Тема "Традиционная английская еда" (Traditional English food). Топик «British cuisine Типичный британский обед

Meals in Britain

A traditional English breakfast is a very big meal - sausages, bacon, eggs, tomatoes, mushrooms... . But nowadays many people just have cereal with milk and sugar, or toast with marmalade, jam, or honey. Marmalade and jam are not the same! Marmalade is made from oranges and jam is made from other fruit. The traditional breakfast drink is tea, which people have with cold milk. Some people have coffee, often instant coffee, which is made with just hot water.
Many visitors to Britain find this coffee disgusting!
For many people lunch is a quick meal. In cities there are a lot of sandwich bars, where office workers can choose the kind of bread they want - brown, white, or roll - and then all sorts of salad and meat or fish to go in the sandwich. Pubs often serve good, cheap food, both hot and cold. School-children can have a hot meal at school, but many just take a snack from home - a sandwich, a drink, some fruit, and perhaps some crisps.
Tea means two things. It is a drink and a meal! Some people have afternoon tea, with sandwiches, cakes, and, of course, a cup of tea. Cream teas are popular. You have scones (a kind of cake) with cream and jam.
The evening meal is the main meal of the day for many people. They usually have it quite early, between 6.00 and 8.00, and often the whole family eats together.
On Sundays many families have a traditional lunch. They have roast meat, either beef, lamb, chicken, or pork, with potatoes, vegetables, and gravy. Gravy is a sauce made from the juices.
The British like food from other countries, too, especially Italian, French, Chinese, and Indian. People often get take-away meals - you buy the food at the restaurant and then bring it home to eat. Eating in Britain is quite international!

Meals in Britain A traditional English breakfast is a very big meal - sausages, bacon, eggs, tomatoes, mushrooms... . But nowadays many people just have cereal with milk and sugar, or toast with marmalade, jam, or honey. Marmalade and jam are not the same! Marmalade is made from oranges and jam is made from other fruit. The traditional breakfast drink is tea, which people have with cold milk. Some people have coffee, often instant coffee, which is made with just hot water. Many visitors to Britain find this coffee disgusting! For many people lunch is a quick meal. In cities there are a lot of sandwich bars, where office workers can choose the kind of bread they want - brown, white, or roll - and then all sorts of salad and meat or fish to go in the sandwich. Pubs often serve good, cheap food, both hot and cold. School-children can have a hot meal at school, but many just take a snack from home - a sandwich, a drink, some fruit, and perhaps some crisps. Tea means two things. It is a drink and a meal! Some people have afternoon tea, with sandwiches, cakes, and, of course, a cup of tea. Cream teas are popular. You have scones (a kind of cake) with cream and jam. The evening meal is the main meal of the day for many people. They usually have it quite early, between 6.00 and 8.00, and often the whole family eats together. On Sundays many families have a traditional lunch. They have roast meat, either beef, lamb, chicken, or pork, with potatoes, vegetables, and gravy. Gravy is a sauce made from the juices. The British like food from other countries, too, especially Italian, French, Chinese, and Indian. People often get take-away meals - you buy the food at the restaurant and then bring it home to eat. Eating in Britain is quite international!

0 /5000

Определить язык Клингонский (pIqaD) азербайджанский албанский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исландский испанский итальянский йоруба казахский каннада каталанский китайский китайский традиционный корейский креольский (Гаити) кхмерский лаосский латынь латышский литовский македонский малагасийский малайский малайялам мальтийский маори маратхи монгольский немецкий непали нидерландский норвежский панджаби персидский польский португальский румынский русский себуанский сербский сесото словацкий словенский суахили суданский тагальский тайский тамильский телугу турецкий узбекский украинский урду финский французский хауса хинди хмонг хорватский чева чешский шведский эсперанто эстонский яванский японский Клингонский (pIqaD) азербайджанский албанский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исландский испанский итальянский йоруба казахский каннада каталанский китайский китайский традиционный корейский креольский (Гаити) кхмерский лаосский латынь латышский литовский македонский малагасийский малайский малайялам мальтийский маори маратхи монгольский немецкий непали нидерландский норвежский панджаби персидский польский португальский румынский русский себуанский сербский сесото словацкий словенский суахили суданский тагальский тайский тамильский телугу турецкий узбекский украинский урду финский французский хауса хинди хмонг хорватский чева чешский шведский эсперанто эстонский яванский японский Источник: Цель:

