Пожарная безопасность. Пожарная безопасность в хостеле Требования пожарной безопасности к зданиям гостиниц

Гостиницы, отели, мини отели, хостелы оборудуются системой пожарной сигнализации и системой оповещения людей при пожаре. Помимо требований нормативной документации спрос на автоматическую пожарную сигнализацию подстегнула подготовка к чемпионату мира по футболу в 2018г.

Что проверяет инспектор госпожнадзора?

При аккредитации гостиницы, отеля, мини отеля или хостела в числе требований инспектора есть пункт о соответствии противопожарным нормам. Инспектор госпожнадзора проверяет в гостинице наличие пожарной сигнализации (АПС), системы оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ), планов эвакуации, первичных средств пожаротушения (огнетушители), аварийное освещение.

Установка АПС

В случае отсутствия пожарной сигнализации в гостинице или отеле, необходимо произвести расчет затрат на закупку и монтаж автоматической пожарной сигнализации. Для этого необходимо изучить объект. Чаще всего в гостинице уже есть документация (проектные решения, планы либо схемы) соответствующая реальному расположению помещений и размерам, но в случае перепланировок или отсутствии документации, инженер по пожарной сигнализации вынужден выезжать на объект для проведения обследования. Рассчитывая стоимость АПС и СОУЭ учитывается площадь, объем номерного фонда, тип конструкций здания.

По завершении работ владелец гостиницы (хостела, отеля) получает рабочую автоматическую пожарную сигнализацию (АПС), систему оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ), документацию (проект, акты приемки).

Прайс на монтаж пожарной сигнализации для хостела

Обслуживание пожарной сигнализации

Как правило, по завершении работ согласно законным требованиям заключается договор на техническое обслуживание пожарной сигнализации и СОУЭ, заводится журнал технического обслуживания. Вы можете самостоятельно рассчитать здесь стоимость технического обслуживания АПС. Ответственный за пожарную безопасность на объекте (гостинице, отеле, мотеле, хостеле) контролирует исправность АПС и СОУЭ, контактирует по текущим вопросам с обслуживающей организацией.

Регламентирующие документы:

• Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
• СП 5.13130.2009 "Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования.";
• СП 3.13130.2009 "Системы противопожарной защиты. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре. Требования пожарной безопасности".

Чем мы полезны мини-отелям и хостелам

Помогаем пройти классификацию . Организация «DIproject» соответствует требованиям для классификации средств размещения. Работы выполняем согласно лицензии МЧС

Бережем интерьер . Прячем провода в стены, за подвесные и натяжные потолки. При необходимости - красим оборудование в цвет отделки.

Работаем круглосуточно . Устанавливаем противопожарной оборудование в удобное время - не беспокоим гостей. Производим монтаж в несколько этапов.

Автоматическая пожарная сигнализация в гостинице, отеле или хостеле. Основные требования

Обязательна ли пожарная сигнализация в гостинице, отеле или хостеле

Да . До 2020 года все средства размещения в Российской Федерации обязаны пройти классификацию. Если сертификат не получен - он потеряет право принимать гостей. Правило действует для всех средств размещения, включая малые отели до 50 номеров, мини-отели до 15 номеров и хостелы.

По условиям классификации необходимо иметь:

• Автоматическую пожарную сигнализацию (АПС) и систему оповещения людей о пожаре (СОУЭ);
• Проект АПС и СОУЭ, разработанный организацией, имеющей лицензию МЧС;
• Сертификаты на оборудование;
• Спецификации на использованные при монтаже материалы;
• Договор и акт на монтаж АПС и СОУЭ с лицензированной компанией;
• Договор на обслуживание АПС и СОУЭ с лицензированной компанией;
• Журнал технического обслуживания АПС и СОУЭ.

Хостел или мини-отель не пройдет классификацию, если:

• Пожарная сигнализация и система оповещения людей о пожаре отсутствует или неисправна;
• Отсутствует проектная документация;
• Сигнализацию установила компания не имеющая лицензию МЧС;
• Отсутствуют документы на монтаж, обслуживание, сертификаты на оборудование.

Кодекс об административных нарушениях (КоАП) РФ устанавливает штрафы за нарушение пожарной безопасности:

Из чего состоит пожарная сигнализация

В комплект автоматической пожарной сигнализации (АПС) и систему оповещения о пожаре (СОУЭ) входит:

1. Автоматические извещатели пожарной сигнализации . Реагируют на признаки задымления и отправляют тревожный сигнал на приемно-контрольный прибор.

Решение «DIproject» . По требованиям заказчика - устанавливаем беспроводные дымовые и тепловые извещатели со встроенным звуковым оповещением.

