Salata de fructe pentru copii cu iaurt. Salata de fructe cu iaurt. Salata de fructe cu zmeura, ananas si coacaze negre

Un desert gustos si sanatos este salata de fructe cu iaurt. Acest fel de mâncare este sfârșitul perfect pentru o cină de sărbători. La urma urmei, după salate copioase și feluri principale, puțini oameni vor să mănânce prăjitură sau produse de patiserie. Puteți pregăti această salată într-o zi obișnuită. Mai mult, salata de fructe va fi o completare excelentă atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz.

Salatele de fructe sunt o mare de fantezie. Când le pregătiți, puteți combina fructele într-o varietate de combinații. În plus, puteți adăuga o varietate de fructe de pădure și nuci în salată, ceea ce va beneficia doar de gust.

Pregătirea unei salate de fructe este la fel de ușor ca să decojiți perele trebuie doar să spălați fructele, să îndepărtați semințele sau semințele și să le tăiați. Trebuie să tăiați în bucăți de dimensiuni medii, pentru că dacă tăiați prea fin, fructele se vor transforma într-un terci neapetisant.

Atunci când alegeți iaurt pentru o salată de fructe, este mai bine să acordați preferință unui produs natural care nu conține zahăr sau aditivi. Folosind acest dressing, puteți controla independent cantitatea de zahăr din salată. Și dacă luați iaurt dulce, felul de mâncare se poate dovedi a fi complet nedietetic.

Iaurtul natural cu termen scurt de valabilitate trebuie folosit pentru a prepara salate de fructe pentru copii.

Și dacă pregătiți iaurt acasă, atunci această opțiune de dressing va fi cea mai delicioasă și sănătoasă.

Puteți servi salata într-un castron mare, dar este mai bine să o împărțiți în boluri porționate. Mai rămâne doar să decorezi salata de fructe. Pentru decor poti folosi fructe de padure, seminte de rodie, fulgi de cocos, nuci zdrobite sau seminte prajite. Puteți folosi frunze de mentă pentru decor, precum și toppinguri de cofetărie gata făcute.

Fapte interesante: iaurtul natural este un produs foarte sănătos, ajută la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare, întărește sistemul imunitar și furnizează organismului calciu.

Salată simplă de fructe cu iaurt

• Mai întâi, să învățăm o rețetă simplă de salată de fructe. În ciuda simplității preparării, desertul se dovedește foarte gustos și sănătos.
• 3 mere medii;
• 1 portocală;
• 1 banană;
• 100 gr. iaurt natural;
• felie de lamaie;

Curățați portocala și despărțiți-o în felii. Curățăm fiecare felie de pereți despărțitori de film și tăiem în trei părți. Se spală bine merele, coaja poate fi curățată, dar dacă este subțire, atunci nu este necesar să se taie pielea. Tăiați păstăile de semințe și tăiați merele în felii mici. Stropim merele cu zeama de lamaie si amestecam imediat merele cu feliile de portocala. Sucul acid al citricelor va preveni rumenirea fructelor.

Curățați bananele și tăiați-le în felii subțiri. Se amestecă bananele cu alte fructe. Condimentam salata cu iaurt si asezonam dupa gust cu zahar sau zahar pudra.

Sfat! Această salată poate fi preparată cu diferite tipuri de fructe. Puteți adăuga pere, kiwi și struguri. Vara puteți folosi piersici, caise și prune.

Citeste si: Salată „Stolichny” cu pui - 6 rețete

Salată dietetică cu iaurt

Practic, orice salată de fructe conține niște calorii. Desigur, dacă nu folosiți frișcă pentru dressing și nu decorați vasul cu ciocolată. Dar dacă doriți să pregătiți o salată dietetică, atunci trebuie să vă descurcați fără zahăr. Iar pentru dressing ar trebui să alegeți iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, nu este recomandat să adăugați banane și struguri în salată, deoarece aceste tipuri de fructe sunt cele mai bogate în calorii.

• 1 măr;
• 1 para;
• 2 mandarine dulci;
• 2 kiwi;
• 50-100 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• cateva zmeura sau cirese pentru decor.

Spălați bine fructele. Tăiați merele în patru felii și tăiați păstăile de semințe. Dacă pielea este aspră, atunci merele trebuie curățate de coajă. Tăiați merele în felii mici. La fel facem și cu perele.

Curățăm mandarinele de coajă, le despărțim în felii și tăiem fiecare felie în două părți. Curățați kiwi-ul, tăiați fiecare fruct pe lungime în patru părți, apoi tăiați fiecare parte în cruce în felii subțiri. Se amestecă toate fructele, se condimentează cu iaurt. Puneți într-un castron de salată sau boluri de servire și decorați cu fructe de pădure.

Salată de fructe cu iaurt și bezele

Dacă silueta îți permite, te poți răsfăța cu o salată de fructe bogată în calorii. Să pregătim acest desert delicios cu bezele.

• 1 măr dulce mare;
• 1-2 bucăți de curmal copt;
• 1 kiwi;
• 3 mere medii;
• 300 gr. soi de struguri „Degetul doamnei”; (puteți folosi un alt soi de struguri);
• 150 gr. marshmallows;
• 50-100 gr. iaurt dulce cu fructe pentru sos.