Питание в ВеликобританииТрадиционный английский завтрак является очень большой еды - сосиски, бекон, яйца, помидоры, грибы.... Но сегодня многие люди просто есть хлопья с молоком и сахаром, или тост с джемом, вареньем или медом. Мармелад и варенье не совпадают! Джем из апельсинов и варенье из других фруктов. Традиционный завтрак напиток - чай, в котором люди имеют с холодным молоком. Некоторые люди имеют часто кофе, растворимый кофе, который производится с просто горячей водой.Многие посетители Великобритании найти этот кофе отвратительное!Для многих людей обед - перекусить. В городах есть много сэндвич-баров, где офисные работники могут выбрать вид хлеба, они хотят - коричневый, белый, или roll - и тогда все виды салата и мясо или рыба в сэндвич. Пабы часто служат хорошие, дешевые продукты питания, горячие и холодные. Школа дети могут иметь горячее питание в школе, но многие просто перекусить из дома - бутерброд, выпить, некоторые фрукты и возможно некоторые чипсы.Чай означает две вещи. Это напиток и еда! Некоторые люди имеют послеобеденный чай с бутербродами, торты и, конечно же, выпить чашечку чая. Популярны чай со сливками. У вас есть лепешки (своего рода торт) с сливк и вареньем.Ужин-это основной прием пищи в день для многих людей. Они обычно имеют это довольно рано, между 6.00 и 8.00, и часто вся семья ест вместе.По воскресеньям во многих семьях есть традиционный обед. У них есть жареного мяса, говядины, баранины, курицы или свинины, с картофелем, овощами и соусом. Соус-это соус из соков.Британцы, как еда из других стран, тоже, особенно итальянский, французский, китайский и индийский. Люди часто получают на вынос блюда - вы покупаете еду в ресторане и затем привести его домой кушать. Еда в Британии довольно международных!

Питание в Великобритании традиционный английский завтрак очень большой еды - сосиски, бекон, яйца, помидоры, грибы.... Но в наши дни многие люди просто каша с молоком и сахаром, или тост с мармеладом, вареньем или медом. Мармелад и джем не то же самое! Мармелад изготовлен из апельсинов и варенье получается из других фруктов. Традиционный завтрак пить чай, который люди имеют с холодным молоком. У некоторых людей есть кофе, часто растворимый кофе, который сделан с просто горячей водой. Многие посетители Британии найти этот кофе отвратительный! Для многих людей обеда быстрая еда. В городах есть много из сэндвич-баров, где служащие могут выбрать вид хлеба они хотят - коричневый, белый, или ролл - и тогда все виды салата и мяса или рыбы, чтобы пойти в бутерброде. Пабы часто подают хорошую, дешевую еду, и горячий и холодный. Школьники могут иметь горячую еду в школе, но многие просто перекусить из дома - бутерброд, напиток, некоторые фрукты, и, возможно, некоторые чипсы. Чай означает две вещи. Это напиток, и еда! У некоторых людей есть послеобеденный чай, бутерброды, пирожные, и, конечно, чашку чая. Крем чаи пользуются популярностью. У вас есть булочки (вид пирога) со сливками и джемом. Ужин главная еда дня для многих людей. У них обычно есть его довольно рано, между 6,00 и 8,00, и часто вся семья ест вместе. По воскресеньям многие семьи имеют традиционный обед. У них есть жаркое, либо говядина, баранина, курица, или свинина, с картофелем, овощами, и соус. Соус является соус из соков. Британский как еда из других стран, тоже, особенно итальянский, французский, китайский, и индийский. Люди часто вынос блюда - вы покупаете еду в ресторане, а затем привести его домой, чтобы поесть. Еда в Великобритании довольно международный!

переводится, пожалуйста, подождите..