2. Ручные извещатели пожарной сигнализации . Передают сигнал на приемно-контрольный прибор и запускают систему оповещения при нажатии. Устанавливаем на путях эвакуации.

3. Пожарные оповещатели . Звуковое и световое оповещение о пожаре, световые табло «Выход», указатели направления эвакуации. Включаются автоматически при срабатывании автоматической пожарной сигнализации.

Учитываем вместимость . В местах временного размещения на 50 и более мест устанавливаем речевое оповещение вместо звукового. Основание - СП 3.13130.2009.

4. Приемно-контрольный прибор . Получает тревожный сигнал от извещателей и запускает оповещение о пожаре. По требовани. — передает сигнал «Пожар» на пульт пожарной охраны.

Решение «DIproject» . При необходимости выведем сигналы пожарного прибора на ваш мобильный телефон - вы будете всегда оповещены о состоянии пожарной сигнализации объекта.

5. Резервные источники питания . Сигнализация должна работать даже при отключении электричества.

Сколько стоит пожарная сигнализация и система оповещения о пожаре:

Проектирование противопожарных систем в гостиницах, отелях и хостелах

Предварительно обследуем объект и определяем зоны контроля автоматических извещателей. В соответствии с СП 5.13130.2013 в каждом помещении предусматриваем минимум 2 датчика.

Учитываем планировку и архитектурные сложности . Если высота потолочного перекрытия более 40 см - в каждой части помещения требуется установка дополнительного извещателя.

Монтаж противопожарных систем в гостиницах, отелях и хостелах

Выбираем подходящий способ монтажа.

Техническое обслуживание пожарной сигнализации и системы оповещения в гостинице, отеле или хостеле

Обязательный требование для классификации средств размещения.

Обратите внимание . Обслуживающая компания организация иметь лицензию МЧС и допуск к работе с системами безопасности.

Что мы выполняем в рамках технического обслуживания:

• Осматриваем систему и проверяем работоспособность;
• Проводим диагностику и профилактический ремонт;
• Заменяем аккумуляторы, неисправные элементы;
• Обновляем инструкции и памятки для персонала;
• Заполняем журнал техобслуживания, оформляем акт выполненных работ.

1.1. Настоящая инструкция разработана на основании “Правил пожарной безопасности для

жилых домов, гостиниц, общежитий, зданий административных сооружений ППБ-08-85” И «Правил противопожарного режима в Российской Федерации»».

1.2. Настоящая инструкция устанавливает основные требования пожарной безопасности для гостиниц, общежитий, зданий административных учреждений.

1.3. Ответственность за пожарную безопасность гостиниц, общежитий, зданий административных учреждений возлагается на заведующих (комендантов).

1.4.Руководители участков, гостиниц, коменданты общежитий обязаны:

1.4.1.Назначить лиц, ответственных за пожарную безопасность.

1.4.2. Установить в служебных, складских и подсобных помещениях строгий противопожарный режим (определить порядок осмотра и закрытия помещений после окончания работы, проведения огневых работ, пользования электронагревательными приборами, оборудовать места для курения).

1.4.3.Систематически проверять состояние противопожарной безопасности зданий и помещений, противопожарного водоснабжения, наличие и исправность технических средств борьбы с пожарами, содержание путей эвакуации.

1.4.4. Обеспечить техническое обслуживание и постоянное содержание в исправном состоянии систем противопожарной защиты (внутреннего противопожарного водопровода, установок пожарной сигнализации, систем противодымной защиты и оповещение людей о пожаре).

1.4.5. Организовать пожарно-техническую комиссию и добровольную пожарную дружину.

1.4.6. Обеспечить каждую комнату общежития памяткой для проживающих и о соблюдении ими правил пожарной безопасности. (приложение № 1).

1.4.7. Организовать проведение не реже 2-х раз в год практических тренировок с обслуживающим персоналом по отработке плана эвакуации и действий на случай пожара.

1.5. Руководители участков, коменданты общежитий обязаны:

1.5.1. Проводить периодические осмотры комнат общежитий в целях контроля за соблюдением правил пожарной безопасности.

1.5.2. Следить за содержанием проездов, пожарных водоисточников и указателей к ним.

1.5.3. Проводить противопожарный инструктаж проживающим в общежитии.

1.5.4. Следить за состоянием путей эвакуации, наружных эвакуационных лестниц, систем противопожарной защиты.

П. ТРЕБОВАНИЯ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ЛЮДЕЙ

В СЛУЧАЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПОЖАРА

2.1. Безопасное в пожарном отношении пребывание людей в общежитиях, гостиницах, зданиях административных учреждений обеспечивается:

2.1.2. Недопущением применения горючих материалов для отделки путей эвакуации.