Spălați bine toate fructele. Curățați merele de semințe și coajă și tăiați-le în felii mici. De asemenea, curmalii trebuie curățați de coajă, fără sâmburi și tăiați. Pielea de curmal este puțin astringentă, așa că este mai bine să o îndepărtați, dar dacă vă place gustul astringent al curmalului, atunci nu trebuie să curățați fructele.

Sfat! Daca folosesti iaurt natural de casa pentru a face o salata, il poti amesteca cu dulceata sau sirop dupa gust.

Curata kiwi-ul si portocala. Tăiați kiwi-ul în felii mici. Dezasamblam portocala în felii, o eliberăm de pe peliculă despărțitoare și o tăiem în trei părți. Tăiați strugurii în jumătate pe lungime și îndepărtați semințele. Se amestecă toate fructele pregătite.

Tăiați marshmallow-ul în bucăți mici, adăugați-l în salată și asezonați vasul cu iaurt.

Sfat! Când este tăiată, marshmallow-ul se mototolește și trage în spatele cuțitului. Pentru a ușura tăierea bezelelor, trebuie să le puneți la congelator pentru o perioadă.

Cu iaurt si ciocolata

Salata de fructe cu ciocolată se dovedește delicioasă. Puteți folosi orice ciocolată - lapte sau amar. Puteți lua un baton cu nuci sau stafide.

Pentru a pregăti două porții de desert, trebuie să pregătiți:

• 1 portocală;
• 3 mere medii;
• 1 măr;
• 1 kiwi;
• 20 gr. ciocolată;
• 100 gr. iaurt dulce.

Cel mai bine este să serviți salata în porții - în boluri sau boluri mici de salată. Desertul este ușor de preparat.

Citeste si: Salate simple rapide - 8 retete din ingrediente simple

Spalam toate fructele, curatam banana si portocala. Se recomandă să curățați portocala nu numai de coajă, ci și de peliculele care separă segmentele. Mărul poate fi curățat de coajă, dar dacă coaja este subțire, nu este nevoie să-l tăiați.

Tăiați bananele în felii subțiri, portocalele și merele în bucăți mici. Tăiați kiwiul decojit în jumătate și tăiați câteva felii subțiri dintr-o jumătate pentru decor. Tăiați restul fructelor în felii mici.

Se amestecă mere, banane, kiwi și portocale, se amestecă, se condimentează cu iaurt cu fructe dulci. Puneți în boluri. Se presara salata cu ciocolata rasa si se decoreaza cu felii de kiwi.

Salata cu mere si kiwi, imbracata cu iaurt

O salată delicioasă cu mere și kiwi este îmbrăcată cu sos de iaurt de băut cu prune și nuci.

• 2 mere;
• 2 banane;
• 2 pere;
• 2 kiwi;
• 1 portocală.

Pentru sos:

• 400 ml iaurt de băut cu fructe;
• 3 lingurițe de miere;
• 150 gr. prune uscate;
• 50 gr. miez de nucă.

Spălăm prunele, turnăm peste ele apă clocotită și le lăsăm să stea o jumătate de oră pentru ca fructele uscate să devină mai moi. Apoi scurgeți apa, lăsați prunele să se usuce și tăiați-le în bucăți mici. Uscați ușor miezul de nucă într-o tigaie uscată, apoi tăiați-le cu un cuțit, dar nu prea mărunt.

Amestecați prunele cu nuci, miere și iaurt de băut. Sosul nostru pentru salată este gata.

Spalam toate fructele, curatam de coaja si taiem felii mici. Se amestecă și se condimentează cu dressingul pregătit. Salata o poți servi diferit: așează fructele feliate în straturi în boluri porționate și toarnă deasupra sosul.

Cu căpșuni

Puteți include o varietate de fructe de pădure în salatele de fructe. Să pregătim o salată simplă cu căpșuni.

• 1 portocală;
• 1 măr;
• 8 căpșuni mari;
• 4 linguri de iaurt;
• 1 felie de lamaie;
• Puteți adăuga zahăr dacă doriți.

Spălăm fructele. Curățați mărul, tăiați păstăile de semințe și tăiați în cuburi. Stropiți merele cu suc de lămâie pentru a preveni rumenirea lor. Pune cubulețele de mere în boluri porționate și toarnă peste ele o lingură de iaurt.

Curățați banana, tăiați-le în cercuri de 1-1,5 cm grosime, apoi tăiați fiecare cerc în patru părți. Asezati bananele pe mere si turnati peste ele o lingura de iaurt.

Scoateți sepalele de pe căpșuni, tăiați fructele de pădure în patru părți și puneți-le deasupra fructelor. Stropiți cu iaurtul rămas. Dacă doriți, puteți decora salata cu o frunză de mentă.

Reteta cu nuci

Să pregătim o altă variantă a unei delicioase salate cu nuci.