Питание в Великобритании

традиционный английский завтрак - это очень большой беспроводной доступ в Интернет предоставляется в общественных зонах - сосиски, бекон, яйца, помидоры, грибы... . Но в наши дни многие люди просто хлопья с молоком и сахаром, или тостов с мармеладом, замятие бумаги или меда. Мармелад и замятия бумаги - это не то же самое! Мармелад из апельсинов и варенье из других фруктов. Традиционный завтрак напиток чай, который народ с холодным молоком.У некоторых людей есть кофе, часто растворимый кофе, который только с горячей водой.
многочисленных туристов в Великобритании найти этот кофе отвратительно!
для многих людей обед - это быстрый беспроводной доступ в Интернет предоставляется. В городах существует множество сэндвич-баров, где работник может выбрать сорт хлеба они хотят - коричневый, белый, или рулона - и затем всевозможных салатов и мяса или рыбы в бутерброд. пабов часто служат хорошим,дешевого продовольствия, как горячее и холодное. Школы - дети могут иметь горячий обед в школе, но многие просто перекусить из дома - сэндвич, выпить, некоторые плоды, и, возможно, некоторых чипсы.
чай означает две вещи. Это напиток, а также беспроводной доступ в Интернет предоставляется в общественных зонах! У некоторых людей есть чай, с бутерброды, пирожные, и, конечно, чашку чая. молоком. У вас есть булочки (своего рода пирог) со сливками и замятия бумаги.
В четверг вечером - главный день для многих людей. Они обычно довольно рано, между 6,00 и 8,00 , и часто всей семьей съест вместе.
по воскресеньям во многих семьях традиционный обед. Они жареного мяса, либо говядина, баранина, курица, или свинины, картофель, овощи, и сливочном масле. Смешиваем в соусе из соков.
британских как продукты питания из других стран, слишком,Особенно итальянской, французской, китайской и индийской. Люди часто получают принять-блюда - вы можете купить питание в ресторане и затем довести его домой к еде. Пить в Великобритании довольно международного!

переводится, пожалуйста, подождите..

Traditionally English people have three meals a day: breakfast, lunch and dinner.
Breakfast is served in the morning. It used to be a large meal with cereal, eggs and bacon, sausages, tomatoes. But such a large breakfast takes a long time to prepare and is not very healthy. Nowadays, Britain’s most popular breakfast consists of cereal, toast with marmalade, juice and yogurt with a cup of tea or coffee.
Lunch is a light meal. Most people have no time to go back home for lunch so they eat at school, cafes, pubs or restaurants.

The main meal is dinner, which is usually between 6 and 7 p.m. A typical evening meal is a meat dish with vegetables and dessert.
The most important meal of the week is the Sunday dinner, which is usually eaten at I p.m. The traditional Sunday dish used to be roast beef, but nowadays pork chicken or lamb are more common.
On Sunday evenings people have supper or high tea. The famous British afternoon tea is becoming rare, except at weekends.

Questions:
1. How many meals a day do English people have?
2. What did they use to eat for breakfast?
3. What do they usually eat nowadays?
4. Is lunch a large meal?
5. Where do English people eat lunch?
6. What dishes are served for dinner?
7. What is the most important meal of the week?
8. Is British afternoon tea still popular?

Еда в Британии
Традиционно англичане едят три раза в день: завтрак, ленч и обед.
Завтрак подается утром. Раньше это был обильный прием пищи с овсянкой, яйцами и беконом, колбасой, помидорами. Но такой большой завтрак отнимает много времени на приготовление и не очень полезен. Сейчас наиболее распространенный английский завтрак состоит из овсянки, тоста с мармеладом, сока и йогурта с чашкой чая или кофе.
Ленч - легкая пища. Большинство людей не возвращается домой на ленч из-за нехватки времени, а едят в школьных столовых, кафе, барах или ресторанах.
Главный прием пищи - обед, который обычно происходит между шестью и семью вечера. Обычная еда вечером - это мясное блюдо с овощами и десерт. Главный прием пищи недели - воскресный обед, который обычно бывает в час дня. Традиционным воскресным блюдом раньше была жареная говядина, но сейчас свинина, цыпленок или баранина более распространены.
В воскресенье вечером - ужин (называемый high tea). Знаменитый английский дневной чай становится менее популярен, исключая выходные.

