea - 300 ml apă și 2 lingurițe de zahăr) și ciocolată topită într-o baie de apă (200 de grame). Combinați toate ingredientele și bucurați-vă de băutura finită!

Este încurajată improvizația cu ingrediente suplimentare. Puteți adăuga ghimbir măcinat, rom sau coniac. Sau lasa deoparte deliciile culinare si cumpara un baton de ciocolata cu piper de la compania Lindt.