2.1.3. Знанием и соблюдением лицами, проживающими в общежитях, гостиницах правил пожарной безопасности.

2.1.4. Установлением со стороны администрации систематического контроля за строжайшим соблюдением мер предосторожности при проведении ремонтных работ, эксплуатации электроприборов, электроустановок и отопительных систем.

2.2. В гостиницах, общежитиях и зданиях административных учреждений должны быть разработаны планы эвакуации, распределены обязанности обслуживающего персонала по организации эвакуации людей.

2.3. В гостиницах и общежитиях дежурный обслуживающий персонал должен быть обеспечен индивидуальными средствами защиты органов дыхания и электрическими фонарями.

2.4. В гостиницах, общежитиях и зданиях административных учреждений над дверями эвакуационных выходов должны быть установлены светящиеся надписи “ВЫХОД” белого цвета на зеленом фоне, располагаемые не ниже 2-2,5 м от пола.

2.5.Лестничные клетки, эвакуационные выходы, проходы, коридоры и тамбуры должны постоянно содержаться свободными от любых предметов, препятствующих движению людей.

Ш. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ.

3.1. Территории прилегающие к гостиницам, общежитиям должны постоянно содержаться в чистоте и систематически очищаться от тары, мусора и других материалов. Горючие отходы следует собирать на специально выделенных площадках в контейнеры.

3.2. Ко всем зданиям и сооружениям должен быть обеспечен свободный доступ. Проезды и подъезды к зданиям и пожарным водоисточникам, а также подступы к стационарным пожарным лестницам, пожарному инвентарю должны быть свободными.

3.3.Стандартные указатели местонахождения ближайших пожарных гидрантов и других водоисточников должны быть окрашены, иметь четкие буквенные и цифровые индексы, в темное время суток – освещены.

3.4. Крышки люков колодцев пожарных гидрантов должны систематически очищаться от льда, снега и мусора.

3.5. Располагаемые в лестничных клетках электрощиты должны быть надежно закрыты на замок.

3.6. Запрещается производить отогрев труб отопления, водоснабжения и канализации паяльными лампами или с применением открытого огня. Отогрев их должен производится паром, горячей водой.

3.7. Запрещается хранить легковоспламеняющиеся и горючие вещества, огнеопасные материалы в подвалах, лестничных клетках, чердаках.

3.8. Запрещается производить электрогазосварочные работы без предварительной очистки места сварки от горючих материалов и без обеспечения места производства сварочных работ первичными средствами пожаротушения. Огневые работы должны производится с разрешения лиц, ответственных за эксплуатацию зданий, сооружений. После окончания сварочных (огневых) работ необходимо тщательно проверить прилегающие к месту их проведения помещения, конструкции, чтобы исключить возможность их загорания.

3.10. Запрещается оставлять находящиеся под напряжением телевизоры, радиоприемники, магнитофоны и др. электронагревательные приборы, уходя из комнат общежития.

3.11. Запрещается разбрасывать и оставлять неубранным промасленный обтирочный материал в мастерских.

3.12. Электроустановки и электрические сети в гостиницах, общежитиях, административных зданиях должны отвечать требованиям действующих “Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей” и “Правил устройства электроустановок”.

3.13. При эксплуатации электросетей и электроприборов запрещается:

1. Пользоваться электропроводкой с поврежденной изоляцией.
2. Применять для защиты электросетей вместо автоматических предохранителей и плаких вставок защиту кустарного изготовления (“жучки”).
3. Пользоваться в комнатах кипятильниками, электрочайниками, утюгами, электроплитами.

Примечание: Для глажения одежды, приготовления пищи должны быть оборудованы специальные комнаты.

1. IV. СРЕДСТВА ПОЖАРОТУШЕНИЯ.

4.1. Помещения гостиниц, общежитий, административных зданий должны быть обеспечены средствами тушения пожаров.

4.2. Использование пожарной техники и первичных средств пожаротушения не по назначению категорически запрещается.

4.3.Пожарные краны внутреннего противопожарного водопровода необходимо оборудовать

рукавами и стволами, заключенными в шкафы. Пожарные рукава должны быть сухими,

хорошо скатанными и присоединенными к кранам и стволам.

На дверце шкафа пожарного крана должен быть четко указан буквенный индекс “ПК”,

его порядковый номер и телефон пожарной охраны.

4.4. Порядок размещения огнетушителей должен соответствовать следующим требованиям:

1. Огнетушители должны размещаться на высоте не более 1,5м от уровня пола, на расстоянии не менее 1,2м от края двери и при ее открываниии не загромождать пути эвакуации.
2. Огнетушитель должен устанавливаться так, чтобы была видна инструктивная надпись на его корпусе.