• 1 portocală;
• 1 kiwi;
• 3 mere medii;
• 1 măr;
• 1 para;
• 1 prună mare;
• 100 ml iaurt dulce cu fructe;
• 100 gr. miez de nucă;
• 2 caise uscate;
• 20 de stafide.

Se toarnă apă clocotită peste caisele și stafidele uscate timp de o jumătate de oră, apoi se scurg de apă și se usucă fructele uscate. Tăiați caisele uscate în bucăți mici. Prăjiți nucile decojite într-o tigaie uscată și tocați până când obțineți firimituri de nuci.

Se spală bine toate ingredientele enumerate în listă, se curăță și se taie în bucăți mici. Se amestecă fructele și se asezonează salata cu iaurt. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr sau miere în salată.

Să începem să servim salata. Puneți un strat de amestec de fructe în boluri porționate. Se presara cu nuca (foloseste jumatate din nucile preparate). Apoi adăugați salata rămasă. Se presară din nou stratul superior cu nuci și se decorează cu bucăți de caise uscate și stafide.

Există multe opțiuni pentru prepararea lor, deoarece combinând diferite fructe între ele, puteți obține un număr mare de variații diferite ale preparării lor. De asemenea, puteți încerca să experimentați cu diferite sosuri și sosuri.

Cel mai adesea, salatele de fructe sunt acoperite cu frișcă, smântână, lapte condensat, ciocolată caldă, miere, iaurt, brânză de vaci și înghețată. O salata de fructe din portocale, banane si kiwi, imbracata cu iaurt, este foarte gustoasa. Fructele suculente combinate cu sos de lapte și fulgi de nucă de cocos vor atrage în special copii. În plus, acest lucru este bun pentru că îl poți găti indiferent de anotimp.

In aceasta reteta de salata de fructe am folosit o portocala siciliana rosu aprins. Gustul său cu o ușoară amărăciune și retrogust acid, precum și culoarea, seamănă mai mult cu grapefruit decât cu o portocală clasică, dar într-o salată această caracteristică se transformă într-un punct culminant.

Ingrediente:

• Portocaliu – 1 buc.,
• banane – 1 buc.,
• Kiwi – 1 buc.,
• Iaurt cu zmeură sau orice altul – 200 gr.,
• Fulgi de cocos - 10 gr.

Salata de fructe cu iaurt - reteta

Curata portocala. Tăiați cu grijă pielea albă cu un cuțit. Împărțiți-l în felii. Scoateți membranele de pe felii. Tăiați în bucăți mici.

Curățați banana. Tăiați-o în cruce în felii. Apoi, tăiați cercurile în jumătate. Apropo, bananele se oxidează foarte repede în aer și încep să se întunece drept urmare, datorită acestei caracteristici, salata trebuie pregătită imediat înainte de servire;

Folosiți un cuțit pentru a îndepărta pielea de kiwi. La fel ca o banană, tăiați-o în cruce în felii. După aceasta, tăiem fiecare cerc în patru părți.

Puneti kiwi, portocala si banana intr-un castron.

Amestecați fructele cu o lingură. Pune-le pe o farfurie.

Stropiți iaurt peste salată. Iaurturile cu fructe și fructe de pădure sunt foarte bune. In aceasta reteta am folosit iaurt cu zmeura. Presărați fulgi de cocos deasupra. Il poti inlocui cu nuci tocate sau ciocolata rasa. Salată de fructe cu kiwi, portocale și banane gata. Poftă bună.

Partea bună a salatelor de fructe este că pot fi preparate pe tot parcursul anului, folosind fructe de sezon sau cele care se găsesc la băcănie. Iarna, salata de fructe poate fi preparata din banane si mandarine, adaugand prune uscate la abur in loc de prune coapte. Dacă vă gândiți cum să pregătiți un mic dejun delicios și sănătos, amintiți-vă de această rețetă de salată de fructe și adăugați în fel de mâncare o mână de musli cu nuci.
Puteți completa salata de fructe cu înghețată, frișcă sau smântână. Dar cel mai sănătos dressing pentru un desert cu fructe este iaurtul natural.

Iaurtul cu lapte adevarat este un produs foarte sanatos in plus, este absorbit de organismul nostru mai bine decat laptele. Așadar, de ce nu combinăm afacerile cu plăcerea: pregătiți o salată dulce și bucurați-vă de acest desert delicios oriunde, în țară sau acasă. Copiii vor aprecia în special salata de fructe cu iaurt.
Atunci când alegeți iaurt pentru sos de salată, ar trebui să urmați o regulă foarte simplă: cu cât durata de valabilitate a produsului este mai scurtă, cu atât mai bine. Iaurtul de lungă durată conține lactobacterii mult mai puțin benefice decât iaurtul viu. Dar ce aditivi va conține produsul lactat fermentat depinde de dvs. să decideți. Avem iaurt de căpșuni, este foarte aromat și ușor, 2,5% grăsime.