Meals
The usual meals are breakfast, lunch, tea and dinner. A traditional English breakfast is a very big one - sausages, bacon, eggs, vegetables. But many people just have cereal with milk, juice or yoghurt, a toast with marmalade, jam or honey. Marmalade is made from oranges and jam is made from other fruit. The traditional breakfast drink is tea which people have with cold milk. Some people have coffee, often instant coffee, which is made with just hot water. Many visitors to Britain find English coffee just horrible.
Lunch isn’t small either. At lunch, which is about one o’clock, cold mutton, fish with potatoes, salad and pickles generally grace the table. Lunch is a quick meal. In cities there are a lot of sandwich bars, where office workers can choose the kind of bread they want - brown, white, or a roll - and then all sorts of salad and meat or fish to go in the sandwich. English mutton is a treat, and it is prepared in such a way that you wouldn’t know it is mutton. Salad is a little different from ours. You only get the clean green leaves and the so-called «salad dressing», a mixture of oil, vinegar, salt, pepper and mayonnaise, that you may take according to your taste. English pubs often serve good, cheap food, both hot and cold. School children can have a hot meal at school but many just take a snack from home - a sandwich, a drink, some fruit, some crisps.
After lunch most people take coffee, though tea is the favourite beverage in England. That’s why there are no «coffee houses», but tea rooms and luncheon rooms are in abundance. There is nothing like an English party, at home or in the open air. Tea means two things. It is a drink and a meal.
Some people have afternoon tea, with sandwiches, cakes, and, of course, a cup of tea. Cream teas are popular. You have scones (a kind of cake) with cream and jam. The evening meal is the main meal of the day for many people. They usually have it quite early, between 6.00 and 8.00, and often the whole family eat together. Dinner begins with some salad, followed by a clear soup, fish, vegetable and dessert. In simplier homes the schedule is somewhat different. In the morning they have breakfast, at midday - dinner, which is considered to be the chief meal, tea in the afternoon and supper in the evening. The supper might consist of an omelette, bacon, sandwich and a cup of tea, coffee or cocoa.
On Sundays many families have a traditional lunch. They have roast meat either beef, lamb, chicken or pork with potatoes, vegetables and gravy. Gravy is a sauce made from the meat juices. When eating out, that is, on a picnic, the English load their luncheon baskets with all sorts of sandwiches made of thin slices of bread and butter with meat, ham, raw tomatoes or cucumbers. There in the basket you would likely find, besides cakes and biscuits, some bottles of ginger beer.
The British like food from other countries, too, especially Italian, French, Chinese and Indian. People often get takeaway meals - you buy the food at the restaurant and then bring it home to eat. Eating in Britain is quite international.

EXERCISES
I. Answer the questions.

1. What are the usual English meals?
2. Is English breakfast big or small?
3. What do people have for breakfast?
4. Do British people have soup for lunch?
5. What’s the difference between English and Russian salad?
6. What does «tea» mean?
7. When do the English have dinner?
8. Sunday lunch is something special, isn’t it?
9. What do British people load their luncheon baskets with?
10. What do foreign people think of English coffee?

II. True or false?
1. Many British people have a big breakfast.
2. People often have cereal or toast for breakfast.
3. Marmalade is made from any fruit.
4. People drink tea with hot milk.
5. Many foreign visitors love English coffee.
6. All British people have a hot lunch.
7. Pubs are good places to go for lunch.
8. British people eat dinner late in the evening.
9. Sunday lunch is a special meal.
10. When you get a takeaway meal, you eat it at home.

III. Fill in the gaps
1. English breakfast is a big . . . .
2. People have . . . with milk or juice.
3. People have tea with . . . milk.
4. Pubs . . . good, cheap food.
5. Many children take a . . . from home.
6. The English … their baskets with all sorts of sandwiches.
7. Dinner in some homes is considered to be the . . . meal.
8. Tea is the favourite … in England.
9. At lunch cold mutton, fish, pickles generally .. . the table.
10. English mutton is a ….

IV. Choose the right answer
1. Gravy is . . .
a) kind of dessert.
b) a sauce made from meat juices.
c) a special beverage.

2. «Salad-dressing» is . . .
a) a special dish, consisting of different vegetables.
b) a salad topping.
c) a mixture of oil, vinegar, salt, mayonnaise.

3. A scone is . . .
a) a kind of biscuit.
b) a drink.
c) a sauce.

4. Tea is usually drunk with . . .
a) hot milk.
b) lemon.
c) cold milk.

Answers
II. 1. T; 2. T; 3. F; 4. F; 5. F; 6. F; 7. T; 8. F; 9. T; 10. T.
III. 1. meal; 2. cereal; 3. cold; 4. serve; 5. snack; 6. load; 7. main; 8. beverage; 9. grace; 10. treat.
IV. 1. b; 2. c; 3. a; 4. c.

(Великобритания: Тексты для устных ответов и письменных работ на английском языке. Авт.-сост. И. Ю. Баканова)

Related Posts:

]
[ ]

Since the 1970"s eating habits in Britain have undergone a change. People have been encouraged by doctors, health experts and government advertisements to eat less fat and more fibre. Fat is believed to be one of the major causes of obesity and heart disease. Forty per cent of adults in Britain are overweight and Britain has one of the highest death rates due to cardiovascular disease in the world. Britons have also become more aware of calories, the energy value of food. Some people count the number of calories they eat every day, so that they can try to take in fewer calories and lose weight. Food manufactures have started to help the general public to make more informed choices about what they eat.