1. V. ДЕЙСТВИЯ В СЛУЧАЕ ПОЖАРА.

5.1.При возникновении пожара действия администрации гостиниц, общежитий, в первую очередь, должны быть направлены на эвакуацию людей.

5.2.При обнаружении пожара необходимо:

1. Немедленно сообщить об этом в пожарную охрану с указанием места пожара и наличия в здании людей.
2. До прибытия пожарной помощи принять меры к эвакуации людей и приступить к тушению пожара первичными средствами пожаротушения.

5.3. При возникновении пожара в гостинице, общежитии и административном здании руководитель предприятия обязан:

1. Проверить, вызвана ли пожарная охрана.
2. Совместно с дежурным, обслуживающим персоналом организовать эвакуацию людей, принять меры к предотвращению паники.
3. Возглавить тушение пожара до прибытия пожарных частей.

5.4. Во время пожара необходимо не открывать окна и двери. Покидая помещение или здание, надо закрыть за собой все двери и окна, так как приток свежего воздуха способствует быстрому распространению огня.

5.5. По прибытии подразделений пожарной части лица, из числа администрации, руководящие тушением пожара, обязаны сообщить старшему начальнику подразделения пожарной части о наличии в здании людей, об очаге пожара, о мерах, принятых по его ликвидации.

5.6. По каждому происшедшему на объекте пожару администрация обязана выяснить все обстоятельства, способствовавшие возникновению и развитию пожара и осуществить необходимые профилактические меры, исключающие повторения подобных случаев.

Любое заведение гостиничного бизнеса должно предоставлять для своих посетителей только качественные и безопасные услуги, поэтому для того, чтобы осуществлять такую деятельность необходимо иметь пакет разрешающих документов и пройти процедуру сертификации.

Сертификация мини-отеля и хостела на пожарную безопасность - обязательная процедура, являющаяся одним из важных элементов общей системы безопасности, без которой гостиница не будет допущена к работе. Для таких заведений очень важно не только вовремя обнаружить возгорание и ликвидировать его, но и оперативно эвакуировать персонал и посетителей.

Делаем хостел безопасным. Изготавливаем памятки: «Как вести себя при пожаре» - для гостей, «Как организовать эвакуацию» - для сотрудников. Если число мест 50 и более - подключаем речевое оповещение.

Для пожарного инспектора и сертификации - готовим полный пакет документов по пожарной безопасности.

Успешное прохождение пожарной сертификации означает, что уровень безопасности в хостеле соответствует нормативным требованиям.

См. также:

Основные требования, предъявляемые к пожарной безопасности в мини-отелях

Пожарная безопасность в мини-отеле должна обеспечиваться в первую очередь соблюдением законодательно закрепленных норм и правил. К их источникам относят:

• Федеральный закон № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
• ППБ 01-03 «Правила пожарной безопасности в Российской Федерации»;
• свод правил СП 1.13130.2009-12.13130.2009;
• Приказ Минкультуры РФ от 03.12.2012 №1488 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями».

Кроме того, в гостиничных сетях есть свои внутренние стандарты, уточняющие и дополняющие правила пожарной безопасности.

К основным требованиям пожарной безопасности в хостелах, гостиницах и мини отелях относят:

• Наличие инструкций о мерах пожарной безопасности, планов эвакуации;
• Ознакомление всех прибывших граждан с правилами под роспись;
• Наличие распорядительного документа, устанавливающего пожарный режим;
• Обязательный инструктаж персонала, назначение сотрудников, ответственных за соблюдение правил пожарной безопасности;
• Обеспечение и поддержание работоспособного состояния противопожарных систем и установок;
• Свободное открывание дверей на путях эвакуации без использования ключей;
• Укомплектованность кранов внутреннего противопожарного водопровода рукавами и стволами;
• Соблюдение запрета на использование электронагревательных приборов без тепловой защиты, газобаллонных установок;
• Запрет курения в неотведенных для этого местах.

Госпожнадзор и МЧС проверяют наличие на объекте:

• Автоматической системы пожарной сигнализации (АПС);
• Проекта к системе АПС, разработанного лицензированной организацией;
• Сертификатов на противопожарное оборудование;
• Договора на обслуживание АПС и журнала ее обслуживания;
• Огнетушителей и паспортов к ним;
• Планов эвакуации - поэтажных и в каждом номере;
• Журнала учета инструктажей по пожарной безопасности;
• Пакета документов, регламентирующий правила пожарной безопасности для каждого отдельного объекта.