Vă recomandăm să tăiați salata imediat înainte de servire și doar cât mâncați o dată. Pulpa de fructe tăiată renunță foarte repede la sucul, bucățile se ofilesc și capătă un aspect deloc apetisant.
Este convenabil să serviți salata de fructe nu într-un castron obișnuit, ci în boluri porționate sau pahare pentru alcool.
Cantitatea de ingrediente este indicata pentru 2-3 portii de delicioasa salata de fructe.

Fructele pot fi absolut orice după gustul tău. Este foarte bine dacă vara includeți fructe de pădure suculente coapte în desert: zmeură, căpșuni și coacăze. Ar fi potrivit să adăugați bucăți de ananas proaspăt în salata de fructe de Anul Nou și să serviți salata în sine în bărci cu ananas.

O altă variantă de decorare a salatei este să o servești în căni din jumătăți de portocale sau mere (la salată se adaugă pulpa).

Ingrediente:

• măr roșu mare - jumătate,
• Pară - 1 bucată,
• Banană - 1 bucată,
• Mandarine - 2 bucăți,
• Iaurt de băut cu căpșuni - pentru dressing,
• Seminte de rodie - pentru decor,
• Ciocolata - pentru stropire.

Procesul de gatire:

Clătiți bine toate fructele cu apă și uscați. Curățați banana. Curățăm mandarinele, scoatem semințele și plasele mici albe, dacă nu-i plac cuiva. Tăiați pera și îndepărtați miezul.

Măcinați fructele în cuburi de aceeași dimensiune. Inițial, salata de fructe era planificată să fie făcută cu mango. Dar când am început să-l tai, s-a dovedit că era stricat. Atunci a venit ideea de a-l înlocui cu un măr. Adevărat, existau îndoieli că acest ingredient ar fi dur. S-a dovedit că mărul merge foarte bine cu fructele moi, dă salatei un crocant suculent, plăcut. Mărul roșu a completat aroma dulce a salatei. Dacă mărul este verde, atunci va adăuga o aciditate plăcută desertului.

Curățăm rodia și o despărțim cu grijă în boabe, dar nu o vom adăuga încă în bolul cu fructele tocate.

Cand toate ingredientele au fost taiate si puse intr-o cana, asezonam salata de fructe cu iaurt si amestecam cu grija cu o lingura.

Ei bine, acum partea cea mai bună. Ne aranjam salata in cani, salatiere personale, pahare sau boluri. Presărați deasupra semințe de rodie coapte. Puteți stropi ușor salata cu ciocolată rasă, aceasta este opțională.

Mulțumim Svetlanei Kislovskaya pentru rețeta și fotografia unei salate sănătoase de fructe cu iaurt.

Caietul de rețete vă urează tuturor poftă bună!

Salata de fructe este un fel de mâncare ușor, care este „pe gustul” copiilor și adulților. Se poate condimenta cu miere sau iaurt, smantana si chiar suc. Rețetele pentru cele mai bune salate sunt prezentate în acest articol.

O salată făcută dintr-o varietate de fructe nu este numai desert delicios, dar de asemenea masa completa. Nu este deloc greu de preparat, pentru că pentru o salată de fructe este necesar cel mai simplu set de ingrediente.

Avantajul felului de mâncare este că poți alege singur fiecare componentă a salatei. Alegerea poate depinde de preferințele personale sau fructe de sezon.

Pentru a imbraca salata, puteti folosi orice iaurt:

• Iaurt natural fara zahar
• Iaurt cu umplutură(cu umplutură sau aromă de vanilie, ciocolată, caramel)
• Iaurt de casă pe bacterii (preparat independent, fără zahăr din lapte)
• Iaurt cu musli(gustos, sănătos și satisfăcător)
• Iaurt cu miere(în raportul tău preferat) – dressing dulce și sănătos

Dacă nu aveți iaurt sau pur și simplu nu vă place acest produs, puteți înlocuiți-l cu smântână orice conținut de grăsime sau frișcă. Salata de fructe cu smântână are un gust bogat cremos și acrișor fructat.

Reteta de salata de fructe cu iaurt:

Veți avea nevoie de:

• Măr– 1 bucată (dulce, roșu)
• Kiwi– 2 bucăți (moale – acesta este un semn de dulceață)
• Banană– 1 bucată (dimensiune medie)
• Portocale– 1 bucată (dimensiune mică)
• Iaurt– 4 linguri (orice iaurt)
• Nuci– pentru servire (orice)

Pregătirea:

• Fiecare fruct trebuie curățat de coajă. Puteți lăsa mărul cu coaja dacă vă place să îl mâncați. Semințele trebuie îndepărtate din măr.
• Banana se taie pe lungime si abia apoi cubulete. Toate celelalte fructe sunt tăiate în cuburi în același mod. Scoateți cât mai multă membrană din portocală înainte de a tăia felii.
• Toate fructele se pun într-un bol de servire și se amestecă folosind o lingură. Nu trebuie să amestecați prea mult fructele, deoarece își pot pierde aspectul atractiv.
• Dacă vă place o salată de fructe dulci, presărați peste fructe una sau două lingurițe de zahăr pudră (nisipul îl va face crocant pe dinți).
• Iaurtul se toarnă deasupra fructelor. Încercați să o distribuiți pe toată suprafața. Nu trebuie să amestecați salata pentru a nu-și pierde aspectul frumos. Iaurtul va pătrunde singur în fiecare strat datorită structurii sale lichide.
• Nuca (sau oricare alta) trebuie tocata usor cu un cutit si presarata deasupra salatei. Preparatul este gata de servit!