So the traditional British breakfast is bacon, eggs or sausages, preceded by fruit and followed by toasts. Britons may eat this breakfast at weekends or on special occasions but prefer a smaller and healthier meal to start a day. Lunch is a light meal and is eaten at school or work. Lunch takes 40 minutes. Dinner is usually the main meal of the day and consists of two courses.

In recent years, foreign foods have become a regular part of the British diet. Indian and Chinese dishes are particularly popular for evening meals. Take-aways became extremely popular in the 1980"s. The traditional British take-away is fish and chips eaten with salt and vinegar and served in an old newspaper. The British are famous r their love of sweet things and afternoon tea with sandwiches; scones, jam and several kinds of cake, was once a traditional custom. Most working people don"t have tea as an afternoon "meal", but they do have a short break in the middle of the afternoon for a cup of tea. Tea is often also drink with lunch and dinner.

Перевод текста: Meals in Britain - Еда в Британии (1)

С 1970-х годов в британских вкусах в еде произошла перемена. Люди были проинформированы докторами, экс-пертами по здоровью и правительственными рекламами о том, что нужно есть меньше жира и больше грубой пищи. Жир считается одной из самых главных причин ожирения и заболеваний сердца. 40% взрослых Британии имеют избыточный вес, и в Британии один из самых высоких в.мире показателей смертности из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Британцы стали более осведомленными относительно калорийности и энергетической ценности пищи. Некоторые люди подсчитывают количество калорий, которые они съедают за день, получая возможность употреблять меньше калорий и сбросить вес. Пищевые предприятия начали помогать публике стать более осведомленной о том, что она ест.

Традиционный английский завтрак состоит из бекона, яиц и сосисок, которым предшествуют фрукты, затем следуют тосты. Но британцы едят такой завтрак по выходным или в особых случаях; они все же предпочитают начинать день с меньшего количества более здоровой пищи. Ланч - обычно легкая еда, и едят его в школе или на работе. Ланч занимает 30-40 минут. Обед обычно основной прием пищи дня и состоит он из двух блюд - мяса или рыбы с овощами, за которыми следуют десерт или пудинг.

В последние годы зарубежная кухня стала неотъемлемой частью британского стола. Индийские, итальянские и китайские блюда особенно популярны в качестве ужина. Отпускаемая на дом пища стала очень распространенной в 1980-х годах. Традиционная английская пища, отпуска-емая на дом, - это рыба и чипсы, которые едят с солью и уксусом, положив их на старую газету. Англичане знамениты своей любовью к сладостям и дневному чаю с бутербродами; лепешки, джем и несколько видов пирожных были раньше традиционными. Большинству работающих людей чай не заменяет обед, но у них есть маленький перерыв в середине дня на чашечку чая. Чай также обычно пьют за ланчем и обедом.

Использованная литература:
1. 100 тем английского устного (Каверина В., Бойко В., Жидких Н.) 2002
2. Английский язык для школьников и поступающих в ВУЗы. Устный экзамен. Топики. Тексты для чтения. Экзаменационные вопросы. (Цветкова И. В., Клепальченко И.А., Мыльцева Н.А.)
3. English, 120 Topics. Английский язык, 120 разговорных тем. (Сергеев С.П.)

Meals in Britain (2)

Traditionally English people have three meals a day: breakfast, lunch and dinner. Breakfast is served in the morning. It used to be a large meal with cereal, eggs and bacon, sausages, tomatoes. But such a large breakfast takes a long time to prepare and is not very healthy. Nowadays, Britain"s most popular breakfast consists of cereal, toast with marmalade, juice and yogurt with a cup of tea or coffee.

Lunch is a light meal. Most people have no time to go back home for lunch so they eat at school, cafes, pubs or restaurants.

The main meal is dinner, which is usually between 6 and 7 p.m. A typical evening meal is a meat dish with vegetables and dessert.

The most important meal of the week is the Sunday dinner, which is usually eaten at 1 p.m. The traditional Sunday dish used to be roast beef, but nowadays pork, chicken or lamb are more common.

On Sunday evenings people have supper or high tea. The famous British afternoon tea is becoming rare, except at weekends.

Еда в Британии (2)

Традиционно англичане едят три раза в день: завтрак, ленч и обед. Завтрак подается утром. Раньше это был обильный прием пищи с овсянкой, яйцами и беконом, колбасой, помидорами. Но такой большой завтрак отнимает много времени на приготовление и не очень полезен. Сейчас наиболее распространенный английский завтрак состоит из овсянки, тоста с мармеладом, сока и йогурта с чашкой чая или кофе.