Пожарная безопасность в хостеле обеспечивается целым комплексом условий, правил и норм, соблюсти которые без помощи специалистов в этой области довольно трудно. Грамотная подготовка к сертификации не только поможет пройти процедуру успешно и избежать штрафов, но и обеспечить безопасность имущества и сохранность здоровья и жизни людей.

Преимущества мини-отелей, прошедших сертификацию:

• Безопасность пребывания в зоне отеля;
• Сохранность имущества;
• Законная деятельность;
• Нет штрафных санкций со стороны контролирующих органов.

Наиболее серьезную опасность для жизни и здоровья гостей и персонала гостиниц, сохранности их имущества и дома гостиничного учреждения являются пожары. Поэтому в гостиничных хозяйствах важное значение имеет обеспечение защиты зданий, помещений и людей от пожаров.

наиболее Частыми причинами возникновения пожаров в гостиницах является неосторожное обращение с огнем, неисправность электросетей и электрооборудования, нарушение технологического процесса и правил эксплуатации, несоблюдение мер пожарной безопасности при ремонтных и других видах работ.

Процесс создания системы противопожарной безопасности в гостиничном деле состоит из таких этапов:

1) проведение организационных мероприятий по созданию пожарной охраны в гостинице;

2) проведение противопожарной подготовки работников;

3) проведение противопожарной профилактики.

Проведение организационных мероприятий по созданию пожарной охраны в гостиничной структуре предусматривает такую последовательность действий. Директор гостиничного бизнеса, который согласно действующему законодательству несет ответственность за обеспечение пожарной безопасности, приказом назначает ответственного за организацию мер по обеспечению противопожарной безопасности гостиничного комплекса. Назначаются также ответственные за пожарную безопасность в каждом подразделении гостиничной организации. Таблички с указанием лиц, ответственных за пожарную безопасность, вывешиваются на видных местах. Разрабатываются правила, положения пожарной безопасности для каждого подразделения и инструкции по мерам противопожарной безопасности на каждом рабочем месте. Создаются пожарные боевые расчеты из числа дежурных администраторов, менеджеров, работников службы безопасности гостиничного хозяйства и другого дежурного персонала, осуществляющего круглосуточный контроль за пожарной безопасностью. Разрабатывается система информирования в случае возникновения пожара. Расписываются основные обязанности каждого члена пожарного боевого расчета во время пожара. После сигнала пожарной тревоги по системе оповещения все лица, назначенные приказом директора ответственными за пожарную безопасность, должны прибыть в отели, выяснить причину тревоги, начать эвакуацию людей, а также принять все необходимые меры для тушения и предотвращения распространения огня до прибытия пожарных.

Противопожарная подготовка состоит из противопожарного инструктажа (вводного, первичного и повторного) и занятий по программе пожарно-технического минимума.

Вводный и первичный инструктажи по пожарной безопасности проводятся при приеме на работу. Первичный и повторный инструктажи проводит на рабочем месте лицо, ответственное за пожарную безопасность в данном подразделении.

Занятия по пожарно-техническому минимуму проводятся по специально утвержденной директором гостиничного бизнеса программе с работниками инженерно-технических служб и с материально-ответственными лицами. После окончания обучения проводится зачет, результаты которого заносятся в ведомость.

Для обеспечения строгого противопожарного режима в гостиничном деле разрабатываются специальные памятки, в которых преподают и основные рекомендации по мерам пожарной безопасности, и правила поведения при пожаре. Эти памятники размещении в каждом номере в палке с рекламными материалами. Не всегда гость заглядывает в эту папку, поэтому в некоторых отелях высокого класса для ознакомления с правилами используют гостиничный видеоканал.

Противопожарная профилактика - это комплекс организационных и технических мероприятий по предупреждению, локализации и ликвидации пожаров, а также по обеспечению безопасной эвакуации людей и материальных ценностей на случай пожара.

Противопожарная профилактика заключается в профилактике пожаров на этапе проектирования и строительства, применения системы автоматической пожарной сигнализации, использование средств и систем пожаротушения, применение системы оповещения о пожаре, отработка системы действий в случае пожара и эвакуации людей.

Профилактика пожаров в отеле начинается еще на этапе проектирования и строительства гостиничной структуры (требования Снип 2.08.02, ВСН 62. Снип 2.07.01). Правилами пожарной безопасности для гостиниц предусматривается специальное планировка дома, создание противопожарных преград, отсеков, изолированных несгораемыми конструкциями. С помощью противопожарных стен, перекрытий, дверей можно в пределах одного здания или сооружения изолировать пожароопасные помещения и не допустить распространения огня в случае его возникновения.