Salata dietetica de fructe, reteta

Pentru a pregăti o salată dietetică de fructe veți avea nevoie fructe fără dulci, fără calorii, și, de asemenea, un pansament non-gras. În orice caz, salata de fructe trebuie consumată doar în prima jumătate a zilei, pentru ca caloriile din preparat să aibă timp să fie consumate până seara.

Veți avea nevoie de:

• Măr– 1 bucată (dulce sau acru)
• Kiwi– 1 bucată (moale, dulce)
• Portocale– 1 bucată (nu mare)
• Grapefruit– o jumătate de citrice
• Semințe de rodie pentru a decora vasul
• Câteva linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi pentru realimentare

Banană- un fruct bogat în amidon, iar amidonul este dăunător pentru pierderea în greutate. Nu puteți adăuga o banană la o salată de fructe dietetică. Asemenea strugurii sunt contraindicați- este foarte bogat in calorii. Atunci când alegeți fructe pentru o salată dietetică, încercați să acordați prioritate celor care sunt mai mult acre decât dulci.

Preparare:

• Curățați mărul de coajă și semințe. Pulpa se taie cubulețe și se pune într-un castron mic de salată sau vas pentru servirea preparatului.
• Kiwi trebuie curățat și tăiat în cuburi
• Portocala și grepfrutul sunt curățate de pelicule cât mai bine posibil, deoarece pot da un gust amar. Pulpa de citrice trebuie tăiată în cuburi.
• Toate ingredientele se amestecă puțin, dar cât mai atent posibil pentru a nu zdrobi niciun cub.
• Deasupra fructelor se toarnă sos de iaurt natural.
• Ornați salata cu o mână de semințe de rodie.

Salata de fructe cu nuci, reteta

Nucile completează perfect fructele. Aceasta este una dintre cele mai bune combinații de arome. Dacă o salată de fructe este asezonată cu un produs lactat (smântână, smântână, iaurt), atunci un astfel de fel de mâncare este și foarte sănătos!

Pentru a pregăti o salată de fructe, puteți folosi absolut orice nuci:

• Nuc
• Fistic
• Arahide
• Nuci de pin
• migdale
• Acaju

Soluție gustoasă și sănătoasă - folosiți un amestec de nuci. Nuca poate fi lăsată întreagă (dacă dinții vă permit) sau o puteți împărți în bucăți pentru a le mesteca mai ușor.

O rețetă simplă de salată de nuci:

Veți avea nevoie de:

• Portocale– 1 bucată (dulce)
• Kiwi– 2 bucăți (moale, dulce)
• Conserve sau ananas proaspăt– 200 de grame (scurge siropul din conserve)
• Măr– 1 bucată (acru)
• Iaurt sau smantana pentru dressing
• Miere sau sirop de caramel pentru decorare
• frunze de mentă(decor pentru vase)
• Nuc– 70 de grame

Preparare:

• Portocala se curata de coaja si se filmeaza cat mai bine si se taie cubulete.
• Restul fructelor se curăță de coajă, se îndepărtează capsula de sămânță a mărului
• Fructele sunt așezate pe o farfurie de servire într-o ordine mixtă
• Salată acoperită cu iaurt
• Turnați cantitatea necesară de miere lichidă sau topping de caramel deasupra iaurtului într-un jet subțire pentru dulceață.
• Salata se presara cu nuci si se decoreaza cu o frunza de menta.

Salata de fructe cu pere: reteta

Pară– un fruct suculent și dulce care va completa gustul oricărei salate. Pentru salata de fructe, cel mai bine este să alegeți perele moi, dulci, decât cele verzi, tari.

Veți avea nevoie de:

• Pară– 2 bucăți (fructe dulci)
• Kiwi– 3 bucăți (sau 2 mari)
• Căpșună– 300 de grame
• Mentă– câteva frunze
• Zahăr pudră(pentru decor)
• Smântână- doua linguri pentru dressing

Preparare:

• Para se curăță de coajă, deoarece pielea poate fi prea aspră.
• De asemenea, ar trebui să scoateți cutia de semințe din peră și să tăiați pulpa în cuburi.
• Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi
• Căpșunile sunt curățate de tulpini și tăiate în jumătate. Dacă căpșunile sunt mici, le puteți lăsa întregi
• Fructele se pun intr-un bol de salata si se amesteca cu grija.
• Dressingul cu smântână trebuie adăugat în timp ce se amestecă. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare dietetic, nu îl asezonați deloc.
• Blatul salatei de fructe trebuie stropit cu putin zahar pudra si ornat cu frunze de menta.

Salata de fructe cu kiwi si banane, reteta cu poza

Kiwi și banane– una dintre cele mai bune combinații de arome. Kiwi are o aciditate plăcută și o textură ușor apoasă, dar suculentă. Banana este mai densă, mai tare. Se remarcă prin dulceața sa. O salată de fructe cu aceste două ingrediente va fi foarte gustoasă!