Ленч - легкая пища. Большинство людей не возвращается домой на ленч из-за нехватки времени, а едят в школьных столовых, кафе, барах или ресторанах.

Главный прием пищи - обед, который обычно происходит между шестью и семью вечера. Обычная еда вечером - это мясное блюдо с овощами и десерт.

Главный прием пищи недели - воскресный обед, который обычно бывает в час дня. Традиционным воскресным блюдом раньше была жареная говядина, но сейчас свинина, цыпленок или баранина более распространены.

В воскресенье вечером - ужин (называемый high tea). Знаменитый английский дневной чай становится менее популярен, исключая выходные.

Questions:

1. How many meals a day do English people have?
2. What did they use to eat for breakfast?
3. What do they usually eat nowadays?
4. Is lunch a large meal?
5. Where do English people eat lunch?
6. What dishes are served for dinner?
7. What is the most important meal of the week?
8. Is British afternoon tea still popular?

Vocabulary:

meal - еда
cereal - овсянка, кукурузные хлопья
to prepare - готовить
to consist - состоять
light - легкий
lamb - баранина

Traditional English food has been greatly influenced by other national cuisines in recent years. Despite this fact, if you travel to Britain, you can still be served up traditional English dishes in a restaurant or at a hotel.

A typical English breakfast is usually quite big and substantial. It includes pork sausages, bacon and eggs, tomatoes, baked beans, mushrooms and a toast. Some people enjoy porridge, fruit and yogurt in the morning, followed by a toast and jam, or orange marmalade. A traditional breakfast drink is tea, which British people prefer having with cold milk. Another popular morning drink is orange juice.

For many Englishmen lunch is a fast meal. In big cities there are a lot of sandwich bars where office clerks can choose all sorts of sandwiches with meat, fish, chicken, ham, prawns, eggs, cheese, vegetables and lettuce. English pubs also serve good food for lunch, hot and cold. Quite a lot of workers go to famous “fish and chips shops” and buy their favourite deep fried cod or haddock with French fries.

A lot of Englishmen drink their 5 o’clock tea. It’s a traditional light meal after work. People enjoy their favourite teas with cookies, cakes, freshly baked sweet buns, scones and other pastries.

British people eat their evening meal at about 7 o’clock, when all members of the family are at home together. As a rule, a typical dinner is meat and vegetables. It can be roast chicken or lamb with potatoes, or steamed vegetables with meat gravy. For dessert, English wives cook various puddings and serve them with ice-cream or jam.

On Sundays British families like to sit together at the table enjoying roast beef, lamb or chicken, served with Yorkshire pudding and dressed with English mustard, apple sauce, cranberry sauce or mint sauce.

English food is simple but very delicious. Today it continues to merge in national cuisines from all over the world.

Перевод

На традиционную английскую еду в последние годы сильно повлияли другие национальные кухни. Несмотря на этот факт, если вы отправитесь в Великобританию, вам все же могут подать традиционные английские блюда в ресторане или в отеле.

Типичный английский завтрак обычно довольно большой и основательный. Он включает свиные сосиски, бекон с яйцами, помидоры, запеченную фасоль, шампиньоны и тост. Некоторым нравится съедать утром кашу, фрукты и йогурт, а затем тост с джемом или апельсиновым мармеладом. Традиционным напитком на завтрак считается чай, который британцы любят пить с холодным молоком. Другим популярным утренним напитком является апельсиновый сок.

Для многих англичан обед – это быстрый прием пищи. В больших городах есть много сэндвич-баров, где офисные клерки могут выбрать любой вид бутерброда с мясом, рыбой, курицей, ветчиной, креветками, яйцами, сыром, овощами и листьями салата. Английские пабы также подают на обед хорошую еду, горячую и холодную. Довольно многие рабочие идут в знаменитые кафе «Фиш энд чипс» и покупают там любимую треску или пикшу во фритюре и жареный картофель.

Многие англичане пьют пятичасовой чай. Это традиционная легкая еда после работы. Люди наслаждаются своим любимым сортом чая с печеньями, пирожными, свежеиспеченными сладкими булочками, лепешками и другой выпечкой.

Британцы ужинают вечером примерно в 7 часов, когда все члены семьи находятся вместе дома. Как правило, типичный ужин состоит из мяса и овощей. Это может быть жареный цыпленок или ягненок с картофелем, или овощи на пару и мясо с подливкой. На десерт английские жены готовят различные пудинги и подают их с мороженым или джемом.