Veți avea nevoie de:

• Kiwi
• Banană– 2 bucăți (dimensiune medie, dulce)
• Mandarin– 3 bucăți (dulce sau dulce-acrișoară)
• Struguri cu stafide– 200 grame (alb dulce)
• Sos de iaurt sau smantana

Este foarte ușor să alegi o banană dulce pentru salată! Cumpărați banane galbene strălucitoare, cu multe pete mici și închise la culoare. Petele sunt un semn al dulceții fructelor.

Preparare:

• Kiwi se curăță de coajă, se taie cubulețe, se pune într-un bol de salată
• Banana se curata de coaja, se taie pe lungime si abia apoi in semicercuri (sau cuburi)
• Mandarina se curata cat mai bine pentru a indeparta pelicula astfel incat sa nu ajunga in salata.
• Strugurii se spală, fiecare boabă se scoate din ciorchine
• Fructele se pun intr-un bol de salata si se asezoneaza cu smantana.
• Daca se doreste, salata poate fi decorata cu frunze de menta sau nuci

Salata de fructe de sarbatoare, ziua de nastere: retete

Salata de fructe va fi cel mai bun răsfăț de ziua de naștere, cum ar fi pentru copii si adulti. Acesta este un fel de mâncare ușor, cu un gust bogat, sănătos și gustos. Salata de fructe poate fi servită ca garnitură pentru ziua de naștere și îmbrăcându-se într-un sos separat. Acest lucru se face pentru că nu tuturor le plac produsele lactate, de exemplu, sau mierea.

Opțiuni pentru tăieturi originale de fructe:

Pregătește de ziua ta o salată de fructe cu fructe originale și exotice. Astfel de fructe nu sunt pe masă în fiecare zi, așa că oferă oaspeților posibilitatea de a le încerca.

Salată de fructe în ananas de ziua de naștere:

Veți avea nevoie de:

• Ananas– un fruct mare copt
• Strugurii– un ciorchine de struguri roșii dulci
• Căpșună– 200 de grame de dulce
• Pepene verde– gram de pulpă
• Afine sau afine– o mână

Oferiți oaspeților mai multe opțiuni pentru dressing: miere, iaurt, smântână sau suc de fructe.

Preparare:

• Tăiați ananasul în jumătate
• Folosind un cuțit și o lingură, încercați să îndepărtați cu grijă pulpa de ananas, transferați-o într-un bol de salată
• Strugurii trebuie separați de ciorchin, cei mari trebuie tăiați în jumătate
• Tulpina căpșunilor trebuie îndepărtată și boabele mari trebuie tăiate în jumătate.
• Pulpa de pepene verde trebuie tăiată în cuburi
• Toate ingredientele se amestecă cu grijă într-un bol de salată și se transferă într-o jumătate de ananas.
• Salata finită poate fi stropită cu zahăr pudră pentru frumusețe și ornata cu frunze de mentă

Salata de fructe cu piersici, cum se prepară?

Piersică– fructe suculente cu un gust bogat, placut. Piersica va fi un ingredient strălucitor într-o salată de fructe. Puteți pregăti salata fie cu piersici proaspete, fie din conserva.

Veți avea nevoie de:

• Piersică– 3 bucăți (dulce, coaptă)
• Portocale– 1 bucată (un fruct dulce mare)
• Banană– 1 bucată (dulce)
• Zmeură– 100 de grame
• Coacăze– 50 de grame

Orice dressing: iaurt, chefir, smântână, smântână sau miere.

Pregătirea:

• Piersica se taie in jumatate, se indeparteaza pielea blanita si sambure. Pulpa se toaca cubulete
• Portocala se curata de coaja si se filmeaza. Pulpa se taie cubulete
• Banana poate fi tăiată în cuburi sau inele
• Bucățile de fructe se amestecă într-un bol de salată și se transferă într-un bol de servire
• Pentru dulceata, fructele pot fi stropite cu zahar pudra.
• Se toarnă o cantitate mică de pansament deasupra
• Fructele de pădure sunt așezate deasupra dressingului

Salata de fructe cu frisca: reteta

Frisca completeaza perfect gustul fructelor suculente. Ornați salata de fructe cu frișcă chiar înainte de servire., deoarece crema poate „cădea” dacă stă foarte mult timp și se transformă într-o baltă inestetică.

Puteți cumpăra frișcă din orice magazin. Ele sunt vândute în recipiente, din care este foarte ușor să stoarceți un flux figurativ de smântână și să îl distribuiți pe întreaga suprafață a salatei.

Reteta de salata de fructe cu frisca:

Veți avea nevoie de:

• Măr– 1 bucată (dulce)
• Pepene verde– 200 grame (pulpă)
• Mur– 50 de grame
• Coacăze– 50 de grame
• Căpșună– 100 de grame
• Frisca
• Nuc sau carambol pentru decor (menta)

Preparare:

• Mărul se curăță de coajă și se semințe, se îndepărtează semințele, se taie cubulețe și se pun într-un bol de salată.
• Adăugați în măr pepene verde tăiat cubulețe și căpșuni
• Salata se pune intr-un castron pentru servire si se pune deasupra fructelor de padure.
• Cantitatea necesară de frișcă se stoarce deasupra fructelor de pădure. Salata este decorată în orice fel: nuci, mentă, fructe, ciocolată.

Salata de fructe din mere si portocale: reteta

Veți avea nevoie de:

• Măr– 1 bucată (dulce, mare)
• Portocale– 1 bucată (dulce, mare)
• Mandarin– 2 bucăți (dulce)
• Strugurii Kishmish - 200 de grame
• Mentă– câteva frunze
• Iaurt dulce pentru dressing

Preparare:

• Portocalele și mandarinele sunt decojite și decojite, pulpa lor este tăiată cubulețe
• Mărul se curăță de coajă și se semințe și se taie cubulețe.
• Strugurii se scot din ciorchine și se adaugă în salată
• Ingredientele se amestecă și se pun într-un bol pentru servire.
• Se adaugă salata cu iaurt dulce, se ornează cu frunze de mentă

Salata de fructe cu inghetata: reteta

Înghețata ușor topită va fi un sos excelent și un adaos excelent la salata de fructe. Avantajul înghețatei este că, pe măsură ce se topește, dressing-ul și salata în sine vor deveni din ce în ce mai delicioase.

Veți avea nevoie de:

• Grapefruit– 1 bucată (mică, dulce)
• Banană– 1 bucată (mare și dulce)
• Zmeură– 100 de grame
• Înghețată– 100 de grame (înghețată albă)
• Ciocolată așchii pentru decorare

Pregătirea:

• Curățați grapefruit-ul și îndepărtați toate peliculele, lăsând doar pulpa. Tăiați cu grijă pulpa în cuburi
• Curățați banana și tăiați-le în jumătăți groase sau inele
• Puneți fructele într-un bol și acoperiți cu zmeură
• Înghețată moale pusă pe fructe
• Inghetata presarata cu ciocolata rasa fin

Video: „Rețetă pentru cea mai rapidă salată de fructe”

Salata de fructe cu iaurt este un deliciu proaspăt, dulce, dietetic pe care atât copiii, cât și adulții îl iubesc. Poate fi servit ca desert de sărbători sau pentru a vă face plăcere dumneavoastră și copiilor dumneavoastră într-o zi obișnuită. Există o mulțime de rețete de salată delicioasă de fructe cu iaurt, așa că nu va fi niciodată problema că nu există fructe necesare pe rafturile magazinelor. Și nici măcar nu putem număra câte fructe frumoase cresc în casele noastre. În timpul recoltării, salatele de fructe vă pot încânta în fiecare zi.

În rețetele de astăzi, ingredientul principal și constant în salate va fi iaurtul, care va fi un adaos minunat de aromă și sos pentru combinarea unei varietăți de fructe și fructe de pădure.

Citiți toate rețetele noastre și alegeți o salată de fructe pe gustul dvs.

Salata de fructe cu iaurt clasic

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai delicioase rețete de salată de fructe. Datorită combinației de fructe, gustul său este perfect echilibrat între acru și dulce și, prin urmare, este foarte popular în rândul oamenilor de toate vârstele.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• banană - 1 bucată,
• măr - 1 bucată,
• kiwi - 1 bucată,
• portocaliu - 1 bucată,
• rodie - 1/4 bucată,
• iaurt clasic.

Prepararea salatei:

1. În primul rând, spălați bine toate fructele. Curățați banana și portocala, tăiați coaja de kiwi și, dacă este necesar, curățați mărul dacă coaja îi este prea tare sau copiii mici vor mânca salata. Dacă doriți, puteți îndepărta pelicula de pe feliile de portocale, va dura ceva timp, dar copiilor le va fi mai ușor să mănânce această salată.

2. Tăiați banana în inele. Împărțiți kiwi-ul pe lungime în patru părți și apoi tăiați în triunghiuri mari. Faceți același lucru cu mărul. Împărțiți portocala în felii și tăiați fiecare felie în trei părți.

3. Adăugați două linguri de iaurt clasic fructelor tocate și amestecați. Pune salata de fructe cu iaurt in boluri, cupe sau pahare late. Acoperiți cu încă o praf de iaurt.

4. Presărați fructe de rodie deasupra salatei și serviți. Toți membrii gospodăriei și oaspeții vor fi încântați.

Știți de ce această salată poate fi preparată în orice perioadă a anului? Este simplu - aceste fructe ne sunt aduse din țările calde și sunt disponibile în magazine aproape tot timpul anului. Salata de fructe de Anul Nou? Nici o problemă. Petrecere pentru copii vara? Mai ușor decât ușor.

Secret important! Dacă ați cumpărat fructe pentru o salată, dar v-ați dat seama că s-au dovedit acru, ceea ce se întâmplă cu portocale, kiwi și chiar cu mere, nu vă grăbiți să vă supărați. Siropul de fructe vă va salva desertul. Pe rafturile oricărui supermarket există o selecție de siropuri de fructe delicioase și dulci. Căpșunile, zmeura, cireșele, oricare dintre acestea și alte siropuri adăugate în salată o vor face mai dulce și mai aromată, de parcă ai fi adăugat fructe de pădure adevărate.

Salată de fructe cu struguri, curki și iaurt „Toamna”

Când curkii dulci și aromați se coacă și se toarnă strugurii suculenți, este momentul perfect pentru a pregăti o salată de fructe uimitoare cu iaurt ca dressing din aceste fructe. Nu ați încercat încă salata de curmal, atunci asigurați-vă că o faceți.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• banane - 2-3 bucăți,
• curmal - o bucată,
• kiwi - 2 bucăți,
• struguri roșii - 1-2 ciorchini,
• pere - 1 bucată,
• iaurt - 200 ml.

Preparare:

1. Curățați banana și kiwi-ul. Scoateți miezul din curmal și pere.

2. Tăiați curmalul în cuburi. Desigur, curkii coapți care nu se lipesc în gură sunt cele mai bune.

3. Tăiați pera în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune. Dacă pera are pielea tare, o puteți curăța. Orice varietate de pere dulci, cum ar fi conferința sau ducesa, este potrivită pentru o salată de fructe. Folosește fructe care nu sunt prea tari, deoarece restul ingredientelor pentru salată sunt fructe moi.

4. Tăiați bananele în inele. Merită să reamintim că cel mai bine este să folosiți banane coapte, a căror pulpă nu este crocantă și coaja nu este verde. Bananele necoapte se coc bine într-un loc întunecat, puneți-le în dulap pentru o zi sau două și apoi folosiți-le la gătit.

5. Tăiați kiwi-ul în același mod. Dacă acest fruct este prea acru și ești îngrijorat că va strica gustul salatei, adaugă o lingură de miere când te îmbraci. Acest lucru va ajuta la echilibrarea gustului.

6. Nu trebuie să tăiați strugurii, dar dacă vi se par prea mari, atunci împărțiți fiecare boabă în jumătate. Acest lucru va ajuta salata să devină mai saturată de aromă și aromă de struguri. Folositi struguri fara samburi cu coaja nu prea groasa, atunci salata va fi placuta de mancat.

7. În cele din urmă, acoperiți salata de fructe cu iaurt. Iaurtul poate fi fie clasic, fără arome, fie fructe sau fructe de pădure după gust. De asemenea, puteți folosi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru un tratament dietetic.

Dacă lăsați salata să stea un timp, literalmente 15-30 de minute, aceasta va deveni și mai gustoasă, deoarece fructele își vor transfera gustul unul altuia și vor deveni saturate cu sucuri. Cu siguranță le va plăcea tuturor. Poftă bună!

Salata de fructe cu zmeura, ananas si coacaze negre

O altă versiune excelentă a salatei de fructe cu iaurt conține nu numai fructe, ci și fructe de pădure, care sunt disponibile în grădinile unui număr mare de compatrioți. Vara, când coacăzele de pe tufe se coc, această salată poate decora un prânz în aer liber la țară. Și nu este absolut necesar să alergi pentru ananas proaspăt, poți folosi varianta sa conservată și siropul său ca aditiv la iaurt atunci când te îmbraci.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• ananas - 200 de grame,
• zmeură - 100 de grame,
• coacăze negre - 100 de grame,
• căpșuni - 200 de grame,
• mere - 2 bucăți,
• iaurt - 200 ml.

Preparare:

1. Curata fructele. Tăiați ananasul și merele în cuburi. Dacă folosiți ananas conservat, nu turnați siropul din cutie, îl puteți folosi pentru a îmbrăca salata dacă boabele și fructele sunt prea acre.

2. Spală cu grijă toate fructele de pădure. Asigurați-vă că lăsați orice exces de apă să se scurgă. Tăiați căpșunile foarte mari în jumătate.

3. Așezați fructele și fructele de pădure în boluri sau căni în straturi. Stratul inferior este zmeura si coacaze negre.

4. Puneți ananasul și merele în al doilea strat. Stratul superior de căpșuni.

5. Peste salată se toarnă iaurt și sirop după gust. Lasati salata de fructe sa se infuzeze putin la frigider si o puteti servi pe masa, garnisind cu cateva coacaze.

De asemenea, puteți pregăti un dressing separat din iaurt și fructe de pădure, amestecându-le într-un blender până la omogenizare și turnându-l peste salata finită. La acest dressing puteți adăuga și îndulcitori sub formă de zahăr sau miere.

Poftă bună!

Salată de fructe cu iaurt, mandarine și alune

Orice salată de fructe poate fi completată de minune cu gustul de nuci. De aceea iti prezentam o reteta originala de salata proaspata cu alune. În schimb, puteți lua nuci, nuci de pin și chiar semințe de susan. Alege-i pe cei pe care îi iubești cel mai mult. Și, desigur, mandarine dulci coapte. Această salată va fi foarte potrivită la masa de Anul Nou și în orice altă sărbătoare.